牛奶VS豆漿，牛奶和豆漿，你認為哪個更好？

樓上說得有道理，確實，牛奶和豆漿都是好東西，好東西有好吃的方法。

有些人食慾不好，缺乏乳糖酶，所以喝牛奶後會出現胃酸甚至腹瀉，所以經常要用酸奶代替牛奶。 而且，牛奶不宜空腹飲用，否則其中的鈣等營養成分會流失，白喝。

食用豆漿時，必須煮熟，否則會有毒素。

當然，比起豆漿，豆漿比牛奶便宜得多，如果什麼都能喝，還不如喝兩杯合適的交換一下。

每個都有自己的優點，不能一概而論。 有些人體內缺乏一種酶，喝牛奶會引起腹瀉。 有些人尿酸高，不適合喝豆漿。

我覺得牛奶是有營養的，看看外國人，他們大多又高又大，有一點點種族關係，營養也很重要。

如果你晚上喝牛奶，它會幫助你入睡。

豆漿最好自己做，否則就沒有多少營養了。

看看你爸媽的習慣，如果他們習慣早上喝酒，早上就喝酒，如果他們習慣晚上喝酒，你就晚上喝酒，如果一早一晚，那就讓你爸爸去吧。 總是有遺傳的。

這都是好東西

但我更喜歡豆漿。

牛奶更有營養！ 不管是早上還是晚上！ 記得在喝牛奶之前先吃點東西，否則營養會流失。

牛奶最好在晚上喝。 早上喝豆漿。

大家都是對的，但我知道男人早上喝豆漿晚上喝牛奶比較好，而女人則相反，早上喝牛奶，晚上喝豆漿比較好。

總之，沒有什麼是絕對的，讓我們分析和處理具體的問題。

晚上喝牛奶比較好，因為晚上是鈣最容易被吸收的時候，晚上喝牛奶可以幫助你入睡，如果是溫熱的牛奶，還可以滋養胃。 豆漿可以像喝水一樣喝，而且營養豐富。

根據人們的身體健康。 豆漿應該在早上喝。 晚上喝牛奶。 牛奶可以促進睡眠。 更適合晚上喝酒。 如果早上喝，不僅會浪費蛋白質，還容易失去能量。

豆漿中含有豐富的豆類蛋白質，可能更容易吸收，但如果是用牛奶加工的酸奶，營養價值可能會高一點。

有些人習慣喝一杯家榨豆漿、黃豆、黑豆、芝麻、紅豆等，放一束豆子進去，擠出一杯粘糊糊的糊狀物，和其他食物一起吃。 有些人習慣了早上喝一杯熱牛奶，配上一點麥片，奶味濃郁，口感滿滿幸福。

真的是蘿蔔和白菜，大家都愛吃。 很多朋友問：牛奶和豆漿都說蛋白質含量高，所以應該沒有區別吧？ 為什麼有人說多喝牛奶比較好，也有人說多喝豆漿比較好？

這兩款飲料雖然蛋白質含量豐富，是人體的優質蛋白質之一，但是它們還是不一樣的，牛奶牛奶，有一頭牛，屬於動物蛋白**，而且牛奶中的鈣含量非常豐富，100毫公升牛奶中含有100毫克的鈣，是人體補充鈣質的好食物**， 而且牛奶中的維生素A含量也比較豐富。而豆漿、豆製品，屬於植物蛋白**，裡面的鈣含量遠不如牛奶，如果單靠補鈣顯然是不可取的，但豆漿不僅僅是豆製品，大豆異黃酮的含量還是比較豐富的，這種成分有類似雌激素的作用，在體內可以起到雙向的中介作用， 男人和女人通常都可以匹配。

這樣一來，兩者各有優勢，那麼又如何協調那些愛豆漿和牛奶的人呢？ 其實可以是這樣的，如果你習慣了早上喝豆漿，也沒關係，你可以在飯菜裡加牛奶，主要是為了牛奶裡富含鈣質的，如果你習慣了早上喝牛奶，那就繼續保持下去，其他時候不一定要喝點豆漿， 您可以在其他餐點吃其他豆製品，例如豆腐、豆腐乾、豆腐皮等。 或者，你可以一天喝牛奶，一天喝豆漿，食物那麼多，不用寵乙個，多吃幾個，是不是很香。

豆漿不僅便宜，對於很多中老年人，尤其是高血壓、高脂血症和腦血管疾病患者來說，喝豆漿對健康更有益，豆漿中脂肪中所含的脂肪酸和豆油酸可以降低血液中的膽固醇和防止動脈形成，牛奶中的脂肪可以促進動脈硬化， 而且豆漿中鐵含量越高，容易吸收利用，也適合兒童和缺鐵性貧血患者飲用。

