你見過雞蛋毛茸茸的（發霉的）嗎？

可能是雞蛋太多了，還有一些小雞蛋破了或裂開了，但你沒有注意到，所以少量的蛋液出來，汙染了其他蛋的表面，然後液體變質，最終導致頭髮發霉。

建議你把所有的好雞蛋都清理乾淨，賣掉。

否則，不管你怎麼存放，它都會毫無用處，很快就會發臭。

快點。

乙個未破碎的雞蛋有長髮確實很少見。

給他醃製的過程也很簡單，找個罐子倒半壇水，然後放點鹽，至於根據你罐子的大小放多少，差不多，把雞蛋放進罐子裡封好後，不然很容易破。

只要蛋黃不散開，蛋清不變綠，就不錯。 你可以搖晃，是壞人發出聲音。 雞蛋殼上的黴菌是下蛋時粘在母雞身上的雞糞或雞飼料，這部分很容易變質，建議大家盡快吃掉這些雞蛋，否則會變成壞蛋。

雞蛋要保鮮，小頭朝下，雞蛋不能洗保鮮，有痕跡的要早點吃，吃前搖晃雞蛋的時候，能聽到不能吃的聲音，因為是壞蛋。 雞蛋應儲存在冰箱中並垂直存放，以延長儲存時間！

基本上發霉的雞蛋都會發臭，可以聞一聞，看看有沒有異味，蛋液的顏色有沒有變色，如果沒有，可能只是雞蛋表面有問題，裡面無所謂，但雞蛋最好不要長時間放置

鹹蛋可以有很長的保質期，最簡單的就是配製鹽水，把雞蛋浸泡在裡面3天就可以拿出來吃了，泡幾個月沒問題，麻煩的是可以把雞蛋粘在蛋清鹽條上，加上紙灰， 把它放在乙個密封的罐子裡，幾個月後就沒事了。

鹹蛋是用鴨蛋醃製的。

我還沒有見過乙個雞蛋如果不壞就會長出頭髮。

在網際網絡上查詢如何醃製雞蛋

關鍵是你首先應該給朋友和家人這麼多雞蛋

1200個雞蛋，誰能吃

不。 當雞蛋潮濕時，蛋殼的保護膜會消失，細菌很容易侵入雞蛋並發霉，如果蛋殼上有黑點，就不能食用。

1.破裂的雞蛋。

雞蛋在貯存、包裝和運輸過程中更容易破裂，因此更容易受到細菌入侵，不適合食用。

2.粘殼雞蛋。

由於這類雞蛋的儲存時間較長，蛋黃膜的韌性變弱，會粘附在蛋殼上。 如果面板發黑有臭味，則不應食用。

3.鬆散的蛋黃。

雞蛋變黃有兩個原因。 首先，在運輸過程中，蛋黃膜會破裂，導致發黃; 其次，如果儲存時間過長，一些微生物會通過蛋殼孔侵入蛋體，破壞其結構，導致蛋液渾濁，不適合食用。

關於吃雞蛋的常見誤解：

1、蛋殼顏色越深，營養價值越高。 蛋殼的顏色與營養價值關係不大，分析表明，雞蛋的營養價值取決於雞蛋的營養價值，其水平主要取決於飼料的營養結構和雞的飼餵情況，蛋殼的顏色與其關係不大。

2.雞蛋的營養是一樣的。 雞蛋的吃法有很多種，比如煮、蒸、煎、炒等。 在雞蛋營養的吸收和消化率方面，煮熟蒸雞蛋為100%，嫩煎蛋為98%，炒雞蛋為97%，使用荷包蛋，使用老煎蛋，生雞蛋為30%和50%。

以上內容參考百科 - 雞蛋。

以上內容指的是 Phoenix.com - 蛋殼有斑點，還能吃嗎？ 建議將這4種雞蛋迅速扔掉。

發霉的生長是不允許吃的。

當雞蛋暴露在雨淋或潮濕環境中時，表面的保護膜會受到破壞，細菌會隨著蛋殼的孔隙侵入雞蛋，造成發霉和變質，從外面可以看到蛋殼。

上面有黑點。 即使蛋殼只是粘附在發霉的蛋液上，雞蛋沒有變質或有異味，也最好不要吃，因為蛋殼有毛孔，細菌可以通過毛孔進入雞蛋。

儲存雞蛋最適宜的溫度是5-7度，如果溫度太低，雞蛋會結冰，蛋白質容易變性，味道會降低，溫度過高，很容易變質。 蛋清的凝固點是度數，蛋黃的凝固點是度數，但蛋殼有一定的保溫作用，整個鮮蛋都凍結了度數。

