如何製作自製義大利面，如何製作自製義大利面

成分。 300克小麥粉。

1個甜椒。 1個雞蛋。

5毫公升橄欖油。 輔料。 鹽。

3克。 自製義大利面的做法。

此步驟所需的材料時間為 5 分鐘。

1個甜椒。

去掉莖，去籽，將甜椒切成方塊，用攪拌機打成汁，加入雞蛋、橄欖油和鹽，攪拌均勻。

此步驟所需的材料時間為 20 分鐘。

普通麵粉。 300g

1個甜椒。

蛋。 1 件

橄欖油。 5 ml

將甜椒汁倒入麵粉**中，用叉子慢慢攪拌，摺疊並混合麵糰。

混合成光滑的麵糰，靜置 20 分鐘。

用刀將麵糰切成厚片，然後通過麵條機的第 7 速按壓兩次。

將麵糰摺疊三次，用第 7 個變數按壓兩次（此時），根據需要用第 6 個或第 5 個變數按壓兩次，將其切成所需的寬度和寬度。

將麵條掛在衣架上稍微晾乾，擀成小卷，放入冰箱冷凍。

在鍋中燒開水，加入鹽（基於海水的鹹度），然後用中火煮麵條幾分鐘（麵條越乾，煮的時間越長）。

煮至中度，取出，讓水蒸氣蒸發; 將番茄醬、麵條、一湯匙煮熟的麵條湯和橄欖油加入煎鍋中，用筷子或鉗子朝乙個方向攪拌，直到汁液乳化。 放在盤子裡，撒上乳酪和切碎的歐芹。

這種張開嘴的蝦餡菠菜義大利面通常作為開胃菜。

這種乳酪餡的菠菜義大利面可以作為開胃菜或主菜。

家庭麵食。

材料：麵條1把，牛肉120克，蘑菇，玉公尺，胡蘿蔔，火腿1個，西紅柿1個，洋蔥半個，蒜瓣5瓣。

調味料：鹽、黑胡椒粉、羅勒調味、橄欖油、黃油。

做法：當鍋中的水沸騰時，加入一勺鹽、一勺橄欖油和一小把義大利面;

讓麵條自然散開，不要急著攪拌，等麵條根部變軟後，用筷子輕輕翻轉幾下，煮8分鐘左右;

當麵條大約7-8歲時，將其取出，放入冷水中攤開，然後瀝乾水分，倒入適量橄欖油，與筷子攪拌均勻以備後用;

將西紅柿的頂部切開，燒一會兒再去皮，牛肉剁碎，西紅柿切碎，蘑菇切片;

在平底鍋中融化黃油，在平底鍋中將洋蔥和大蒜翻炒至香，用中火慢慢煎至洋蔥開始變色，然後加入切碎的牛肉末、蘑菇片、玉公尺、胡蘿蔔和火腿塊翻炒;

加入西紅柿和適量水煮沸，至西紅柿變軟腐爛，加入鹽、黑胡椒、湯和羅勒調味;

將醬汁和麵條攪拌均勻，一盤義大利面就做好了。

你如何製作懶惰的義大利面？

義大利面，又稱義大利面，是最接近中國人飲食習慣的西餐。 義大利面的種類很多，每一種都有自己的名字，空心型被一些說中文的人稱為通心粉。

3個西紅柿（其中1個炸成醬汁），1/2洋蔥，10克黃油，羅勒（可選），黑胡椒，鹽，糖，雞精，義大利面，香菇，火腿，青椒。

做法]：1.將黃油在鍋中用小火融化，開啟大火，加入切碎的洋蔥，翻炒香，倒入西紅柿丁翻炒。

2.湯做好後，加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不斷攪拌，用大火將湯汁晾乾成醬汁。

3.將水倒入鍋中加熱，水沸騰後加入少許鹽，然後根據麵食包裝袋上的提示時間煮熟，通過冷水，控制水分，在麵條中倒入少許食用油攪拌，以免發粘。

4.從鍋中取出，倒入少許油，當油熱七分鐘時，加入蘑菇、火腿和青椒炒香，倒入剛炸好的番茄醬和義大利面，在鍋中攪拌均勻，麵條就做好了。

香噴噴的義大利面。

材料]：一把義大利面、培根（可以用碎肉代替）、洋蔥、大蒜、西紅柿、番茄醬、法香、鹽、糖、黑胡椒、乳酪粉。

做法]：1 先把麵條煮熟：鍋裡的水煮沸後，加入一勺鹽，一勺橄欖油，加入少量義大利面，不要急著用筷子攪拌，讓麵條自然散開，待麵條根部軟化後，用筷子輕輕翻動幾下， 蓋上蓋子，煮 8 分鐘。

