查詢簡單食譜 100， 100 個簡單食譜

你的問題太籠統了。 我怎樣才能向您介紹這麼多美食？

簡單的食譜：材料：蘿蔔皮200克，鹽少許，糖少許，小公尺辣椒3個，大蒜1個，生抽50克，陳醋50克。

1.將蘿蔔洗淨，剝去較厚的外皮。

2.蘿蔔去皮，用少許鹽醃製。

3.將辣椒和大蒜洗淨。 （只使用一種大蒜）。

4.將大蒜切成薄片，將辣椒切成顆粒。

5.將蘿蔔皮倒入玻璃罐中，加入大蒜、辣椒和糖一起攪拌均勻。

6.淡醬油和陳醋以一比一的比例搭配。

7.陳醋，淡醬油倒入蘿蔔皮中，蓋上蓋子。

乙個小時後就可以吃了，香、辣、酥、爽，是送粥到公尺飯的極好配菜。 浸泡好的蘿蔔皮醬可作為水餃的調味品。

<><乙個星期不重複的下一頓飯，當你看到你學到的東西時，美味的食物會立即到來！

1.番茄醬土豆製作教程：將土豆炒至表面金黃色，撇油炒蒜片，加入西紅柿炒汁，倒入土豆，少舀醬油一勺，黑醬油半勺。

2.白菜炒肉製作教程：少油，將五花肉炒成油，加入梁西薑蒜幹和辣椒乾炒香，加入豆沙一勺、淡醬油一勺和黑醬油半勺，蠔油一勺翻炒好，倒入白菜翻炒軟。

3.糖醋土豆條製作教程：土豆條加水浸泡白醋除去澱粉，瀝乾加入白砂糖攪拌，少量多次加入澱粉，包好，油炸至微黃，撈出炒至金黃，一勺白醋，兩勺糖， 番茄醬兩勺，水適量，煮至濃稠，倒入土豆條，撒上芝麻。

4.烤雞翅製作教程：洋蔥、大蒜+半碗水攪拌成糊狀，倒入雞翅醃製1小時，攪拌兩個雞蛋，用空氣炸鍋200度攪拌25分鐘，在空氣炸鍋中間翻過來，倒入洋蔥沙蛋+鹽、辣椒麵， 孜然粉，五香粉，中途刷一些油從鍋裡出來。

5.辣雞丁製作教程：雞胸肉渣切丁加入薑絲、料酒少抽一勺、黑醬油半勺、蠔油一勺，鹽、胡椒粉稍晚，半勺澱粉攪拌均勻，醃製30分鐘，用熱油炒至微黃， 取出放冷，重新炒至金黃色，撈出瀝乾，加入熱油、乾辣椒、蒜末、花椒翻炒，倒入雞丁翻炒，一勺芝麻，翻均勻。

6.香醬寬麵粉製作教程：蒜末、辣椒粉、芝麻倒入熱油，加入蔥、小公尺辣、淡醬油一勺、醋一勺、雞精糖少許、蠔油一勺、香醬一勺、開水適量攪拌均勻， 將寬麵粉煮熟並取出，倒入果汁並攪拌均勻。

7.炒冬瓜製作教程：將蒜末用熱油炒熟，倒入冬瓜片炒汁，加鹽、少許雞精、少勺醬油、少許水翻炒至冬瓜成熟，加入蔥和小公尺翻炒均勻。

8.辣炒三丁製作教程：雞胸肉切成方塊，加入澱粉一勺、淡醬油一勺、黑醬油半勺、蠔油一勺攪拌醃製10分鐘，將土豆丁和雞肉炒至金黃色，小公尺香辣香， 倒入雞丁、土豆、黃瓜翻炒均勻，加入少勺醬油、黑醬油半勺、鹽、少許雞精，翻炒均勻。