吃發霉的東西對人體健康影響很大，吃了發霉的食物，裡面的黴菌孢子會留在體內，少量不會對身體造成任何影響，但積累起來會對身體的健康產生影響，如腹痛、腹瀉、頭暈等症狀， 嚴重甚至誘發癌症，必須引起重視。

如果出現異常症狀，一定要去醫院做檢查。

這是由於雞蛋長時間受潮導致雞蛋表面發霉。

發霉後不要吃。 因為蛋殼看似是一層堅固無縫的保護層，但實際上也是雞蛋的“**”，是透氣層，表面的黴菌可以通過表皮完全滲透到雞蛋中，造成汙染，這種雞蛋不適合繼續食用，請盡快處理，以防其他物品被黴菌汙染而造成汙染。

你不能吃，應該太長了，買的時候可能是已經放了很久的雞蛋，也可能是放在熱的地方。

雞蛋有霉斑，是由於雞蛋存放在潮濕、不通風的環境中長期存在發霉的情況，建議大家不要食用，發霉的雞蛋中含有一種叫做黃麴黴毒素的毒素，是一種致癌物質，一般高溫難以有效殺滅，毒素和耐寒性強，一旦食用會大大增加患癌的風險， 做處置比較好。

1.不能吃。

雞蛋毛茸茸是雞蛋發霉的現象，多為由於室內濕度高、溫度適宜，導致雞蛋時間長了，毛絨材料表面的黴菌絲體繁殖的判斷標記，而且黴菌有毒，如繼續食用有害健康，所以雞蛋毛茸茸的就不能繼續吃了。

2.你不能吃它。 雖然蛋殼看似是密封的，但實際上表面有很多小孔，如果外面發霉，黴菌會通過這些細小的孔侵入雞蛋內部，導致蛋清和蛋黃感染黴菌，使整個雞蛋發霉， 而且蛋殼發霉的部分及時洗掉，但裡面還是避免了黴菌毒素的存在，為了安全起見，千萬不要繼續吃洗掉發霉的蛋殼。

3.你不能吃它。 因為黴菌毒素對高溫的抵抗力很強，以常見的黃麴黴毒素為例，其分解溫度需要達到280度以上，日常的烹飪方法，如煮、蒸、炸、炸，大多在100-200度之間，不能滿足殺滅黴菌毒素的要求。

4.一般來說，少量的食物未必是什麼大問題，但黴菌毒素是一種少量連續攝入，可引起慢性中毒的物質，長期攝入可導致生長障礙，引起纖維病變，導致纖維組織增生，如發霉的食物攝入量大，可發生急性中毒， 有急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生等症狀。

如進食發霉的雞蛋後感到不適，應盡快就醫，以免病情加重。

親愛的你好，在這裡找到的生雞蛋裡面會發霉。 黴菌是一種可以在合適的環境中生長和繁殖的微生物，包括在生雞蛋內。 如果雞蛋表面有微小的裂縫或病變，黴菌就會進入雞蛋內部並開始生長。

因此，如果發現雞蛋表面有裂縫或破損，最好不要食用。 此外，雞蛋的儲存環境也很重要，應放置在乾燥、通風、適宜的溫度下，避免濕度過大或過度乾燥。 希望我能幫到你，謝謝。

親愛的您好，根據您提出的問題，生雞蛋內部不會發霉，因為黴菌需要空氣、水、適宜溫度和細菌等條件，而蛋殼具有天然的保護機制，可以防止細菌和空氣進入，使其不容易發霉。 但是，如果雞蛋的外殼出現裂縫或損壞，那麼細菌和空氣就會進入雞蛋內部，導致變質和發霉。 因此，購買雞蛋後，一定要檢查雞蛋表面是否純潔整齊，如果有裂縫或破損，最好不要食用。

此外，如果雞蛋已經過期或不新鮮，也容易引起細菌生長變質，導致發霉。 因此，雞蛋不宜存放太久，應存放在乾燥、通風、清潔的地方，避免受潮和受熱。 另外，煮熟的雞蛋不宜長時間存放，最好存放在冰箱中，以延長儲存時間，保持食物新鮮。