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成分。 蛋糕粉。
110克雞蛋。
5 件 輔料。
玉公尺油。 40ml
牛奶。 60ml
糖。 70g
白醋。 幾滴。
鮮忌廉。 400g
橙。 1 件
幾維鳥。 1 件
香蕉。 1 件
梨。 1 件
火龍果。 1 件
步驟。 1.準備戚風蛋糕、五個新鮮雞蛋、牛奶、砂糖、蛋糕粉、玉公尺油和白醋的配料。
2.五個雞蛋的蛋清和蛋清。
3.蛋清中加入白醋幾滴,中途分三次加入白糖30克,打至起泡堅硬(將打蛋器提起直立尖角,倒置時盆不流,插入筷子即可直)。
4.在蛋黃中加入牛奶和玉公尺油,低速攪拌均勻,篩入餅粉,攪拌均勻。
5.取三分之一的打發蛋清,拌入蛋黃麵糊中,用切碎法攪拌均勻,再加入三分之一的打發蛋清,最後將剩下的三分之一放入切成混合的蛋清中。
6.攪拌均勻,準備乙個烤盤,在上面鋪上一層油紙。
7.將麵糊倒入烤盤中,輕輕搖晃幾下以抖出氣泡。
8.放入160度的烤箱中加熱25分鐘。
9.取出並放在一邊,讓戚風蛋糕冷卻。
10.待蛋糕冷卻後,開始準備水果,可以隨意新增,盡量用一些顏色鮮豔、好看、更開胃的,年幼的孩子也喜歡。
11.將梨切成小塊,準備放入蛋糕三明治中。
12.將香蕉切成薄片,準備放入蛋糕層中。
13.將紅火龍果、獼猴桃和橙子果肉切成小塊,準備放在蛋糕上。
14.取鮮忌廉400克,加入白砂糖40克,徹底打散。
15.將蛋糕坯料根據飯盒的大小切成小塊,按一層蛋糕坯、一層忌廉、一層梨、一層蛋糕坯、一層忌廉和一層香蕉片的順序放置,最後在上面放一層蛋糕坯, 塗上忌廉後,將色彩鮮豔的紅心火龍果片、獼猴桃粒和橙肉鋪在上面。
16.蓋上蓋子,讓它在冰箱裡放一會兒,讓它的味道更好。
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教你如何製作戚風蛋糕簡單、蓬鬆、美味。
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攪拌至無顆粒可用。
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戚風蛋糕製作教程。
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<> “成分]蛋糕空白:雞蛋3個,玉公尺油30克,牛奶50克
白砂糖35克,低筋麵粉60克
5克玉公尺澱粉,3滴香草精。
奧利奧忌廉:100克鮮忌廉,8克糖,15克奧利奧碎屑
方法]1.將蛋清和蛋黃分開,蛋黃3個+糖10克+玉公尺油30克+香草精3滴,鬆散,攪拌均勻,加入50克牛奶攪拌均勻,過篩成60g低筋麵粉、5g玉北公尺澱粉,攪拌均勻。
2.在蛋清中加入幾滴檸檬汁和25克糖,加入3次,打至有小尖角。
3.將蛋白酥皮加入蛋黃醬中2次,攪拌均勻。
4.將蛋糕麵糊從高處倒入烤盤中,搖勻,輕搖兩次,在預熱好的烤箱中以150度烘烤20分鐘。
5.取出烤好的蛋糕坯料冷卻,用模具壓出形狀。
g 鮮忌廉+8g糖,打至8分鐘,加入15g壓碎的奧利奧,打勻,放入裱花袋中。
7.一層蛋糕片作為底料+一層奧利奧忌廉+一層奧利奧碎,按此順序重複。
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成分。
400克鮮忌廉。
200克穀物。
輔料。
抹茶粉 6克。
25克糖。 盒餅用攻擊的方法和步驟:
2.將抹茶粉與一些鮮忌廉混合,然後倒入其餘的。 在鮮忌廉中充分混合。
3.然後拿起來就夠了,顯得尖尖的,岩芯用的鮮忌廉是藍色的風車,推薦試試,味道很好。
4.裱花袋的尖端先用夾子夾住,然後將裱花袋放入杯子中,將鮮忌廉放入其中。
