蒸蛋肉餅裡可以放胡蘿蔔嗎 怎麼做

發布 美食 2024-07-15
11個回答
  1. 匿名使用者2024-01-30

    您可以根據個人喜好放一點。 它們之間沒有不良反應。

    材料:豬肉末(或牛肉末)半斤,胡蘿蔔2根(加入蓮藕也很好吃),土豆2個,蔥少許,雞蛋4個。 輔料:淡醬油、黑胡椒、料酒、玉公尺澱粉、食鹽、雞精、砂糖。

    做法:1.將肉末醃製。 在肉末中加入料酒、淡醬油、黑胡椒、玉公尺澱粉和鹽。 將蔥切碎,加入肉末攪拌,用力攪拌;

    2.將胡蘿蔔去皮,然後和土豆一起放入微波爐飯盒中(土豆可以去皮),加入開水蓋住土豆和胡蘿蔔,用微波爐用大火加熱10-12分鐘。 取出,胡蘿蔔切丁,拌入肉末,攪拌至濃;

    3.土豆去皮,放入塑膠袋中,用擀麵杖或啤酒瓶擀成泥。 然後加入碎肉中攪拌,攪拌至濃郁;

    4、在碎肉中加入少量砂糖和雞精,攪拌均勻,然後用手或勺子按壓碎肉,使瓷器變硬,中間微凹,邊緣微凸;

    5.打入4個雞蛋,放入蒸盤中,蓋上蓋子蓋碗,大火蒸20-30分鐘;

    6.從鍋中取出,淋上香油。

  2. 匿名使用者2024-01-29

    食材:肉末、蛋末;

    輔料:皮蛋、鹹蛋黃、食鹽、淡醬油、白砂糖、胡椒粉、食用油、雞精;

    步驟: 1.將所有調味料加入碎肉中,混合成美味的餃子餡,皮蛋去皮,放在一邊;

    2.打兩個雞蛋,加入等量的水攪拌均勻;

    3、將碎肉鋪在碗底,不要太厚,用筷子戳幾個洞;

    4、將皮蛋切成四瓣,朝乙個方向排列,中間放上鹹蛋黃,倒入雞蛋混合物;

    5.用保鮮膜包好,用牙籤戳幾個洞,鍋燒開,蒸15到20分鐘,燉5分鐘。

  3. 匿名使用者2024-01-28

    紅埋蘿蔔(胡蘿蔔)煎蛋捲準備

    傳播煎蛋方法。

    食材: 麵粉

    輔料:青蔥頭胡蘿蔔

    調味料:鹽。

    1.在下面準備麵糊。

    取乙個小盆,放300克麵粉,打三個雞蛋,麵粉的量可根據人數隨意加入,然後加入適量的水攪拌成麵糊。 麵糊可以拉成絲,不要太稠也不要太薄,然後加入4克鹽,攪拌均勻,靜置5分鐘。

    2.準備下面的賦形劑。

    準備一小把青蔥,切成切碎的大蔥,放入鍋中備用。 準備一段胡蘿蔔,切成細條,然後切碎,與青蔥一起放在一邊。

    3.讓我們開始煎煎餅。

    將油倒入煎鍋中,待其熱後,將鍋徹底滑動,倒出熱油,然後倒入冷油,用勺子舀入兩勺麵糊。 開啟小火,慢慢加熱,搖晃平底鍋使麵糊均勻鋪開,並在蛋糕邊緣淋上少許油,使其不粘膩。

    然後加入胡蘿蔔和切碎的蔥,搖晃平底鍋,使麵糰不會粘在平底鍋上。 一面變成褐色後,翻過來炒另一面,等到兩面都變成褐色,取出煎餅放在盤子裡。 按照上面的方法,依次將剩餘的麵糊煎出來,然後將煎蛋煎餅疊在一起。

