我還能吃帶豆芽的生栗子嗎？ 10

它和土豆不同，可以吃！

發芽的栗子不能吃。

因為板栗發芽後會產生一種有害物質，所以也是一種很常見的毒素，那就是黃麴黴毒素，這種毒素如果食用過量對人體的危害是非常大的，可能會出現中毒的症狀，這是一種致癌病毒，嚴重時可能會對生命構成威脅，所以如果發現板栗發芽， 不要吃，即使去掉芽，也不能吃。

板栗買完後，可以放在比較乾燥通風的地方，或者不容易發霉的地方，這樣可以防止板栗受潮發霉，或者發芽，發芽的板栗一定要及時扔掉，發芽的板栗還不能吃。

你好，栗子發芽的時候還可以吃，但味道會比沒有發芽的差很多。

板栗發芽後，會消耗板栗仁中的大量營養，導致板栗仁中的糖分轉化，甜度會降低，導致口感變差。

發芽的栗子可能味道不好，但為了避免浪費，可以將它們種植在花盆中，並將它們製成漂亮的盆栽植物作為裝飾。

1 不，你不能。 板栗發芽後，會產生一種對人體有害的物質，而這種物質就是黃麴黴毒素，黃麴黴毒素會汙染整個板栗，所以即使去除了發芽的部分，板栗也不能再吃了，如果不小心吃了，可能會有食物中毒，對健康有害， 所以板栗發芽時建議不要吃，如果有任何不舒服的症狀，建議及時就醫。

2 不，你不能。 很多人認為生栗子發芽後可以繼續食用，但這種想法是錯誤的，因為黃麴黴毒素不能通過高溫去除，如果栗子開始發芽，說明板栗已經儲存了很長時間，它們的營養會相對流失，所以建議吃新鮮的栗子會更好。

3 發芽的板栗的芽是白色的，而不是綠色的，板栗中的芽通常是從板栗的內部向外生長的，芽的質地摸起來很柔軟，開始發芽的板栗果肉的顏色也會開始變暗， 它不如新鮮的栗子那麼鮮豔，也不會聞到其他異味。

4 一般對於一些體質好的人來說，吃了少量長芽的栗子後，不會出現不適症狀，因為身體足以代謝毒素，建議下次不要誤食。

如果不小心吃了長芽的栗子，有些不適，比如腹瀉、腹痛等，建議多喝水以加快新陳代謝，也可以在水中加入糖或鹽來補充能量和電解質。

如果誤吃長芽栗子症狀或不適嚴重，建議及時就醫**，以免延誤病情。

1.發芽的板栗不能再用了，因為板栗發芽後內部會產生一種叫做黃麴黴毒素的物質，會對我們的健康造成危害，所以遇到發芽的板栗時要盡快丟棄。

2、板栗是原產於中國的堅果，板栗產於中國的前西、興隆、遵化等地。 如果我們平時想吃栗子，可以直接去皮生吃，也可以炒了吃，也可以用它們燉湯煮菜。

3、板栗的營養成分非常豐富，我們吃它就可以攝取胡蘿蔔素、脂肪、蛋白質、無機鹽等營養成分。 如果我們喜歡吃栗子，也可以選擇一次多買一些栗子，放在冰箱裡慢慢吃。

不能吃。 發芽的栗子會產生黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是一種不利於身體健康的有害物質，也是一種常見的毒素，高溫無法排出，如果不小心吃多了，可能會中毒，對身體的危害很大。 <

發芽的栗子不能吃。 栗子發芽，不能吃。 發芽的板栗會產生黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是一種不利於身體健康的有害物質，也是一種常見的毒素，高溫無法消除。

儲存栗子的方法：

1、風乾保鮮：將生栗放入一桶冷水中，水溢位栗子，浸泡七到十天左右再取出，放入竹筐中，高高地掛在通風處，讓其自然晾乾，有利於殺蟲殺菌， 不易發芽，延長儲存時間。

2、通風保鮮：將新鮮板栗放在陰涼通風處，攤開，不要堆放，保證板栗存放在通風環境中，可防止板栗發芽。

3、布袋風乾：將新鮮栗子攤開在容器中，在陰涼通風處晾乾2-3天，然後放入布袋中，掛在陰涼通風處，每天搖動1-2次。 這樣，存放時間長，不易引起板栗芽生長。

4、冷藏儲存：將新鮮的栗子放在陽光下曬一天左右，然後剝去殼放入酥皮袋中，繫好，放入冰箱冷藏。 它可以增加儲存時間，減少栗子的發芽，但需要注意的是，栗子的殼應該去掉。

5、鋸末的混合貯存保鮮：將新鮮板栗與鋸末混合，存放在陰涼通風處，也可貯存一段時間，防止板栗發芽。

栗子發芽後不宜食用，因為發芽的栗子會產生一種叫做黃麴黴毒素的有毒物質，人體攝入過多會引起中毒症狀。 如果想避免板栗發芽，可以將新鮮的板栗在冷水中浸泡7到10天，然後將板栗取出自然風乾。

栗子發芽後不宜食用，因為發芽的栗子會產生一種叫做黃麴黴毒素的有毒物質，人體攝入過多會引起中毒症狀。 而黃麴黴毒素是一種致癌物質，會對人體健康產生嚴重影響。

如果想避免栗子發芽，可以將新鮮的栗子在冷水中浸泡7-10天，可以殺死其中的大部分細菌和蟲卵，然後將栗子放入竹籃中，然後將竹籃掛在通風處自然晾乾，可以將栗子儲存很長時間， 並且不會發芽。

新鮮的栗子買完後要盡快吃，因為栗子是一種容易變質的食物，它含有大量的澱粉和糖分，甚至有些栗子放得太久，從表面看是好的，但是剝下來後，裡面會長出蟲子，這種栗子最好不要吃。