瘦肉燉的做法，經常喝瘦肉湯有什麼好處

瘦肉湯配蘋果和雪耳。

材料：蘋果2個，雪木耳半個，豬筋2片，鹽適量，水5 6碗。

方法：1用幾把刀切豬筋，不要切; 將蘋果洗淨，切成小塊; 雪菌浸泡後，取下花梗，撕成小花。

2.將豬筋和蘋果放入鍋中，加入 5 到 6 碗水。

3.一旦火沸騰，撇去泡沫，將火調至中低火，煮 50 分鐘。

4.加入雪木耳，繼續煮 10 分鐘。

5.加鹽調味。

功效：補陰滋燥，補氣血。

瘦肉（一般稱為豬肉）湯的營養價值。

1.補充蛋白質和脂肪酸。

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸。 豬肉提供血紅素。

有機鐵）和半胱氨酸，可促進鐵的吸收。

它可以改善缺鐵性貧血。

2.滋腎滋陰。

豬肉平香甜，潤胃、盛金液、補腎氣、解毒退燒。

效果主要用於治療發熱、口渴瘦弱、腎虛。

虛弱，產後缺血。

乾咳、便秘、補虛、養陰、滋潤乾燥、滋肝陰、滋潤肌膚、促排便解渴。

3.滋潤。 豬肉煮湯可以喝，以彌補因液體不足引起的煩躁和乾咳。

便秘和難產。

通常的術語瘦肉是指來自豬等家畜的富含蛋白質的肉。 各種瘦肉都含有相似的營養成分，比肥肉更容易消化。 瘦肉雖然味道鮮美，但不宜吃太多。

瘦燉準備。

方法一：瘦肉燉。

材料：瘦肉260g、紅棗8顆、生薑適量、水200g、鹽適量。

方法。 1.先將新鮮的瘦肉洗淨切成小塊，將切好的瘦肉壓碎。

2.將切碎的瘦肉放入合適的容器中。

3.將8顆紅棗和適量薑片洗淨，將紅棗切入芯，將薑塊壓碎。

4.將所有準備好的食材放在一起，然後加水浸泡約30分鐘。

5.浸泡時，應將碎肉掰開，這樣肉的營養才能更好地分散在水中，溫熱提示：最後放入鍋中蒸20分鐘，然後加少許鹽飲用。

方法二：西洋參燉瘦肉。

材料：西洋參3份，瘦肉150克，姜1片，鹽適量。

方法。 1.洗淨人參。 將瘦肉洗淨切碎。

2.將人參和肉放入燉鍋中，加入適量水。

3. 用水燉 2 小時。

4.加入適量鹽調味。

瘦肉（一般稱為豬肉）湯的營養價值。

1.補充蛋白質和脂肪酸。

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸。 豬肉提供血紅素（有機鐵）和半胱氨酸，促進鐵的吸收，可以改善缺鐵性貧血。

2.滋腎滋陰。

豬肉平口甜，具有潤胃、潤腸、補腎氣、解毒發熱、解毒、解傷、口渴瘦、腎虛無力、產後血虛、乾咳、便秘、虛血、補陰、潤燥、補肝陰、滋潤面板、利排便解渴等功效。

3.滋潤。 豬肉湯可用於彌補因體液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。

材料。 2個蘋果，2個梨，250克瘦肉，3個無花果，少許杏，幾公升水，鹽調味。

方法。 1.蘋果和梨去皮去核，洗淨切成方塊。

2.將瘦肉洗淨，切成方塊，焯水。

3.將無花果和杏子洗淨。

4.將所有食材放入電陶鍋中，加水1公升，1小時後加入適量鹽調味。

以下是營養燉瘦肉湯的方法：1、瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽、料酒、玉公尺澱粉和花生油，抓緊，醃製一會兒。

2.絲瓜去皮洗淨，切成小塊。

3.從鍋中取出油，加入絲瓜絡，炒一會兒。

4.倒入適量水煮沸，然後加入洗淨的海苔，煮一分鐘。

5.加入瘦肉，再燉一分鐘，然後就可以從鍋裡享用了。

瘦肉湯中的卡路里瘦肉每 271 克含有 100 卡路里的熱量。 瘦肉含有15%左右的脂肪，瘦肉也是人們生活中愛吃的一種肉，對於女性來說比較喜歡吃瘦肉，吃瘦肉可以補充鈣，瘦肉的熱量也是中等的，一般的水果蔬菜比較肯定是比較高的，如果和五花肉相比， 卡路里攝入量顯然要低得多。

