喝豆漿對身體有好處嗎？定期喝豆漿對身體有好處嗎

3個回答

匿名使用者2024-02-01

科學研究表明，大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸和礦物質，不僅有助於健康，還有助於平衡身體的營養結構。其中，以異黃酮為主的植物雌激素不僅是女性預防乳腺癌的理想食物，還有助於增加更年期婦女的骨密度，預防骨質疏鬆症。大豆磷脂能有效降低血膽固醇，調節血脂，保護肝臟，預防動脈硬化。

大豆蛋白中豐富的谷氨酸含量，具有良好的健腦作用，有利於促進思維能力。專家指出，大豆的諸多好處都體現在豆漿中。更何況，普通的豆製品可能無法讓人體很好地吸收這些營養物質，與豆漿相比，豆漿對營養物質的吸收率最高，可以達到98。

此外，豆漿不含乳糖，對於牛奶過敏、乳糖不耐症以及喝牛奶後腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀的人來說，豆漿是乙個非常好的選擇。由於豆漿的諸多好處，豆漿在美國正逐漸被豆漿所取代，豆漿是去年夏天最受歡迎的碳酸飲料。早餐時，人們用豆漿代替牛奶來釀造麥片; 將麵粉與豆漿攪拌，然後煎煎餅。

由於豆漿的脂肪含量低於牛奶，美國人在製作忌廉湯、水果布丁甚至沙拉醬時會放棄牛奶，轉而使用豆漿。至於豆漿冰淇淋，用水果和冰塊製成的豆漿雪泥已成為夏季最受歡迎的冷飲之一。
匿名使用者2024-01-31

好吧，我認為這比喝牛奶更安全。
匿名使用者2024-01-30

1、豆漿是一種高纖維食品，可以解決便秘問題，增強腸胃蠕動，使小腹不再突出。附：除了豆漿的功效外，還可以減少面部粉刺和痘痘的發生，使其白皙滋潤，容光煥發。

2.豆漿是一種利尿和出汗的食物。水分聚集在體內，不能排出體外，是水腫性肥胖的主要原因。如果在減肥期間多吃利尿劑和耗熱出汗的食物，不僅可以減少水腫的機會，還可以帶走一些卡路里。

3、豆製品中含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。尤其是大豆，是一種很好的食物。

4、科學研究發現，大豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸和礦物質等多種營養成分，大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有抗癌、抗骨質疏鬆等保健作用。