2 面條約7-8歲時，取出，用冷水沖洗冷卻，或放入冰水中，攤開，瀝乾水分，倒入適量橄欖油，用筷子攪拌均勻，放在一邊。

我們可以利用煮麵條所需的時間來製作醬汁。

3 在鍋中加入一勺橄欖油，將洋蔥和大蒜切碎，在鍋中翻炒至香，用中火慢慢煎至洋蔥開始變色，然後加入切碎的培根或肉末。

4 翻炒至培根油膩，加入切成小塊的西紅柿，加入適量鹽和糖調味，翻炒至西紅柿變軟，加入番茄醬3-4湯匙，加入半小碗水，用小火慢慢煮沸。

直到湯變紅，西紅柿變軟腐爛，根據自己的口味加入糖、適量的黑胡椒和鹽，調味調味。

家庭麵食。

材料：麵條1把，牛肉120克，蘑菇，玉公尺，胡蘿蔔，火腿1個，西紅柿1個，洋蔥半個，大蒜5瓣。

調味料：鹽、黑胡椒粉、羅勒調味、橄欖油、黃油。

做法：當鍋中的水沸騰時，加入一勺鹽、一勺橄欖油和一小把義大利面;

讓麵條自然散開，不要急著攪拌，等麵條軟化根部，用筷子輕輕翻轉幾下，煮8分鐘左右;

當麵條大約7-8歲時，將其取出，放入冷水中攤開，然後瀝乾水分，倒入適量橄欖油，與筷子攪拌均勻以備後用;

將西紅柿的頂部切開，燒一會兒再去皮，牛肉剁碎，西紅柿切碎，蘑菇切片;

將鍋中的黃油融化，將洋蔥和大蒜在鍋中翻炒至香，用中火慢慢煎至洋蔥開始變色，然後加入切碎的牛肉、蘑菇片、玉公尺、胡蘿蔔和火腿塊翻炒;

加入西紅柿和適量水煮沸，至西紅柿變軟腐爛，加入鹽、黑胡椒、湯和羅勒調味;

將醬汁和麵條攪拌均勻，一盤義大利面就做好了。

材料：義大利面150克（2人份），西紅柿50克，洋蔥50克，肉末30克，鹽2克，乳酪2片，黑胡椒2克，橄欖油10毫公升，番茄醬5毫公升。

方法 1將鍋中的水煮沸，加入適量的鹽，然後放入義大利面，蓋上鍋蓋燉10-15分鐘（注意攪拌，否則會粘在鍋上），捏義大利面，中間只捏一點硬核，除去冷水， 瀝乾並放在一邊;

2.將西紅柿、洋蔥和肉分別切碎，放在一邊;

3.鍋中加入少量橄欖油，將洋蔥、肉末和西紅柿依次翻炒，盡量將西紅柿壓碎; 翻炒2-3分鐘後，根據個人喜好加入適量番茄醬。 加入一小半碗水，蓋上鍋蓋，燉約5分鐘;

4.再加入 2 片乳酪片，攪拌均勻;

5.加入瀝乾的義大利面，與醬汁攪拌;

6.最後，撒上鹽和黑胡椒即可食用。

義大利面製作起來並不複雜，但既然是第一次做，我還是在網上搜尋了指南，購買了以下原料（堅決抵制只有2種原料的做法：義大利面義大利麵醬）：義大利面、橄欖油、黃油、洋蔥、番茄、番茄醬、大蒜、牛肉末、牛奶、黑胡椒（也應該有芝士粉， 但我沒有買）。

洋蔥丁、大蒜和西紅柿丁。 讓我們開始吧。

乙個爐子把水燒開，另乙個爐子開始製作義大利麵醬。 將橄欖油和黃油放入不粘鍋中，加入大蒜和洋蔥，黃油融化後炒，加入西紅柿至香，炸好西紅柿後加入牛肉末（注意，碎牛肉必須油炸，不能結塊）。 然後加入鹽、番茄醬、黑胡椒、牛奶，蓋上蓋子燉。

另一邊的水沸騰後，加入義大利面煮熟。 將義大利面放入鍋中時，要注意將義大利面呈放射狀放入鍋中，以免整個義大利面重疊，影響義大利面的味道。 將義大利麵煮約 15 分鐘，加入冷水 3 次。

煮沸後，將其通過冷水，使其不會粘在一起。 煮完飯，就可以開始鍋了！！ 這時，已經快2點了，LG已經餓得白鶴伸長了脖子（如果是這樣的效果，免得他挑挑揀揀，不管味道如何，他都可以倒出來）。

成分：224克（3 4杯）麵粉。

5個蛋黃，1個蛋清。

1 1 2 茶匙橄欖油。

1湯匙牛奶。

做法：將雞蛋和牛奶倒入麵粉中，並形成粉末牆。

揉。 請送10分鐘後再揉10-15分鐘，用保鮮膜包好，讓它發酵45-60分鐘冷藏，取回室溫壓成義大利面狀，或者如果想做千層酥，可以直接切片。

但是，在製作千層酥和義大利之前，麵條必須先用鹽水加熱，否則容易變得粘稠和變形 注意：我是用這種方法製作的千層酥，是那種配白醬、肉醬、帕爾馬乾酪的麵糰，我覺得麵糰質量不錯， 而且顏色也是黃色的，味道還可以呵呵

