白木耳煮成汁，不管是煮白木耳湯好還是用榨汁機榨汁好

我每天早上都喝它，一碗蜂蜜，晚上一碗，有時中間一碗。

配料有：白木耳、阿膠、棗、木瓜、蜂蜜，有時還喜歡加一點黑木耳。

請記住，最好在當晚 9 點半線上吃飯並最好地吸收它。

偶爾的白木耳是為了美容，所以必須煮成凝膠狀才有用，以下是均勻的方法。

1.溫水泡泡將白木耳洗淨並用水倒出。

2.盡可能長時間地浸泡在溫水中，最好是2-3小時以上。

3.將浸泡過的水留好倒入鍋中 將白木耳晾乾，用剪刀剁碎或用刀剁碎 越細越好，但一次也不能用攪拌機 看起來不錯 一口鍋快要結冰了 但味道很差。

4.煮沸後放入泡膜做成的東西裡，燉2-3個小時，然後保溫2個小時（只有幾瓦，50快錢，簡直就像超市裡的湯鍋一樣）。

5.如果你沒有，你可以使用壓力鍋，速度更快。

6.阿膠棗偶爾喜歡在裡面燉一半。

7.木瓜放在最後。

8.建議出鍋後再用蜂蜜，想吃多少就吃多少，記得把蜂蜜放在60度以下，否則會破壞蜂蜜的營養和口感。

當然，如果能弄到好的通江野白木耳，如果做均勻的話，基本上完全沒了，燉的時間也減半了。

如果是超市，那將是乙個場合。

一般白木耳不煮是因為質量不好，好的白木耳不煮就變成糊狀。

真正的白木耳可以很容易地煮成粘稠的果汁。 你用的材料可能不是很好......

這就是銀耳應該有的樣子。

白木耳湯的步驟。

主要成分：白木耳、紅棗、枸杞、冰糖。

具體方法]1、將白木耳提前用水浸泡，一定要充分浸泡，浸泡時多放水。準備一些紅棗和枸杞。

2.在虛擬大廳裡把白木耳撕成小花漏，盡量撕得更厲害更破，但不要用剪刀剪，直接用手撕。 將撕碎的白木耳放入鍋中，加水。

3.用刀在棗子的側面切開，這樣在烹飪時容易快速吸收風味。

4.煮沸後，繼續大火煮10分鐘，以快速刺激白木耳的膠質。

5.10分鐘後，拿起勺子，在鍋中順時針攪拌15秒鐘。

6.然後轉中火，加入紅棗和冰糖，繼續煮10分鐘。

7.此時鍋中的白木耳完全粘稠，出鍋前撒上一些枸杞，攪拌均勻。

非常美味的白木耳湯是在沒有壓力鍋的情況下煮熟的。

不用預約，早上起床不到半小時，是不是超級輕鬆方便？ 也可以根據自己的喜好新增和替換自己喜歡的食材，三天內兩頭喝點白木耳湯，臉色自然紅潤。

秋天來了，白木耳紅棗湯是以白木耳和紅棗為主要食材，可以適當新增蓮子、枸杞等配料製成的家常湯。 它具有鎮靜心靈和鎮靜神經，振興大腦和增強食慾的作用。 新鮮的白木耳更容易糊化，半個新鮮的白木耳足夠三四個人吃。

食材：新鮮白木耳，半朵花。

10個紅棗。

枸杞20粒。

少量冰糖。

1.半個新鮮的白木耳，切成小塊，加入去核的紅棗，用水蓋住白木耳。

2.燉1小時，加入枸杞冰糖10分鐘，然後從鍋中取出。

3.秋天最適合喝。

最後加入枸杞，以防止燉菜變苦。

白木耳湯作為營養和美容的滋補品，受到很多女性朋友的青睞。 但是，如何煮白木耳湯使其變粘呢？ 因為白木耳是一種凝膠狀食物，煮沸時間比較長，有人可能會問，為什麼白木耳湯煮熟後不粘，其實煮時間有點短，二是浸泡時間不夠。

白木耳湯怎麼煮得粘稠：提前浸泡。

要把白木耳湯煮得粘稠，一定要注意提前浸泡白木耳。 將白木耳浸泡在水中後再煮湯，等湯完全浸泡後再煮。 煮沸時，一次加足夠的水，切勿中途加水。

白木耳浸泡後，煮沸時間要短得多，大約乙個小時，而且很粘稠。

白木耳的浸泡方法很簡單，將白木耳用冷水或溫水浸泡3-4小時，然後用清水清洗。 具體方法是將白木耳的根面朝上，使白木耳完全浸沒在水中，直到浸泡並準備烹飪。

溫馨提示：很多人往往認為熱水浸泡得更快，這樣可以節省時間，所以直接用熱開水浸泡，其實這是不可取的，會影響白木耳的味道。 正確的方法應該是在烹飪前一天晚上或烹飪前一小時將頭髮浸泡在冷水或溫水中，然後去除根部和雜質，以及浸泡的部分，將它們撕成小花，然後煮熟。