此外，大豆的公升糖指數為15，而牛奶為30，這使得肥胖者和高血糖人群選擇豆漿更安全。

戚國利教授說

牛奶好還是豆漿好？

聯合國國際會議說，牛奶中含有乳糖，世界上三分之二的人口不吸收乳糖，70%的亞洲黃種人不吸收乳糖，而我們是黃種人。 有人喝了牛奶，但吸收不多。 高加索人對牛奶的吸收量最大。

北京的調查結果顯示，40%的人不吸收乳糖。 在全國人口普查結果中，廣東吸收了最好的。 豆漿的優點是什麼？ 豆漿含有低聚醣，100%被吸收。

牛奶中沒有抗癌物質，而豆漿含有5種抗癌物質。 其中，異黃酮是專門預防乳腺癌、直腸癌、結腸癌的，所以最適合我們黃種人的是豆漿。 我不反對大家喝牛奶，但為了預防癌症，一定要喝點豆漿。

有人停止喝牛奶，改喝豆漿。 這種方法不一定是好的。 牛奶可以和一些豆漿一起喝。

國家大豆行動計畫領導小組相關人士表示：豆漿是一種營養價值高的日常營養飲料，其營養價值完全可以與牛奶相媲美，保健價值更好，大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等特殊保健因子價值高，可以說豆漿是“心腦血管保健液”， 是21世紀的“桌上之星”。

豆漿和牛奶誰好？

鮮豆漿富含優質蛋白質和人體所需的多種微量元素，被稱為“綠奶”，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量高，高於牛奶，已超過牛奶標準（2），豆漿中的蛋白質是優質植物蛋白。

豆漿還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，含鐵量是牛奶的25倍; 豆漿不含膽固醇和乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖只有在乳糖酶的作用下才能被人體分解吸收，但我國大部分人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶時會出現腹瀉的主要原因。

此外，豆漿中含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等數十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、預防高血壓、冠心病、糖尿病等疾病的作用，還具有增強免疫力、延緩機體衰老的作用。

一杯新鮮豆漿，天天保持健康“的人生觀被越來越多人所接受，醫科大學營養研究室廖教授告訴記者，因為豆漿營養豐富，每天早上喝250 500毫公升豆漿，配上一塊麵包， 饅頭等主食，可以滿足營養需求。豆漿只有在你喝的時候才健康。

都說“喝豆漿能讓你保持健康”，但現在提供豆漿的方式不同了，豆漿的質量也不同了，只有喝優質豆漿才能起到滋養身體、促進健康的作用。 劣質豆漿不僅沒有起到保健作用，有時還會對人體健康有害，因此飲用者需要多加注意。 記者近日採訪了相關營養專家，他們提供了一些關於喝豆漿的基本知識，歸結為只要掌握豆漿以下四個關鍵指標，我們就可以放心喝。

1、牛奶中含有豐富的礦物質和維生素，尤其是鈣、B12和B2，牛奶中的鈣易於吸收，但缺乏維生素C、鐵和纖維。 牛奶是一種動物性食物，含有膽固醇和飽和脂肪酸（壞）。

2、豆漿來源於大豆，大豆是豆類之王，其蛋白質品質幾乎和動物蛋白一樣好，含有鐵、維生素B1、B3和纖維素; 並且沒有膽固醇和飽和脂肪酸。 生豆漿中含有胰蛋白酶和皂苷，會引起噁心、腹瀉等中毒現象，因此必須煮沸才能徹底破壞這些有害物質。

3.總之，這兩種食物都是有營養的，如果沒有特別的禁忌症，不妨兩者都喝。 把它看作是合理飲食的一部分，不要認為它有特殊效果。

你喜歡豆漿，還是喜歡喝牛奶？

牛奶和豆漿哪個更健康？

你喜歡豆漿，還是喜歡喝牛奶？

牛奶和豆漿的營養價值很好，各有各的好處，這取決於你的需求是什麼。 豆漿中含有豐富的黃甾醇和豆黃酮，但豆漿的蛋白質含量相當於牛奶的一半左右，鈣含量是牛奶的十分之一。 牛奶中的蛋白質、維生素 D 和鈣含量仍然較高。

可根據個人需求進行選擇。

牛奶和豆漿都是很好的食物，在補充蛋白質方面同樣有效。 牛奶的優點是補鈣，缺點是不利於心血管疾病; 另一方面，豆漿的優點是對心血管疾病有好處，缺點是沒有天然鈣。