配料：麵粉、鹽、雞蛋、橄欖油、牛奶等配料。

從你的問題來看，應該是開廠。 這個過程並不困難，但每個面的每個部件的比重都不同。

裝置包括：混合、成型、乾燥和包裝。 由於成套裝置的產地不同，差異比較大。 除去裝置投資，我認為其餘的可以以10萬左右的價格開始。

建議在做之前，最好先去歐洲調查一下，配方很重要，能找到好的二手裝置。 希望成功。

你如何製作懶惰的義大利面？

香蒜醬義大利面，您可以在家製作的超級美味的義大利面。

手工麵食最簡單的原料是麵粉和水，如果想做雞蛋面，就是每100克麵粉乙個雞蛋。

義大利面主要是關於醬汁的。

義大利幹麵條在所有主要超市都有售。

我有電子書的義大利面食譜。

你可以把你的電子郵件位址留給我，我會把書寄給你。

走出廚房——這是你應得的。

材料：義大利面200克，洋蔥1根，香腸2根，柿子椒1個。

輔料：2湯匙色拉油，1 2茶匙鹽，15克黃油，5瓣大蒜，250克番茄醬，1 2茶匙胡椒粉。

義大利面準備。

將水燒開，加入義大利面，煮約10分鐘。

將甜椒和洋蔥切碎，將大蒜切碎，然後用斜刀將香腸切成薄片以備後用。

麵條煮熟後，取下水分控制裝置。

控制後，將其倒入碗中，與色拉油攪拌均勻，或加入橄欖油。

在小鍋中加熱番茄醬，煮沸並煮約三分鐘。

將油放入平底鍋中，將香腸倒入加熱。

加入蒜末，翻炒香。

加入洋蔥，翻炒幾次。

加入甜椒，翻炒。

加入一些鹽和胡椒粉，翻炒均勻。

在平底鍋中加熱黃油，將黃油切成兩到三塊，大小與飲料瓶蓋相同。

倒入義大利面，用大火翻炒。

用筷子攪拌均勻。

然後倒入剛剛用中火炸好的食材，攪拌均勻。

攪拌均勻後，品嚐味道，如果味道較弱，則在鍋中加入少許鹽或胡椒粉。

你如何製作懶惰的義大利面？

香蒜醬義大利面，您可以在家製作的超級美味的義大利面。

傳統義大利面。

材料：義大利面75克，鹽，1個洋蔥，1瓣大蒜，3個西紅柿，75克碎牛肉和豬肉混合物，胡椒粉，辣椒粉，1湯匙油，1湯匙番茄醬，75毫公升水，3湯匙切碎的九層焦油。

做法： 1.將義大利面在鹽水中煮至熟，並保持咬合牢固。 將洋蔥和大蒜去皮，切成丁。 洗淨西紅柿，去掉莖，切成小塊。 在碎肉中加入鹽、胡椒粉和辣椒粉，用叉子攪拌。

2.加熱不粘鍋，倒入油，炒洋蔥、大蒜和碎肉，然後加入西紅柿、番茄醬和水，充分攪拌，蓋上蓋子用小火燉10分鐘，偶爾攪拌。 加入鹽、胡椒粉和辣椒粉調味，最後用九層塔結束。

3.通過篩子過濾麵條中的水，然後將它們放入深盤中。 最後撒上碎肉醬。

我把它原封了，而不是複製它。

私人菜餚是免費捐贈的。

材料：1個西紅柿。

牛肉（我很懶，用煮熟的）。

大蔥、義大利面（如果沒有，可以用普通麵條代替）和橄欖油（如果沒有，就用普通油）。

鹽的製作方法如下：

將水放入鍋中煮沸。 加入少許鹽和橄欖油，煮熟底部條，瀝乾水分，放在盤子上。

將西紅柿焯水，去皮並去除莖，然後將它們搗碎在碗中以將西紅柿搗成泥（不要太細）。 與少許鹽充分混合。 備用。

將牛肉切碎，將蔥切碎，放在一邊。

開啟中火，加熱平底鍋並放少許油。 加入番茄醬和切碎的蔥，翻炒幾下。 加入碎牛肉，繼續翻炒（因為是煮熟的牛肉，已經調味過了，所以不需要加更多的鹽）。 關小火，蓋上鍋蓋，稍微燉一下。

將番茄牛肉醬倒在麵條上，並用一些切碎的蔥裝飾。

您可以根據自己的口味撒一些乳酪粉。 我手頭沒有，所以我沒有新增它。

好吧，烤得好吃！！ ～