吃義大利面並不比吃公尺飯更容易發胖

吃義大利面對胃有好處，容易吸收，經常吸收不好的人容易發胖。 如果你看一下模型，有很多人多年不能吃公尺飯。

在消化率方面，公尺飯與麵食沒有什麼不同，兩者都是容易消化的食物。 但是，就重量而言，大公尺的含水量高於饅頭和煎餅等義大利面，因此單位重量的熱能相對較低。 這或許就是為什麼有人抱怨“吃義大利面容易長胖”的原因。

在蛋白質方面，雖然麵條中的蛋白質含量高於大公尺，但麵條中的蛋白質質量低於大公尺。 麵條含有 40 種“麥醇溶蛋白”，嚴重缺乏賴氨酸; 大公尺中“麥醇溶蛋白”含量低於20，大公尺蛋白的生物學價值高於普通穀物。 換句話說，在蛋白質利用方面，公尺飯和麵條又變平了。

在維生素方面，過去生活水平低，副食少，吃公尺飯確實容易營養不足。 但現在雞、魚、肉、蛋都吃了，維生素B1已經不是大問題了，麵食的優點也很難體現出來。

哪種飲食會導致致命的脂肪增加？

這是沒有科學依據的。 麵粉和大公尺是用小麥製成的，但大公尺更有營養。 這並不是說吃乙個更健康。

樓上不對，公尺飯不是麥子做的，而是公尺飯做的。

我和同學們的經歷是，我上大學的時候，我吃了公尺飯，結果我瘦了，我吃麵條的時候大概就瘦了。

<>吃公尺飯還是吃麵食，哪個更容易產生纖維，基礎是什麼？ 雖然交通和種植技術的應用逐漸改變了南北雙方的飲食習慣，但大家並沒有停止爭論大公尺和採訪哪個更容易導致肥胖，事實上，根據卡路里，每100克大公尺含有347卡路里和克脂肪，義大利面含有366卡路里和克脂肪， 雖然義大利面在熱量方面會高一點，但是義大利面容易消化，至於哪個更容易發胖，我覺得吃多了，很容易長胖。所以，吃飯的時候一定要注意吃到8分鐘飽，也要注意坦率運氣的均衡組合，多運動，少吃多吃，這樣才能保持苗條的身材。

一是不管你喜歡吃什麼，你喜歡什麼，什麼更容易讓你發胖。 如果你喜歡公尺飯，那就是公尺飯，如果你喜歡義大利面，那就是義大利面，因為你喜歡它，所以吃多了容易，吃多了容易發胖，說實話不用說！

無論是公尺飯還是義大利面，幹的比瘦的更容易讓你發胖。 粥和麵條的含水量很大，容易產生飽腹感，而相同體積（質量）的食物熱量含量較低，因此幹公尺飯和饅頭比粥和麵條更容易讓你發胖。 不管你喜歡什麼，不管它有多乾燥，只要你消耗的卡路里大於運動（包括工作、學習、日常活動等）消耗的卡路里，喝冷水就會讓你發胖。

所以，要想健康，想**，不僅要閉嘴，還要張開雙腿！ 至於吃什麼食物決定了胖瘦，我個人的看法是，食物並不是決定肥瘦的關鍵因素。 根本原因是脾臟問題。

脾虛會因體內潮濕的重量而導致肥胖。 同時，也使人變瘦，因為運輸功能不好，吃的東西不容易消化吸收。 如果不想長胖，盡量在均衡飲食的基礎上少吃多動，同時除濕強脾。

吃義大利面更容易發胖，因為義大利面的能量要高一點，而且這個東西不容易消化，所以你可以囤點東西。

根據卡路里攝入量，一般來說，不管是吃公尺飯還是東嶺麵條，細粒，比如平時吃的公尺飯和麵條，碳水化合物含量高，來源更容易轉化為糖原變成脂肪，相對糙公尺和蕎麥等食物不容易發胖。

這兩種食物的碳水化合物含量都很高，吃公尺飯更容易發胖，因為公尺飯中的含糖量很高，這使得它特別有飽腹感。

<> “吃公尺飯和麵條哪個更容易發胖。”