白木耳湯怎麼煮才粘：煮的時間。

白木耳的粘度與煮沸時間成正比，煮得越久，湯自然就會變得越濃稠。 你可以用大火煮沸，然後把火調小，直到湯變稠。

高壓鍋燉白木耳湯：煮20至30分鐘，然後燉約30分鐘。

電飯煲燉白木耳湯：煮2-3小時，注意不要把水燒乾。

在電鍋或砂鍋中熬白木耳湯：燉 4-5 小時。

平底鍋燉白木耳湯：先用大火煮沸，然後用小火燉1-2小時。

白木耳湯怎麼煮得粘稠：選擇好的白木耳。

為了煮出美味的白木耳湯，有必要選擇最好的白木耳。 不要選擇非常白色的，大部分漂白的，淡黃色的最好。 此外，白木耳也要撕成小塊，越小越好。

因為最好的白木耳煮熟後營養豐富，所以祖先一直在燉白木耳湯而不是將白木耳磨成粉湯應該是有道理的。

如果你已經用白木耳做過了，那泡沫應該是氧化泡泡根據我的經驗，最好不要吃，對身體不好。 當然，你可以把它當作咖啡泡泡吃。

1.配料：幹白木耳50克，紅棗20克，枸杞8克，水適量，白砂糖5克，冰糖30克。

2.先將幹白木耳清洗乾淨，然後放入冷水中，加入白砂糖5克，浸泡30分鐘，待白木耳膨脹，切成小白木耳備用。 浸泡白木耳時，加入少量白糖，以增加水的濃度，使白木耳浸泡得更快。 浸泡白木耳時，不要使用熱水或溫水，這樣會造成白木耳營養成分的流失。

3.鍋中放適量水，燒開水，將白木耳放入鍋中，用大火將水煮沸，然後將白木耳放入鍋中，將白木耳用大火煮沸，然後轉火將白木耳煮沸5分鐘，5分鐘後關火， 將白木耳燉 15 分鐘。

幾分鐘後，將白木耳用大火煮沸，加入冰糖和紅棗煮2分鐘，然後關火再燉15分鐘。 時間到了，再次將白木耳煮沸，加入枸杞即可食用。 如果你喜歡喝更濃的東西，你也可以關火燉5分鐘。

配料：白木耳1個、棗（幹）輔料1小把、蓮子1小把、枸杞10克 調味料：冰糖適量，水適量。

方法：1將白木耳浸泡，洗淨，浸泡兩個小時以上。

2.將棗刷成刷子，浸泡在水中備用。 蓮子和枸杞都沖洗乾淨，後兩者不需要浸泡3

將白木耳放入高壓鍋中，蒸30分鐘後，關火自然排出4加入紅棗，蓋上蓋子，蒸後關火10分鐘，自然排氣後開啟放入蓮子，再次蒸後自然關火排氣10分鐘。

5.開封後加入冰糖和枸杞，不要蓋上蓋子，用小火煮至冰糖溶解並關火。

材料：白木耳20克，豬展300克（左加月），木瓜乙個，生薑一塊。 方法：

豬展（左加月）出水冷河; 白木耳浸泡，水流過冰冷的河水; 將木瓜去皮去核，切成小塊。 取適量水煮沸，放下白木耳、木瓜、豬展（左加月）、姜鍋煮沸，燉兩個半小時，加鹽調味。 石斛湯 夏季氣溫高，炎熱的氣候常常讓人汗流浹背，汗水流失往往使人虛弱懶得動彈。

為了補充大量的體液，除了多喝白開水和熱茶外，還可以喝石斛白木耳湯。 做法：取白木耳10克、石斛20克，先將白木耳浸泡洗淨，用石斛水燉，每日一次。

冰糖白木耳湯 夏季最容易發生中暑，除了避開陽光和高溫環境外，還可以製作冰糖白木耳湯來解暑。 做法：取白木耳10克，冰糖30克，洗淨浸泡，放入加冰糖的砂鍋中，加水煮成湯。

白木耳棗湯 夏季日照時間較長，悶熱的天氣往往影響人們的睡眠和休息，很多人一天只能睡四六個小時，甚至整夜難以入睡。 而白木耳大棗仁湯對夏季失眠有很好的效果。 方法：