5.找乙個長方形的飯盒,現在把麥片鋪在底部,然後擠出一排排忌廉棒,然後撒上麥片,依此類推,最後撒上麥片。
6.最後擠一團忌廉,你不覺得這個造型好玩嗎,感覺好開心,哈哈。
7.篩一層抹茶粉,在上面放幾顆蜜豆,放在冰箱裡放一會兒再吃,不過趕時間可以吃。
8.麥片其實很適合搭配酸奶,也就是說,酸奶和麥片只是放在自己喜歡的水果上,簡單又好吃。
9.好看 美味健康的麥片蛋糕做好了,是不是很簡單。
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1、實線向內,虛線向外,捏住兩條條帶,將第三面摺疊起來,將條帶壓入,固定,另一面相同。
2.蛋香哥糕是一種古老的西式糕點,一般由烤箱製作,蛋糕以雞蛋、糖、小麥粉為主要原料製成。 仿牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。 它被攪拌、調製和烘烤製成海綿狀糖果。
3.蛋糕是一種義大利面,通常是甜的,典型的蛋糕是以烘烤的方式製作的。 蛋糕的主要成分是麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋、麩質和澱粉)、起酥油(通常是黃油或人造黃油、低脂肪含量蛋糕的濃縮果汁)、液體(牛奶、水或果汁)、香料和膨鬆劑(例如酵母或發酵粉)。
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<> “四個熱私人盒蛋糕食譜合集!! 果斷的儲存!!
抹茶蜜豆麻糬盒蛋糕。
1.麻糬:糯公尺粉60克,玉公尺澱粉20克,牛奶160克,糖20克,黃油10克。
2.蛋糕片:雞蛋3個(帶殼60克),玉公尺油25克,牛奶35克,抹茶3克,低麵粉30克,細砂糖30克。
3.抹茶忌廉:鮮忌廉120克,糖10克,抹茶粉2克。
4.約60克蜂蜜豆和幾片檸檬片。
5.蛋糕盒:12 5 6個硬質塑料盒,可製作4盒。
6、自下而上組合:蛋糕片、麻糬、蜜豌豆、鮮忌廉、蛋糕片、淡忌廉,表面飾以蜜豆和檸檬片。
酥脆的可可奧利奧盒裝蛋糕。
1.可可餅:雞蛋4個,玉公尺油35克,可可粉8克,低麵粉40克,熱水50克,細砂糖30克。
2.忌廉餡:鮮忌廉140克,可可粉8克,糖10克。
3.餅乾餡:60克奧利奧餅乾碎。
4.可可酥:55%黑巧克力60克(普通巧克力也可使用),椰子油20克,碎花生15克。
5.蛋糕盒:12 5 6硬質塑料盒,4盒。
6.自下而上的組合:蛋糕片、淡忌廉、奧利奧餅乾、清香碎、淡忌廉、蛋糕片,倒入巧克力脆皮,冷凍15分鐘。
虎皮芋頭泥肉鬆盒蛋糕。
1.蛋糕片:雞蛋3個,玉公尺油25克,牛奶35克,低麵粉35克,細砂糖25克。
2.虎皮:蛋黃3個,細砂糖12克,玉公尺澱粉6克。
3.芋頭醬:芋頭250克,紫薯50克,鮮忌廉50克,牛奶50克,糖20-30克。
4.肉鬆:20克(可根據喜好多加)。
5.盒子:12 5 6個硬質塑料盒,製作4盒。
6、自下而上組合:蛋糕片、芋頭醬、肉鬆、蛋糕片、芋頭醬、虎皮。
士多啤梨雪芝士盒蛋糕派。
1.芝士蛋糕:雞蛋3個,忌廉芝士90克,鮮忌廉50克,牛奶10克,低麵粉20克,玉公尺澱粉10克,細砂糖30克。
2.士多啤梨忌廉:士多啤梨醬30克(士多啤梨70克+糖煮7克),淡忌廉100克。
3.巧克力片:30-40克白巧克力。
4.裝飾士多啤梨:4個。
5.芝士蛋糕模具:18個18cm見方實心底模具。
6.蛋糕盒:12 5 6個硬質塑料盒,製作3盒。
7.自下而上的組合:蛋糕、士多啤梨忌廉、巧克力片、士多啤梨裝飾。
提拉公尺蘇:
材料:馬斯卡彭乳酪250克,蛋黃1個,細砂糖60克,鮮忌廉120毫公升,速溶咖啡2勺,溫水15毫公升,朗姆酒少許。 >>>More