炸紫薯餅怎麼做,炸紫薯餅怎麼做,炸紫薯餅怎麼做

發布 美食 2024-03-20
6個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    材料。 配料:紫薯400克,麵粉200克;

    輔料:油適量,葡萄乾適量,雞蛋1個。

    油炸紫薯蛋糕。

    將雞蛋混合物加入麵粉中。

    與溫水混合,揉成麵糰,蓋上濕布或保鮮膜,靜置 30 分鐘。

    蒸熟的枝子成型的紫薯被碾碎成紫薯泥。

    加入葡萄乾,攪拌均勻,放在一邊。

    將麵糰揉成長條。

    切成比餃子皮稍大的塊。

    擀成麵糰。 將紫薯餡放在麵糰上。

    捏成包子。

    將密封件面朝下並稍微壓平。

    在平底鍋中放入適量的油。

    當油溫較熱時,將紫薯糕放入煎炸,期間不斷翻轉,熱量不宜過大。

    等到金黃色,然後從鍋中取出。

    技巧: 在麵條中加入雞蛋可以增加酥脆的質地;

  2. 匿名使用者2024-01-25

    材料。 配料:紫薯400克,麵粉200克;

    輔料:油神佩橋適量,葡萄乾適量,雞蛋1個。

    油炸紫薯蛋糕。

    將雞蛋混合物加入麵粉中。

    與溫水混合,揉成麵糰,蓋上濕布或保鮮膜,靜置 30 分鐘。

    將蒸熟的紫薯碾碎成紫薯泥。

    加入葡萄乾,攪拌均勻,放在一邊。

    將麵糰揉成長條。

    切成比餃子皮稍大的塊。

    擀成麵糰。 將紫薯餡放在麵糰上。

    捏成包子。

    將密封件面朝下並稍微壓平。

    在平底鍋中放入適量的油。

    當油溫較熱時,將紫薯餅放入煎炸,其間不斷翻轉,熱量不宜過大。

    等到金黃色,然後從鍋中取出。

  3. 匿名使用者2024-01-24

    1.方法1:

    配料:紫薯、糯公尺粉、麵粉。

    輔料:白芝麻、紅豆沙。

    紫薯去皮洗淨,切成薄片,用水蒸熟。

    用勺子將蒸好的紫薯壓成紫薯泥,加入糯公尺粉,將麵粉揉成麵糰。

    將混合好的紫薯麵糰分成小劑,將紅豆沙餡捲成球狀備用,然後將麵糰小劑壓平,包裹在紅豆沙餡中,包好後壓成圓餅。

    用白芝麻卷圓蛋糕。

    鍋中倒入適量的油,油微熱後放入成品紫薯餅,轉小火慢慢炒,炒一會兒,翻過來繼續炒,再翻面炒至兩面金黃!

    2.方法二:

    材料:紫薯3個,麵粉300克,酵母3克,糖30克,黃油20克,花生油30毫公升。

    先煮紫薯。 將紫薯打成泥,加入糖和黃油,攪拌均勻。

    將麵粉、糖和酵母放入乾淨的盆中。 加入適量的水,揉成麵糰,靜置10分鐘。

    擀成長方形,加入花生油和麵粉。 將其從內部測試中捲起並揉成均勻的試劑。 緊緊地捏住藥劑的兩端並壓平。

    在中間擀成稍厚的面板。 將紫薯餡做成大小均勻的紫薯餡料。

    將紫薯餡放入麵糰中,包好,向下閉合。 在烤盤上鋪上抹油紙,然後放入蛋糕皮。 刷上蛋液。

    放入烤箱,200度烘烤20分鐘,取出晾一會兒,再擺放享用。

    3.方法3:

    配料:土豆、紫薯、麵包粉、糯公尺粉。

    土豆和紫薯分開蒸,或煮沸冷卻,裝在保鮮袋中,用擀麵杖擀成泥。

    將土豆泥與糯公尺粉一起搗成麵糰。

    分成小劑,將紫薯泥製成的球壓平。

    做乙個蛋糕,在外面塗上麵包屑。

    在平底鍋中煎至金黃色。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    紫薯糕的做法如下:配料:玉衡滑紫薯300克,大公尺300克,植物油適量,糖適量,白芝麻適量。

    1、主要配料:紫薯、大公尺,輔料:砂糖、植物油、白芝麻。

    2.蒸鍋加水,將紫薯蒸20分鐘。

    3.取出紫薯冷卻至溫熱,加入公尺飯、砂糖、白芝麻。

    4.戴上一次性手套,用手壓碎,混合均勻,一定要揉捏。

    5.取出乙個公尺球,用手用力揉搓。

    6.然後將其壓成小蛋糕形狀以停止剩餘。

    7、開啟電烤盤,加少許植物油,加入紫薯糕,按下煎餅按鈕,蓋上上下功能。

    8.煎至兩面金黃色。

    9.紫薯年糕成品圖片。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    紫薯糕的種類很多,其中一種是方法很簡單,而且是零失敗,哪怕是廚房裡的小白,也能做得特別好吃,現在在我們的飲食中,食用油幾乎全部超標,而且這還是無油版,讓它更健康。

    餃子皮紫薯糕。

    包餃子的時候,可能還剩下一點餃子皮,這時候可以派上用場了,小餃子皮要因為紫薯而高高的,實現顏值和內在美的共存,吃過一次的人都會喜歡的。

    食材:餃子皮、紫薯、牛奶、白砂糖。

    生產方法]1.將紫薯去皮切成塊,蒸熟壓成泥,加入少量純牛奶,加入純牛奶 因為紫薯有點幹,要稍微潤濕一下,如果喜歡吃甜食,這一步可以加少量糖, 因為人們對甜味有一種與生俱來的喜好。

    2.左手拿乙個餃子皮,中間加入紫薯,形成乙個圓形,放在餃子皮的中間,包得像包子一樣。

    3.放在板上,用手輕輕壓平,全部包好,按成乙個圓圈。 平底不粘鍋,不用放油,加熱到小火,放入紫薯糕煎至一面金黃色,翻面煎到另一面,餃子皮很薄,紫薯煮熟了,所以很容易煮。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    材料:紫薯80g、糯公尺粉100g、油適量、香麻10g、炒糯公尺第11步、芝麻紫薯糕將蒸好的紫薯搗碎成泥。

    油炸糯公尺芝麻紫薯糕步驟22糯公尺粉。

    油炸糯公尺芝麻紫薯糕的步驟33將糯公尺粉和紫薯泥混合,揉成麵糰。

    油炸糯公尺芝麻紫薯糕的方法步驟44讓揉好的糯公尺紫薯麵糰靜置10分鐘。

    第55步 油炸糯公尺芝麻紫薯糕的方法將糯公尺和紫薯揉成小餅。

    油炸糯公尺芝麻紫薯糕的步驟66將糯公尺紫薯餅放入芝麻中,將芝麻兩面浸入。

    第77步 炒糯公尺芝麻紫薯糕的製備將油加熱至 6 度熱。

    小竅門1:控制糯公尺粉和紫薯泥的比例,揉成光滑的麵糰形狀。

    2.控制熱量。 糯公尺芝麻紫薯糕會油炸得很漂亮。

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