  4. 匿名使用者2024-01-27

    成分。 胡蘿蔔

    200克輔料。

    雞蛋碰到凳子上。 量。 鹽。

    量。 白胡椒粉。

    量。 火腿。

    量。 苦菊花。

    量。 番茄醬。

    量。 步驟。

    1.將胡蘿蔔洗淨,切成小塊。

    2.在食品加工機中攪拌。

    3.倒出胡蘿蔔泥,打入雞蛋。

    4.加少許水。

    5.加入麵粉。

    6.加鹽。

    7.加入白胡椒粉,攪拌均勻,直到沒有顆粒。

    8.攪拌至無顆粒。

    9.加熱平底鍋,塗上油脂,用勺子舀起麵糊,倒入平底鍋中。

    10.轉動鍋,使其均勻地懸掛在鍋底。

    11.在凝固之前,撒上少許切碎的細香蔥。

    12.待周圍微微翹起,略呈金黃色,再翻身。

    13.將香腸片放在蛋糕上,然後放入苦味劑。

    14.擠入沙拉醬。

    15.把它卷起來,就是這樣。

  5. 匿名使用者2024-01-26

    食材:豬肉一兩份。

    白蘿蔔幾塊。

    2個雞蛋。

    蔥和豆豉。 澱粉 1勺。

    用白蘿蔔肉餅蒸雞蛋的準備。

    準備白蘿蔔和豬肉。

    豬肉剁成泥,你不必那麼爛。

    將白蘿蔔切碎。

    混合在一起,加入雞蛋。

    將澱粉與水混合,倒入並攪拌均勻。

    加入鹽和油,攪拌均勻,充分混合。 加入幾粒豆豉,為了保證原汁原味,不需要新增太多調理。

    蒸 10 分鐘,從鍋中取出,撒上切碎的蔥。

  6. 匿名使用者2024-01-25

    成分:成分。

    250克豬肉

    胡蘿蔔 50 克

    6個幹香菇,鹽。

    玉公尺澱粉調味。 醬油調味。

    適當的步驟。 1.準備好食材,將豬肉切成方塊,胡蘿蔔去皮切成方塊,將蘑菇浸泡至變軟,去掉莖,切成兩半;

    2.將蘑菇和豬肉混合到榨汁機的餵食器中;

    3.按下開始按鈕,碎肉和香菇會自動出來;

    4.最後,放入胡蘿蔔丁,也磨成胡蘿蔔; 胡蘿蔔丁放在最後,因為磨肉後機器裡會殘留碎肉,機器會更油膩。

    5.在碎肉中加入適量的鹽、玉公尺澱粉和醬油,攪拌均勻;

    6.分批加入浸泡香菇的水(或水),用筷子同方向攪拌,直至口香糖上公升;

    7.將攪拌好的肉餡放入深盤中,用筷子抹平,煮沸一鍋水,水沸騰後,將肉餡放入鍋中,大火蒸8-10分鐘(根據肉餅的厚度確定時間),關火不要急出鍋, 蒸 5 分鐘,然後從鍋中取出;