放白木耳15克，洗淨浸泡，酸棗仁20克，用布包好，冰糖25克，放入砂鍋中，加水煮成湯，丟棄棗仁，即可服用。 銀耳明沐湯 夏季是紅眼病盛行的季節，如果經常服用，有很好的預防作用。 方法：

取雞肝50克、白木耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒適量、薑汁、食鹽、味精等，雞肝切片，白木耳浸泡，加水與枸杞一起煮沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，雞肝煮熟後， 你可以把它撒在茉莉花裡，放在碗裡吃。銀耳蓮子、冰糖、白木耳。

1.原料：1成分：

白木耳30克，醃紅櫻桃20克。 2.調料：

冰糖。 二、方法：1

將白木耳用溫水浸泡1小時（換水三次），開啟白木耳後取出，取出耳根，洗淨放入碗中，蒸10分鐘左右。 2.鍋中加水放冰糖，加熱溶解，放入醃製的櫻桃煮沸，倒入白木耳碗中。

注：銀耳是一種高階天然滋養食用菌，含有豐富的營養成分和藥用成分，包括多種氨基酸和酸性異多醣以及人體所需的其他物質。 對老年人慢性支氣管炎和肺源性心臟病有顯著作用，可提高肝臟的解毒能力，以及蓮子、龍眼幹（龍眼）、紅棗、冰糖。

冰糖、枸杞和一些最喜歡的水果也不錯。

銀耳湯較好的原料：白木耳10克，蓮子6克，紅棗10顆，冰糖適量，水澱粉適量，製備方法1白木耳澆水後，除去根部的沉澱物和雜質，放入碗中。 將棗子洗淨去核，放入碗中備用。

2 將鍋放在火上，加水適量，將白木耳、蓮子、紅棗放入鍋中。 3 白木耳、蓮子、紅棗成熟後，加入冰糖調味，放入碗中。 口感甜美、順滑、美味可口。

功效 銀耳具有補陰、潤肺、補胃、健體、活氣、補腦、強心等功效。 它不僅適合所有婦女和兒童，以及那些生病後虛弱的人，而且對女性有很好的嫩膚和美容效果。 蓮子性平，味甜澀，有益於心臟，補腎，止瀉，固精，鎮靜神經。

紅棗溫潤甜美，維生素含量在水果中最高。 每100克鮮棗所含的維生素C含量是柑橘的8-17倍，是香蕉的50-100倍，是蘋果的50倍。 有益氣血，健脾胃，養血器官，治虛，有抗癌、抗癌的作用。

白木耳蓮子湯具有很強的滋養和健身功能，是一種傳統的潤膚美容產品。

先將白木耳浸泡在冷水中，然後用大火煮沸，再用小火煮乙個半小時到兩個小時，白木耳的膠就會煮出來。

我跟你講個快方法，先把白木耳泡在水裡一會兒，然後用電飯煲煮，很快就會腐爛！ 就這樣融化在嘴裡！ 另乙個是你買的白木耳不好，我買了一次！ 我後來沒買！

先用熱水浸泡，再煮，使其更柔軟、更糯

今天就給大家分享乙個白木耳蓮子湯的做法，入口順滑嫩滑，口感甜美，秋天的天氣比較乾燥，一定要多喝。

健康益處。

銀耳：潤肺，有助於降低血脂，有助於降低血壓。

蘋果：祛惱，滋胃，滋養身體。

胡蘿蔔：補肝養眼，健脾化痰，止咳。

成分。 白木耳 1 花克食物。

1個蘋果和食物。

胡蘿蔔加一點克制食物。

適量食用冰糖。

用適量的水配製白木耳湯。

1.將浸泡過的白木耳根部取出，撕成小花，清洗乾淨，晾乾備用。

2.將蘋果和胡蘿蔔洗淨放在一邊，同時準備冰糖（蘋果不宜切得太早，以免變色氧化）。

3.鍋中放適量水，將白木耳煮沸，轉小火，慢慢煮半小時。

4.蘋果去皮切丁，胡蘿蔔切丁。

5.半小時後，加入蘋果丁和胡蘿蔔丁，一起煮20分鐘。

6.加入冰糖，燉10分鐘關火。

7.關火後不要急著把它熄滅，燉十分鐘左右，這白木耳湯比較粘稠。

8.微涼後即可享用，涼後嘗起來像白木耳罐頭，冷熱皆宜。

9.成品白木耳湯示意圖。

用你的手機看看這道菜是如何製作的。

小貼士：提前20分鐘將白木耳浸泡在溫水中，去根後撕得盡可能小，蘋果切好後立即加入！