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還行。 青果燉五花肉有清火調氣血的作用,蜂蜜含有豐富的多種營養成分和氨基酸,對人體有很大的好處。
1.將綠色水果洗淨,放在一邊。
2.先將五花肉洗淨,加鹽,揉幾分鐘,用清水沖洗乾淨,然後倒入料酒,揉搓五花肉幾分鐘,然後用清水沖洗乾淨。
3.將準備好的食材放在裝有五花肉的盤子上,揉成雞粉,用清水沖洗乾淨,放在一邊。
4.鍋中加水,將五花肉放入鍋中煮沸,幾分鐘後,取出洗淨。
5.將洗淨的綠色水果放入在水中飛舞的五花肉中,兩端用棉線綁住嘴巴。
6.將捆好的五花肉放入平底鍋中燉2小時。
乙個小時後,解開棉線,切五花肉,到處都是綠色的水果,五花肉被切成凹陷。
8.將切好的五花肉和青果再次倒入燉鍋中,繼續燉1小時。
9.燉完後,加入適量鹽以增強口感,每天喝一小碗,剩下的放入冰箱。
五花肉:五花肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等,具有補虛健脾胃的作用,適合氣血虛、體瘦者。 橄欖:
橄欖,又稱綠色水果、忠誠水果和水果,是一種堅硬的果肉。 橄欖的第一口是酸澀的,咀嚼久了,感覺香味十足,回味無窮。 中國隆冬時節的蠟月氣候異常乾燥,經常吃橄欖來潤喉嚨。
作為一種健康飲料,橄欖和燉有放鬆和啟用肌肉的作用。 傳統中醫一直稱橄欖為“肺和胃的果實”,對肺熱、咳嗽和咯血有益。
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綠色水果不能和蜂蜜一起喝。
青果含有高含量的氨基酸、蛋白質和維生素,富含鐵、鈣、鎳、錳、鈷、鎂、鋅、鉻、鎘等10種對人體有益的微量元素。 性質平淡,肉質剛開始酸微苦,久嚼後回味微甜。
用於咽痛、咳嗽、煩渴、魚蟹河豚等中毒、宿醉、解毒,孕婦可為胎兒解毒,預防嬰兒濕疹過敏等,可用於健脾、解毒、美容。
去除胎兒毒藥的食譜(燉五花肉配綠色水果)。
但是,這種湯通常在六個月後喝完! 以前喝的時候可能會心煩意亂!
材料:1個完整的五花肉。
約15個新鮮綠色水果(新鮮橄欖)。
方法:1先將五花肉用鹽擦,再用醋擦拭,所有能從五花肉上剝下來的東西(主要是為了去除腥味) 2、將綠色水果洗淨,不要去皮。
3.將綠色水果放入五花肉中,縫合並繫緊。
4.放入砂鍋中燉至軟,然後取出五花肉片,然後放回鍋中繼續燉約1小時。 然後,關火,從火上移開。 沒有任何調味料(包括鹽),吃喝湯。
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如果不怕麻煩的話,可以把蓮子或花生(紅皮)放進五花肉裡,然後用棉紗縫起來燉一整燉,簡單的一點就是直接把五花肉切成塊,把蓮子或花生(紅皮)一起放在鍋裡。
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一次放約15塊燉五花肉和綠色水果。
青果一般是指原產於中國南方的橄欖,種植於福建、台灣、廣東、廣西、雲南、日本(長崎、沖繩)和中國的馬林檀樹萊半島。
橄欖營養豐富,果肉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C和鈣、磷、鐵等蝗蟲裂解物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,鈣含量也很高。 國內外研究資料表明,橄欖果實中還含有青蒿內酯、東莨菪鹼、(e)-3,3-二羥基-4,4-二甲氧基二苯乙烯甲醇、沒食子酸、反沒食子酸、短須福、金絲桃苷和一些三萜類化合物、揮發油、類黃酮。
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五花肉要先洗乾淨,清洗時可以用鹽擦洗五花肉,這樣更容易清除五花肉上的雜物,五花肉也更容易清洗。 將綠色水果簡單地清洗乾淨,然後將它們浸泡在清水中以備後用。 然後加工五花肉,在五花肉表面和裡面塗上雞粉,然後煮一鍋水,把雞肉放在鍋裡煮幾圈,取出五花肉,瀝乾水分。
將青果放入五花肉中縫合,將準備好的五花肉放入燉鍋燉煮,切開2小時再燉約一小時,加入適量調味料後,即可製成美味的青果燉五花肉湯。
2、青果燉五花肉的營養價值。
青果豬肚湯蛋白質含量豐富,湯中含有豐富的維生素,多喝五花肉湯可以增脾胃,補氣養胃。 身材瘦弱的人最能有效地使用這種湯來補充身體。 湯裡有一種綠色水果的甜味,會讓你喝起來回味無窮。