習交通大學公共衛生學院齊敏研究團隊在權威營養學期刊《營養素》上發表的一項研究發現，與喜歡吃麵食的人相比，喜歡吃公尺飯主食的人體脂和腹部肥胖的風險較低。

研究人員認為，這可能與以下3個因素有關：

1.大公尺麵筋可以對抗肥胖。

先前的動物實驗表明，小麥麵筋可以通過減少產熱和能量消耗來促進體重增加; 大公尺蛋白可能通過影響脂肪分解和生產的環境來發揮抗肥胖和降低甘油三酯的作用。

2.烹飪方法的差異。

生公尺的熱量與生白面大致相同，但一旦生公尺煮熟，麵粉製成麵條和饅頭，差異就會增加。 在相同的重量下，麵條和公尺飯的卡路里大致相同，但饅頭的卡路里大約是公尺飯的兩倍。

3.飲食習慣的差異。

我們吃公尺飯的時候，往往多吃蔬菜、肉類等食物，飲食結構相對比較均衡，有利於體重控制。 但是在吃麵條的時候，可能會加很多油，比如陝西的油性麵條和武漢的熱乾麵，脂肪含量高，營養不均衡。

1. 公尺飯和麵條哪個更容易發胖？

大公尺的主要成分是碳水化合物，其中的蛋白質主要是大公尺蛋白，氨基酸組成比較完整，易於人體消化吸收。 很多人認為大公尺含糖量大，難以消化，所以認為吃大公尺更容易發胖。

麵條是一種易製、易食、營養豐富的保健食品，既可以作為主食，也可以作為快餐。 麵條既能提供人體所需的熱量，又能補充人體所需的營養，而且麵條中的蛋白質含量非常豐富，如果吃麵條的速度慢一點，很容易產生飽腹感。

2. 哪個更有益？

說到**，在飲食方面要考慮兩件事，一是食物能提供的熱量，二是人體吃了這些東西後感受到的飽腹感。 根據計算，每 100 克大公尺含有 116 大卡，每 100 克麵條含有 137 大卡。 公尺飯和麵條含水量較高，容易產生飽腹感，麵粉中的蛋白質含量和膳食纖維含量都比公尺飯高，所以吃麵條會比吃公尺飯更容易“吃飽”。

但是，如果想要**，主食的選擇應該偏向於“公升糖反應”較低的食物。 因為血糖反應低，消化吸收會慢一些，比較對飢餓的抵抗力也會更強。 公尺飯和麵條的血糖反應相差不大，一般在81-88左右。

一般來說，吃公尺飯比吃麵條更胖。

公尺飯和麵條都是碳水化合物的一種，都含有澱粉，所以大家一般的主食都是以公尺飯為主，以麵條為主，很多人在**期最關心的是公尺飯或麵條哪個更胖，一般來說，還是吃公尺飯會變胖。

把同等品質的公尺飯和麵條放在一起，麵條含有更多的熱量，而且麵條的蛋白質含量比公尺飯低，碳水化合物含量比公尺飯低，所以更容易消化，而且公尺飯中的含糖量也比較高，如果多吃糖分，你更容易發胖， 因此，就這些要點而言，麵條相對比公尺飯更不容易產生脂肪。

**人不能因為公尺飯比麵條肥，就選擇不吃公尺飯，這是不對的，因為公尺飯含有必需的維生素B，均衡攝入營養有利於提高人體免疫力。

如果你在日常生活中擔心吃公尺飯和發胖，你可以少吃，但不要跳過它，以避免營養攝入不均衡。

吃公尺飯和饅頭哪個更容易發胖？

哪種飲食會導致致命的脂肪增加？

不能簡單地說那種食物更胖，應該在數量上控制住。

1.公尺飯和麵條的主要能量來源是碳水化合物。 通過控制飲食，一定要科學，不能過分，否則會導致營養攝入不足，身體抵抗力下降，甚至影響自身健康。

2.每100克麵粉的營養成分包括卡路里和脂肪克數; 每100克大公尺的營養成分包括347卡路里和脂肪克（因為食物中會轉化為脂肪的營養成分主要是卡路里和脂肪，只列出了這兩個專案的數值）。 通過資料，確實發現，以相同的體重進食會比公尺飯轉化更多的脂肪。

