請問冬天的健康食譜有哪些 3Q

您好： 冬季健康食譜： 1

胡蘿蔔竹藤豬腱湯 食材：胡蘿蔔250克，竹藤250克，豬肉150克，棗1個。 生產：

用刀刮掉胡蘿蔔的皮，洗淨並切成小塊; 竹藤洗淨後切成小塊; 將豬筋洗淨，切成厚塊。 然後將胡蘿蔔、竹杖、豬筋和棗子放入陶罐中，燉1-2小時調味。 療效：

這湯滋陰滋肌膚。 2.核桃肉鍋牛肉月亮展覽湯 原料：

帶筋牛肉450克，核桃肉80克，淮山20克，枸杞2湯匙，生薑1片，龍眼肉1湯匙。 方法：將核桃肉放入平底鍋（無油））中，翻炒 5 分鐘。

或者放入烤箱燉10分鐘將其取出，這樣可以去除核桃的異味。 .淮山、枸杞、龍眼肉洗淨。

牛月展放入沸水中煮沸5分鐘，然後取出洗淨。 將核桃肉在沸水中煮沸3分鐘，取出並清洗。 取適量水煮沸，加入牛月展、核桃、淮山、枸杞、龍眼肉、生薑煮沸，燉3個半小時，加鹽調味。

3.糖醋豬排：豬排提供優質的蛋白質、脂肪，尤其是富含鈣質，可以保持骨骼健康; 具有補陰保燥、補精補血的作用，適合氣血不足，陰虛較差者。

準備帶有一點脂肪的排骨。 將排骨切成4厘公尺的小塊，洗淨瀝乾，用廚房紙吸收表面水分。 生薑切成薄片，蒜蓉切成薄片，將蔥斜切成厚片。

將炒鍋用大火加熱，倒入油，等到熱到5度（油鍋微冒）時，將火調至中火，放入排骨，炒3分鐘，用筷子一一翻過來，再炒2分鐘。 鍋中加入鹽、黑醬油、雞精、薑片、蒜片，與排骨一起翻炒，倒入未蓋住排骨的溫水，大火煮沸，轉小火燉30分鐘。 當排骨香軟時，加入白砂糖、公尺醋、韭菜，用大火減少濃稠的汁液。

4.山藥紅豆粥 配料：山藥50克，紅豆30克，少許精鹽。

做法：將紅小豆洗淨，煮至半熟，放入洗淨的山藥（去皮切片）煮至粥熟，早上早餐吃。 您也可以加入50克白公尺飯一起煮。

您好：以下是冬季養生食譜：狄三仙：

我想給大家介紹三種不同做法的三種新鮮： 1.自製三鮮的做法：主要材料：

紅薯、茄子、青椒。 具體做法： 1、將紅薯、茄子、青椒去皮成大塊，切成薄片切成條狀。

2.在鐵鍋裡放很多油。 加入紅薯片炒熟，然後取出油瀝乾。 3、剩餘油用於炒茄子，茄子在高溫下煎炸時不易吸油，煎炸後也取出。

4.將剩餘的油炸成炒青椒，放下並立即取出。 5.鍋裡留少許油（否則會變胖），加入蔥花和蒜丁，翻炒香。 6.

立即加入三種炒菜，倒入淡醬油、公尺酒、鹽、香精翻炒，最後倒入水澱粉攪拌均勻，放在盤子裡。 特點：清新香味透露出一絲甜味，口感好。

二、專業實踐三鮮：主要原料：茄子、土豆、青椒 1

茄子洗淨切成方塊，土豆洗淨去皮，青椒洗淨，土豆和青椒切成薄片，使土豆片稍厚一些。 2.鍋裡倒點油準備炒茄子和土豆，油微熱放，熱了約4、5個，先加入土豆再茄子，皮鼓起來的時候把青椒放在土豆中間，然後立即取出， 並控制茄子、土豆和青椒的油。

3.鍋裡留少許油，炒蔥、姜、蒜炒，也可以放點肉翻炒，再放少許醬油、五香粉，加一大勺肉湯或開水，放鹽、味精、少許糖、雞精，如果還有點，煮沸; 4.湯煮好後，把炒好的茄子、土豆和青椒放進去，變稠均勻，最後倒一點剛才油炸的東西少一點熱油就可以吃了。

3.東北菜——主要原料做法三鮮：土豆、茄子、青椒：1

乙個土豆，乙個茄子，乙個半青椒，全部洗淨，去土豆皮; 2.將土豆切成方塊或稍厚的片，根據喜好，茄子灶不要太小，青椒隨便切一下，如果畫面漂亮，切成菱形片3加入油，用於煎土豆; 4.