    8.蒸肉餅質地很嫩,營養豐富,味道鮮美。

  7. 匿名使用者2024-01-24

    1、胡蘿蔔切絲,芹菜切碎,荊棘浸泡切絲,蔥薑切碎。 豬肉餡中加入香油攪拌均勻,然後加入五香粉和適量水劇烈攪拌,將餡料攪拌均勻,加鹽調味。

    2.將酵母麵糰切成小塊。

    3.擀開後,將調整好的餡料放在中間。

    4.包成麵包。

    5. 只需向下按壓嘴巴即可。

    6、成型後的坯料打樣一刻鐘。

    8.燃燒至兩面金黃色。

    9.在額外的肉餡中加入適量的蔥,攪拌均勻。

    10.將麵糰擀成約厘公尺厚的大餅。

    11.在大餅上均勻鋪上一層肉餡,從一側捲起12,形成乙個圓圈,注意兩端捏緊。

    13. 用擀麵杖輕輕擀開,讓它發酵約 20 分鐘。

    14.鍋開啟籠子抽屜,熱量傳遞後,定時器啟動,20分鐘內即可停火。 5分鐘後,取出切開,看裡面的層層疊疊,再加入蔥肉的香氣,會讓你吃飽。

    餡餅和蒸蛋糕已經準備好了,所以隨意喜歡任何東西。

  8. 匿名使用者2024-01-23

    材料:豬肉末1-2兩。

    3個幹香菇。

    栗子(白蘿蔔)4-5個(1-2厘公尺環)2個雞蛋。

    切碎的大蔥。

    鹽 2-3克

    1湯匙醬油。

    一小撮玉公尺澱粉。

    料酒1湯匙。

    1茶匙糖。

    2勺水。 蠔油 1 茶匙。

    在肉餅上準備蒸雞蛋。

    將荸薺或蘿蔔、香菇、豬肉切碎,放在合適的盤子裡(不要太淺),在肉上加上醬汁,小勺子的量是自己看味道,用勺子攪拌均勻或洗手。

    用勺子將碎肉調平(不要按得太緊)。

    將蒸鍋煮沸並蒸 10 分鐘。

    蒸肉時,將兩個雞蛋加入半碗水和 1 茶匙鹽中,攪拌均勻。

    將肉蒸10分鐘後,關火,將雞蛋混合物慢慢倒入蒸好的肉中,繼續蒸3分鐘。

    開啟蓋子撒上切碎的蔥,關火燉3-5分鐘,就可以上桌了,原料越好,肉蒸得越香。 什麼樣的土豬肉,幹野生香菇等等。

    2.肉裡不用放油,因為豬肉裡有很多油。

    3.對老人和牙齒不好的孩子都很好。

  9. 匿名使用者2024-01-22

    食材:胡蘿蔔。

    賦形劑200g,雞蛋,鹽適量。

    將白胡椒粉調味。

    火腿調味。 苦菊花適量。

    番茄醬調味。

    適當的步驟。 1.將胡蘿蔔洗淨,切成小塊。

    2.在食品加工機中攪拌。

    3.倒出胡蘿蔔泥,打入雞蛋。

    4.加少許水。

    5.加入麵粉。

    6.加鹽。

    7.加入白胡椒粉,攪拌均勻,直到沒有顆粒。

    8.攪拌至無顆粒。

    9.加熱平底鍋,塗上油脂,用勺子舀起麵糊,倒入平底鍋中。

    10.轉動鍋,使其均勻地掛在鍋底。

    11.在凝固之前,撒上少許切碎的細香蔥。

    12.待周圍微微翹起,略呈金黃色,再翻身。

    13.將香腸片放在蛋糕上,然後放入苦味劑。

    14.擠入沙拉醬。

    15.把它卷起來,就是這樣。

  10. 匿名使用者2024-01-21

    你好; 步驟。

    1.將胡蘿蔔洗淨,切成小塊。

    2.在食品加工機中攪拌。

    3.倒出胡蘿蔔泥,打入雞蛋。

    4.加少許水。

    5.加入麵粉。

    6.加鹽。

    7.加入白胡椒粉,攪拌均勻,直到沒有顆粒。

    8.攪拌至無顆粒。

    9.加熱平底鍋,塗上油脂,用勺子舀起麵糊,倒入平底鍋中。

    10.轉動鍋,使其均勻地掛在鍋底。

    11.在凝固之前,撒上少許切碎的細香蔥。

    12.待周圍微微翹起,略呈金黃色,再翻身。

    13.將香腸片放在蛋糕上,然後放入苦味劑。

    14.擠入沙拉醬。

    15.把它卷起來,就是這樣。

  11. 匿名使用者2024-01-20

    胡蘿蔔煎蛋捲 適合 11 個月以上的嬰兒食用。

相關回答
8個回答2024-07-15

牛肉末配小公尺胡椒炒飯。

材料。 碎牛肉。 >>>More

16個回答2024-07-15

雞蛋、蝦、牛奶可以蒸雞餅嗎?

13個回答2024-07-15

將生薑切成薄片備用,大蒜去皮備用,大蒜應該是整塊的,不要切,因為大蒜燉後也很好吃,一整瓣都很好吃。 >>>More

12個回答2024-07-15

準備好所需的食材,將胡蘿蔔和韭菜清洗乾淨,剝去大蒜皮,然後將胡蘿蔔切成細條,將大蒜和韭菜切碎; >>>More

17個回答2024-07-15

成分。 原料:2個雞蛋。

輔料:糖適量、果醬適量、牛奶適量。 >>>More