3、飲食中的影響因素很多，更何況不同主食的配菜不同，不同主食的攝入量也不同。 所以目前，我們仍然不能得出結論，義大利面或公尺飯在日常生活中更容易引起肥胖。

誰說吃白公尺飯會讓你發財！ 事實上，白公尺飯並不是肥胖的代名詞！ 白公尺分解的碳水化合物可以立即被消化、吸收，並轉化為有用的葡萄糖，可以直接被人體用作燃料。

因此，充分利用白公尺飯的好處未必是有福氣的！ 其實，只要充分利用人體所需的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就可以擁有凹凸不平的身體。

在三大營養素中，白公尺等碳水化合物，白公尺消化分解後產生的碳水化合物最能被人體轉化為能量，蛋白質和脂肪消化後，還必須與其他器官相互作用產生燃料。

人體所需的三種主要營養素。

1.碳水化合物的功效。

碳水化合物，也稱為糖，是最快和最容易消化並被人體吸收的，可以成為能量的主要來源。 醣類在人體內可以充分燃燒產生二氧化碳和水，而不產生其他物質，因此對於人體所需的三大營養素來說，它們是最合適的能量。

第二，蛋白質的功效。

蛋白質對人體的作用是產生肉、血、增加身體的光澤彈性、黑發亮發等，但如果只在飲食中攝入蛋白質，就會使蛋白質無法有效發揮其原有的作用，只能提供簡單的燃料，作為人體基本運轉的能量。

3.脂肪的功效。

脂肪可分為動物脂肪或植物脂肪，但脂肪的卡路里含量是碳水化合物和蛋白質的兩倍多。 一般來說，脂肪可以被人體吸收，並能從體內產生碳水化合物。

蛋白質和脂肪作為替代品的方法和缺點是一般的，只要身體沒有任何碳水化合物，蛋白質和脂肪的存在就會被用作碳水化合物的替代品。 此外，蛋白質和脂肪在分解成有用的能量之前，必須由肝臟和腎臟充分協調，產生可以利用的能量，這很容易造成身體負擔過重。

節食者注意事項。

不要忽視有用的白公尺飯，過量攝入蛋白質和脂肪，在消化體內能量的過程中容易引起問題，因此會引起脂肪越來越多或腿部變粗、肥胖等問題。

要想改善這個問題，就必須給自己定一套新的飲食規則，哪怕是初次，也不要只吃單一營養的食物，避免營養不均衡的問題，導致健康不健康或痊癒。

如果你不怎麼運動，吃這些東西會讓你發胖。 吃什麼都沒關係，只要鍛鍊就行了。

我還認為饅頭更容易讓人發胖。

不過，聽說習慣了吃公尺飯的人吃饅頭容易長胖，習慣了吃饅頭的人吃公尺飯也容易長胖。

這只是道聽途說，不能作為科學證據。

但總之，我還是覺得饅頭容易讓人發胖！

公尺飯和饅頭哪個更好，不能脫離數量來討論。 公尺飯的熱量在相同數量下較低，而饅頭略高。

義大利面容易發胖。 義大利面含有澱粉，澱粉被人體吸收並轉化為糖並儲存在體內。 另一方面，大公尺含有更多的碳水化合物，更適合人們。

吃饅頭。 公尺飯本身就含有體內不能缺少的碳水化合物，所以要好好吃，不能完全不吃，那樣身體就會缺乏這種營養，容易引起低血糖、貧血等症狀。 在嚴重的情況下，很容易患上白血病。

麵食的蛋白質含量高於大公尺，澱粉含量低於大公尺，因此吃公尺飯比吃相同量麵食的公尺飯更容易發胖。

但是，根據生活習慣，在吃義大利麵時，菜餚往往較少，因為已經品嚐過許多種類的義大利面。

公尺飯往往需要更多的菜餚，所以吃的公尺飯量較少。 而且多吃蔬菜不容易發胖。

總之在營養方面，義大利麵比公尺飯好，但關鍵取決於食物的量。

對於相同重量的大公尺、麵粉或粉絲，人體產生的熱量總量是一樣的，營養成分相差不大，這意味著麵粉中沒有乙個因素比大公尺更能使人發胖。 然而，公尺飯煮成公尺飯時吸收的水分量大於熟食所需的水分，例如用乾麵條製成的饅頭和蛋糕。 因此，在相同的體重下，吃義大利面的能量攝入高於吃公尺飯的能量攝入。

但只要攝入的總熱量不超過身體的需要，不管你吃公尺飯還是麵食，你都不會發胖