油溫達到80度左右後，將鍋中的土豆炒熟，炒至金黃色取出，然後放茄子，茄子一般炒至金黃色，也可以在兩分鐘到三分鐘之間煎，然後炒青椒， 然後利馬拿出三樣東西放在盤子裡;5.瀝乾油，重新加少許油，蔥剁碎，蒜蓉，有時間可以倒入蒜末翻炒香; 6.將三者新鮮倒入鍋中，再放入清淡醬油、公尺酒、雞精、鹽，若有肉湯（如排骨湯、豬蹄湯）可以一勺，一分鐘不要煮太多，加少許澱粉輕炒，出鍋即可。

1 大家好：冬季養生的重要原則是“補腎防寒”。 腎臟是人類生命的動力，只有腎臟旺盛、活力旺盛，身體才能適應嚴冬的變化。

保證腎氣旺盛的關鍵是防止寒冷氣候的入侵。 冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“補腎防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食應以滋陰潛陽為主，增加熱量。 【先滋補腎臟】 1 冷空氣應該是腎臟。

腎臟是人類生命的動力，是人體的“先天基礎”。 在冬季，人體的陽氣受到抑制，人體的生理活動也受到限制。 這個時候，腎臟需要準備2足夠的能量來維持冬季的熱量消耗，還要為來年儲存一定的能量，所以這個時候滋養腎臟很重要。

在飲食方面，要時刻注意腎臟的營養，注意熱量的補充，多吃動物性食物和豆類，補充維生素3維生素和無機鹽。 狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等都是適合過冬的食物。

冬季滋養推薦5種美容養生湯 美人黑雞湯功效：黑雞富含黑色素、蛋白質、鐵質等營養成分，是滋氣陰氣的好產品，與藥材等滋養原料一起煮沸，可以很好的滋陰養胃，滋氣血， 特別適合女性。成分：

黑雞、鹿茸、背尖肉、西洋參、甲魚、枸杞 生產方法1將黑雞和甲魚屠宰、清洗和切割，洗淨並切成小塊，將鹿茸和肉從水中撈出以備後用。 2.

加入各種草藥，燉6小時。 注意：您不必新增任何香料。

壽烏鴿子蛋湯 功效：滋肝補腎，益精血，黑髮 成分：何壽烏5克，熟磨碎3克，鴿子蛋50克，草菇10克 調味料：

鹽調味方法1將雞蛋放入冷水中，煮熟，然後去皮。 將草菇去皮去核。

2.將何首烏炒熟約30分鐘，留汁留待後用。 3.

與壽烏和煮熟的碎汁與鴿子蛋和草菇一起燉約30分鐘，煮熟後加鹽。 注意：鹽和其他調味料可以省略。

花豬肘鍋功效：滋潤肌膚，增加彈性。 成分：

花生80克、豬肘300克、懷山50克 調味料：鹽、蔥、姜、料酒 料酒適量 製作方法1把豬的手洗乾淨，切成小塊，切成小塊。

2.將蔥、姜、料酒等所有食材放入鍋中，加水燉約1小時20分鐘，加鹽稍煮。 時令蔬菜湯功效：

祛風排毒，滋潤滋養肌膚。 材料：芹菜20克、甜椒30克、胡蘿蔔南瓜50克、海帶30克、黃花菜30克、西蘭花50克、蘆筍20克、柿子40克、黃瓜條20克 製作方法 1

將芹菜、甜椒、胡蘿蔔和南瓜一起用小火煮約 40 分鐘，製成濃湯。 2.將海帶和黃花菜綁起來，將西蘭花和蘆筍在沸水中焯水。

3.將所有食材放在一起，煮 3 到 5 分鐘。 言論：

這種湯可以在沒有任何調味料的情況下製作。 煮沸時間不宜過長，否則會失去蔬菜的新鮮風味。 太子參燉柴雞功效：

滋陰補虛，暖氣滋氣。 特別適合秋冬季節女性滋補品及產後無力。 成分：

太子參8克，柴雞250克 調味料：鹽、蔥、姜、料酒 料酒適量 製備方法1將柴雞切成方塊，在沸水中焯水，然後倒掉水。

2.將柴雞和太子參放在一起，加入蔥、姜、料酒，加水燉約2小時，待完全煮熟，加鹽煮幾分鐘。 禁忌：

高血壓、腎炎、胃炎患者不宜多吃。

先用火煮，然後用文火燉成粥。 龍眼肉甘甜溫熱，能滋心脾，補血鎮靜神經。 2.核桃粥：

核桃肉20克，粳公尺100-200克。 將核桃肉洗淨搗碎，用粳公尺粥粥煮熟，可潤肺止咳，補腎強精，潤腸通便。 但是，有痰、發燒或腹瀉的人不應進食。

3、葫蘆粥：葫蘆30-50克，粳公尺100-200克。 將兩者放入鍋中，加水煮沸，然後改用小火。

能強腎健脾止瀉，適合中老年人食用。