腎結石患者在飲食方面需要注意什麼

1.如果是草酸鈣結石、磷酸鈣結石。

1）由於尿液多為鹼性，因此採用酸性飲食來酸化尿液，即飲食中多採用酸性尿食，如雞肉、鴨肉、魚肉、肉類等肉類食品、蛋類、脂肪等;同時，可服用酸性磷酸鹽、氯化銨等藥物，使尿液酸化，促進結石溶解。

2）限制蔬菜和水果等鹼性食物，但會導致某些維生素缺乏，必要時可以給予藥物。

3）多喝水，每天不少於3000ml水，以利於小結石的排出。

4）提供富含維生素A和B族的食物，當維生素A供應不足時，尿粘膜會變形角質化，上皮細胞脫屑。

5）草酸鈣石採用低草低鈣飲食，避免牛奶、豆製品、螺螄、蝦幹等高鈣食物和荸薺、莧菜、菠菜、青蒜、洋蔥、愈傷組織白、愈傷組織白菜及各種竹筍、幹竹筍等。

6）鎂能與鈣競爭草酸，形成溶解度更大的草酸鎂，防止尿石的形成，當維生素B6缺乏可導致草酸及其前體的產生增加時，可發生高草酸尿症和草酸鈣結石。

2.如果是尿酸結石。

尿酸多呈酸性，如鹼化尿液使pH值達到，尿酸較易溶解，因此飲食中應多吃蔬菜、水果、牛奶等鹼性食物。 並採用低嘌呤飲食以減少尿酸的產生。 ae

腎臟在酸性環境中可能會結石。 不要吃酸性食物，尤其是含草酸的食物。

首先，多喝水，每天不少於3000毫公升的水，以利於小結石的排出。 因為尿液多為鹼性，所以酸性飲食是用來酸化尿液的，在飲食中可以作為酸性尿食，如雞肉、鴨肉、魚肉、肉等肉類食品、雞蛋、脂肪等，避免牛奶、豆製品、螺螺、蝦公尺等高鈣食物和荸薺、莧菜、菠菜、 青蒜、洋蔥、愈傷組織白、愈傷組織捲心菜及各種竹筍、幹竹筍等。

腎結石需要注意在飲食方面控制蛋白質和草酸鈣的攝入量。

1.蛋白質：腎結石患者在平時飲食中盡量不要攝入過多的蛋白質，如海鮮、動物內臟等，這些食物含有高嘌呤，血液中嘌呤過高容易導致結石加重。

2.草酸鈣：盡量少吃含草酸的食物，如竹筍、莧菜、菠菜、土豆、辣椒、香菜等。 同時，要適當攝入鈣的含量，當體內鈣含量過高時，可與草酸結合形成草酸鈣，產生結石。

盡量少吃動物蛋白和精製糖，盡量少吃含草酸和高鈣的食物。 多喝水，多運動。 盡量多吃新鮮蔬菜水果、豬油、肥肉、豬肝、豆製品等，盡量少吃。

患腎結石的主要原因是飲食不規律，所以要注意日常飲食，多吃新鮮蔬菜。

腎結石患者應多喝水，保證每天飲水量在2500毫公升左右，適當增加運動量，少吃含鈣量高的食物。 多吃新鮮蔬菜和水果，保證營養供應，盡量熬夜，戒菸戒酒。

重要的是少吃含有草酸的食物，以避免疾病加重; 同時，要適當補充鈣質，可以喝牛奶。