想買一把陶瓷刀給你家，不知道哪一把好？

我做品牌陶瓷刀，我們的陶瓷刀是非常好的——博萊特陶瓷刀。 也有一些品牌可供選擇，例如京瓷和美利亞。 這些品牌比我們老，品牌效益發揮得非常好。

這是比我們的貴的同一件事**。

金釗陶瓷刀。

Kingchoice陶瓷刀。

我想知道你住在哪個城市給你建議。

使用起來有點貴！

我關注了很久才買了一把水果刀，真的物有所值！

陶瓷刀分為尺寸和規格，取決於你喜歡使用哪一種！

我們買了一套黑色鏡面飾面的環保，非常鋒利。 感覺還不錯，而且使用方便。 不過，**陶瓷刀比鋼刀貴很多，網上好像有很多，**有便宜又貴，我見過卻沒買。

你可以去看看你喜歡什麼。

我知道有一把瓷愛陶瓷刀，質量還不錯。

陶瓷刀有優有弊，簡單介紹如下：

陶瓷刀的優點： 1.質量高。 超高硬度，耐高溫，耐腐蝕，極鋒利，不易磨損，在潮濕的廚房裡，它不會像金屬刀一樣生鏽，抗菌能力強，不鏽鋼等金屬刀在切割食物後會破壞食物的天然味道，而使用陶瓷刀則不會。

2.環保與健康。 陶瓷刀具能抵抗各種酸鹼有機物，並且不會被果蔬中的酸和油腐蝕，無毒、無汙染、不氧化、不生鏽，是理想的環保健康刀具。 無論你切割什麼，刀上都不會留下食物味，也沒有味道轉移，這是其他刀無法比擬的優勢。

3.抗氧化，無味。 用金屬刀切割食物時，有些食物容易氧化，會大大破壞食物的原味。 有些食物甚至不能用金屬刀切割，以避免化學反應產生有害物質並危害健康。

陶瓷刀有效避免了上述情況的發生，其固有的材質優勢，不會與任何食物發生反應，保持食物原有的純正風味，讓您充分體驗美味食物帶來的享受。

4.千萬不要磨刀，持久鋒利。 不鏽鋼等相對較軟的金屬刀具在使用一段時間後會失去鋒利度並被鈍化。 陶瓷刀則不同，它們具有無與倫比的鋒利度，可以切出薄如紙的肉片。

高精度陶瓷具有超強的硬度和耐磨性，根據材料硬度對比表，其硬度僅次於金剛石。

5.鎖住食物營養。 當用陶瓷刀切肉片時，你會驚訝地發現汁液沒有流出，因為陶瓷刀又薄又鋒利，所以在切割過程中不會壓到肉塊的質地，食物的營養成分得到了很好的保留。 當我們用它來切割水果時，效果更加明顯，它讓我們每天都能享受到營養美味的食物。

6.精密陶瓷，質量堅韌，相容性強。 陶瓷刀優良的非金屬效能使其具有永不生鏽的品質，我們不必擔心殘留的水漬會使刀片生鏽。

陶瓷刀的缺點：由於陶瓷刀是用氧化鋯燒結而成的，其產品原料的硬度由其原料的性質決定，但比較脆，韌性低，不能切割硬物。

陶瓷刀不適合烹飪需要切碎或切碎的食物，因此除了骨頭、粗魚骨、冷凍肉等硬質食材外，陶瓷刀不適合烹飪。

目前，市場上的大多數陶瓷刀都是由奈米材料“氧化鋯”加工而成的。 將氧化鋯+氧化鋁粉壓入300噸重壓的刀坯和模具中，在2000攝氏度下燒結，然後用金剛石拋光，然後裝上手柄，製成成品陶瓷刀。 陶瓷刀刃是採用高科技奈米技術製成的新型刀片，鋒利度是鋼刀的十倍以上，因此陶瓷刀具有高硬度、高密度、耐高溫、抗磁化、抗氧化等特點。

陶瓷刀是利用高壓精密陶瓷開發的，因此稱為陶瓷刀。 陶瓷刀被譽為“貴族刀”，作為現代高科技的產物，具有傳統金屬刀無法比擬的優勢; 採用高科技奈米氧化鋯為原料，所以陶瓷刀也被稱為“鋯寶石刀”，其優雅珍貴可見一斑。

陶瓷刀質地堅硬，更適合切割水果、蔬菜等食物，其刀面不會與食物中的酸鹼成分發生反應，能最大程度地保留食物的鮮味和營養。 但是，如果用陶瓷刀切骨頭，不鏽鋼刀可能更合適，因為陶瓷刀雖然堅硬，但其抗摔性仍然不如鋼刀。