想組織人去燒烤需要什麼準備。

製備。。幸運的是，我今天有空，所以我會給你詳細介紹，作為乙個燒烤廚師。

希望對你有所幫助。

如果有條件，有爐子和車子，當然最好帶上專用爐子。

考慮到給事工帶來太多東西很方便，我就給大家介紹一些簡單有效的方法。

先在篩子裡給自己買乙個烤網**，大約有五六厘公尺見方。 您可以自己剪裁尺寸。 在田野裡用石頭豎立起來。

也可以去廚具店買燒烤網，尺寸已經固定，製作精細。

此外，還需要購買刷子，刷子軟硬適中，以及一些水杯（用飲料罐節省一點）。

若干調味罐，（也可以想想什麼好喝飲料罐好，數量根據大小尺度而定）。

刀、剪刀、夾子、鉗子（也有棍子？ 呵呵）烤叉。

說到調味料，可以讓老闆在調料店拿到，自製，燒烤醬，鹽加味精加雞精、油。

孜然粉與五香粉。

辣椒粉，辛辣粉。

還有個人喜歡的輔料，如蒜末、老幹馬、蜂蜜、番茄汁等。

木炭建議是純木炭，機制木炭的味道不太好，機制木炭**不容易生手。

**步玩，在紙巾上加點油，不要太多，然後卷起來，放好木炭，留個坑點火，放火。

頂部用木炭密封。 、烤、蔬菜烤軟，茄子烤軟切成開炒調味料和蒜末，肉串，烤油卷，雞翅烤微焦。

等等，我覺得少了點什麼。

好像沒有了，如果你問我有什麼問題，好吧，加我。

是否必須攜帶燒烤盒？

配料包括：蔬菜、肉類、海鮮、蘑菇和加工肉類。

適合燒烤的食物。

肉類：香腸、羊肉、五花肉、臘肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢品丸、雞胗、雞柳等。

魚蝦：魚（所有型別）、魷魚、墨魚、羅非魚。 蔬菜：玉公尺、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥。

其他：麵包片、饅頭片、小包子、小烤餅、豆筋、豆腐皮、豆腐乾、豆腐塊、

基本調味料有：孜然粉、鹽和胡椒粉（可以代替鹽）、黑胡椒、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、調和油、糖水、小公尺辣（切碎）、香菜、蔥，可以自己調配蘸醬，也可以根據個人喜好選擇不同口味的燒烤醬。

其他材料的準備：

1.燒烤用金屬串（超市有售），買的是一頭的那種就行了。 竹籤和那種叉形的金屬不好用，竹籤會燒焦的！ 叉子只能使用前端，但燒烤占用了很大的空間。

2.油，可以用礦泉水瓶，燒烤是很耗油的，特別是如果你想烤嫩的。

3.碗、盤子、筷子、濕紙巾、紙巾。

4.刷子，刷子用於刷油和調味料。

5.一次性燒烤架實際上是乙個鋁盒，裡面有一些煤球，但一般在超市出售，每個約20-30個。

6.木炭，現在超市裡有一盒3公斤的碳，但建議在你家附近的燒烤攤上買，那裡的碳質應該比較好。

昨晚，我們自己打了一場真正的仗：

第一，烤箱在出售白鐵的地方出售。

第二，竹籤。 第三，豬肉（我們在街上吃的羊肉串大多是用這種原料製成的）。

第四，羊肉（真正的羊肉一烤，肉就縮了，但很好吃）。

5.甜麵醬（或燒烤醬）鹽，味精，辣椒麵，孜然。

六、油刷七、刷（塗白鬃毛刷，買來烤時刷油）。

8.碳（放在煤氣灶上燒成半紅，用煤夾拿到簸箕上移到烤箱裡，注意防火）。

九、串，這是最累的，把肉切成細條，穿成串，串乙個比吃乙個要多兩三倍的時間。

10.開啟烘烤（注意：翻轉時，應抓一把整個翻轉，使其均勻）。

11.烘烤時，刷一些油，最後刷上醬汁，將鹽和味精混合在一起，多鹽，少點味精，最後撒上鹽和味精。

十二，當然，大蒜、辣椒、薯片可以串起來燒。如果你有魷魚等等，你可以做到。

雞翅沒問題，但如果太長，就用一根大的長鐵串。 如果你願意，你可以來那裡烤它，看著大家吃它。

看熟了，呵呵，你可以吃了。 當然，還有很多啤酒。 自己動手，有足夠的衣食，這樣比出門要少三分之二，但你必須自己做。

這是我昨晚和幾個小兄弟一起折騰做的，效果不錯，剛看到這個問題，就寫來分享吧！

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