在**期間，一定要吃少量的瘦肉，多吃雞蛋、魚、牛奶、豆類食品，這些食物的蛋白質含量比較高，不會導致人體發胖。 各種瘦肉都含有相似的營養成分，比肥肉更容易消化。

它含有約20%的蛋白質，1-15%的脂肪，1%的無機鹽和其餘的水。 一般來說，豬肉、牛肉、羊肉的飽和脂肪含量高，禽肉、雞肉、兔肉的飽和脂肪含量相對較低，瘦肉對維生素也有好處**。

這道湯的主要原料是肉片和百里香，這百里香不知道你有沒有吃過，其實這百里香之所以叫這個名字，是因為它的味道太好吃了，而且很便宜。 兩兩夠吃，五塊錢就能做一頓飯。 到了季節，味道會更好。

不但可以煲湯，還可以炒菜，反正很好吃。

首先，第一步是將購買的百里香放入水中，洗淨乾淨，並扔掉所有壞的和腐爛的部分，以確保產品的最終味道是最美味的。

第二步，我們將水燒開，然後將百里香放入鍋中。 煮一會兒，加入食用油和薑片。 當百里香的香味沸騰時。

第三步，在煮百里香的過程中，我們是否必須將豬肉片醃製？ 在肉中加入薑絲、胡椒絲、鹽、食用油和料酒，醃製10分鐘，確保肉片更嫩滑。

在最後一步，我們將肉片放入鍋中。 等到變色後，加入少量鹽和胡椒粉調味，肉片不宜煮太久，否則肉不嫩。

經常食用黃花菜還可以滋潤、增強黃花菜的韌性和彈性，能使黃花菜豐滿豐滿、潤滑柔軟、減少皺紋、淡化斑點、增色美觀、黃花菜和抗菌免疫功能，具有中度和輕度的抗炎解毒作用，對預防感染有一定的作用。 而且有母乳餵養的功效，是坐月子的媽媽們不可缺少的好湯。

材料：3人份。

100克黃花菜。

豬肉（瘦肉）100克。

賦形劑枸杞適量。

鹽調味 第 1 步：黃花菜瘦肉湯的做法。

將黃花菜浸泡好。

第 2 步：準備黃花菜瘦肉湯**。

將黃花菜加水煮沸 15 分鐘。

第 3 步：自製黃花菜瘦肉湯。

瘦肉絲。 第 4 步：黃花菜瘦肉湯的簡單食譜。

用料酒醃製一點。

第 5 步：如何吃黃花菜瘦肉湯。

將瘦肉加入鍋中，再燉 15 分鐘。

第 6 步：如何製作黃花菜瘦肉湯。

加入少許鹽。

第 7 步：如何煎黃花菜瘦肉湯。

加入一些枸杞。

第 8 步：如何烹飪黃花菜瘦肉湯。

煮湯。 成品圖烹飪技巧。

注意：如果你有坐月子餐，你可以不吃鹽。

粵香涼湯——雪梨百合燉瘦肉甜解渴，止痰咳痰，方法簡單。

食材：瘦胡蘿蔔。

蓮子，紅棗。

枸杞和西洋參。

瘦燉準備。

紅棗枸杞湯：肉末+紅棗，燉前15分鐘放入枸杞。 準備瘦肉燉肉 步驟 1

準備西洋參湯中的瘦肉燉肉步驟2

準備胡蘿蔔蓮子湯燉瘦肉 步驟 3

在乙個鍋裡做 3 杯瘦肉燉菜 步驟 4

成品，香氣撲鼻。 準備瘦肉燉肉 步驟 5

瘦肉可以做成山藥湯、南瓜湯、綠豆湯都是有營養的。

瘦肉可以與土豆、山藥、胡蘿蔔等一起煲湯，使營養均衡。

成分：絲瓜絡、海苔、瘦肉、花生油、食鹽、料酒、玉公尺澱粉。 將瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽、料酒、玉公尺澱粉和花生油，抓緊，醃製一會兒。

絲瓜去皮洗淨，切成小塊。 從鍋中取出油，加入絲瓜絡，炒一會兒。 倒入適量水煮沸後，加入洗淨的海苔，煮一分鐘。

加入瘦肉，再燉一分鐘，然後從鍋中取出，享用。 <

材料：絲瓜1個，海苔10克，瘦肉80克，花生油40克，鹽2克，料酒5克，玉公尺澱粉5克。

1、瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽、料酒、玉公尺澱粉和花生油，抓緊，醃製一會兒。

2.絲瓜去皮洗淨，切成小塊。

3.從鍋中取出油，加入絲瓜絡，炒一會兒。

4.倒入適量水煮沸，然後加入洗淨的海苔，煮一分鐘。

5.加入瘦肉，再燉一分鐘，然後就可以從鍋裡享用了。

食材：瘦豬肉150g、黃芪5g、紅棗（去核）5g、龍眼鏈大埋豬肉3g

枸杞 3克鹽調味。

做法：1.將洗淨的瘦肉切成小塊。

2.將黃芪、紅棗、圓肉、枸杞與瘦肉一起洗入燉鍋中。

3.加入開水至燉鍋滿，蓋上蓋子燉1小時。

淮山瘦肉湯的製作方法：

材料：懷山1小塊，枸杞1小把，瘦肉1公斤。

食材：料酒、蔥薑、鹽。

做法： 1.將淮山去皮洗淨切成段，枸杞用溫水洗淨，用沸水將瘦肉焯一下，洗去泡沫。

2.先將瘦肉放入砂鍋中，加入水和蔥薑酒，大火煮沸，然後轉小火煮2小時，直到肉變軟腐爛。

3.加入懷山繼續煮至山藥煮熟，最後加入枸杞再煮2-3分鐘，加鹽調味。

4.美味的淮山枸杞瘦肉湯做好了，現在可以享用了。

我們吃這道菜可以是補氣的好方法，盛進解渴，因為山藥中含有多種維生素、氨基酸和礦物質，可以增強人體的免疫力，並且具有獨特的滋養**、保健和美容的作用，吃這道菜可以是預防心血管疾病的好方法， 並幫助胃和腸的消化和吸收。

山藥有解渴的功效：中藥**缺乏分渴（糖尿病）的處方常有單一的山藥使用，或與其他藥物合用，效果較好。 山藥中含有大量的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁系、尿囊素等; 其中，重要的營養素是合成女性荷爾蒙的先行物質，滋養陰陽，增強新陳代謝。

蘋果瘦肉湯。

營養價值：膳食纖維、多種維生素、礦物質、鐵、B族維生素。

適合人：普通人可以食用，特別是消化不良、氣停滯、肥胖的人。

所需材料： 瘦肉300克，蘋果1個，梨1個，栗子適量，杏仁適量，鹽3克，雞精2克。

方法。 1.將瘦肉洗淨切片; 將蘋果和梨洗淨，切成方塊; 栗子剝殼; 南杏仁洗淨。

2將瘦肉放入沸騰的鍋中煮沸，以去除血跡。

3將上述食材放入鍋中，加入適量水，用小火燉煮，調味至栗子酥脆軟軟。

功效和禪宗抵抗力。

蘋果具有解毒、解渴、清熱除煩、健胃、消除食慾、預防雀感冒等功效。 雪梨具有祛痰止咳、護心肝、補陰潤肺、消炎滅火、補血功效等功效。瘦肉補血，預防缺鐵性貧血，補充B族維生素，滋養補缺。

這湯有潤肺、強胃化食、清熱化痰的作用，還能起到**的作用。 蘋果和瘦肉一起吃，可以起到補春氣的作用，還可以有補陰潤肺的作用，有利於護肝、緩解貧血、提高免疫力、解毒健脾胃。

蛋瘦肉湯，眾所周知，雞蛋中含有豐富的人體所需的蛋白質和礦物質，對身體發育有很大的幫助，雞蛋中的蛋黃還可以增強人體的新陳代謝功能和免疫功能，瘦肉是家裡最常用的肉類，富含蛋白質和鐵， 用來搭配燉湯，營養好，吸收性好，這種湯一般人都可以吃。