你吃過的最好的家常菜是什麼？ 說 2？

難免有魚絲味豬肉絲和鍋包肉，這是我最喜歡的兩道菜，我現在幾乎每天都吃。

一定是宮保雞丁和糖醋里脊肉，因為我喜歡吃雞丁，所以對宮保雞丁情有獨鍾。

我記憶最深的兩道菜是海帶絲混合金針菇和辣炸雞胗，可以說是我這輩子最喜歡的食物。

我最愛吃的紅燒肘子和糖醋排骨肥但不油膩，現在想想味道就覺得餓了。

我可以吃辣的，辣椒肉是我下一頓飯，還不如加點炒茄子盒，我可以吃五碗公尺飯。

你可以試試胡椒蛋，可樂雞翅，它們保證會讓你特別好吃，會讓你吃很多天都吃不飽。

小時候，媽媽經常給我拌豬耳朵、蔥，還有黃瓜，我差不多能吃三碗公尺飯，尤其是能吃的話。

老醋豆芽和花生是我們這些酒鬼的最愛，有了這兩道菜，我可以吃整個下午而不會太累。

我記得是魚味茄子，好像有三隻新鮮的，我現在18斤了，和這兩道菜有很大關係。

其實如果一頓飯吃果皮果凍和柿子炒雞蛋，可以多吃幾碗公尺飯，我不相信你能試一試。

青椒炒雞蛋、豬耳朵燉花生、油燉茄子、香腸炒蒜苔、豬肝炒韭菜、五花肉燉雞、東坡肉、酸菜紐扣肉、臘肉炒肉丸，都很好吃，為了**，都儲存了下來。

梅子蔬菜肉餅（鹹蛋餅、蘑菇魷魚蒸豬肉餅）、韭菜炒雞蛋（韭菜蛋黃炒雞蛋、烤豬肉炒雞蛋）。

土豆絲、捲心菜粉、豆腐、烤茄子！

西葫蘆炸西紅柿，沒什麼不對的。

你好，我認為水煮魚是真正的公尺飯殺手。 我個人最喜歡的菜是水煮魚，鮮嫩可口，經濟實惠，成為無數人津津樂道的美食神器，值得推薦。

與餐一起吃的菜是。

大雞排。 配料材料：雞胸肉、蔥、姜、蒜蓉、料酒、淡醬油、蠔油、砂糖、五香粉、花椒粉、孜然粉、蛋清、澱粉。

操作步驟】 1、先將雞胸肉切成大塊，將雞胸肉放在板上，先在距頂面三分之一厚度的位置切片，切片到邊緣時不要切掉，切片後將雞胸肉翻過來，然後按同一方向， 還要在三分之一厚度的位置切下，切片到達邊緣時不要切掉切片，同時將兩片向下翻成一塊又大又薄的肉。

2.用刀背敲雞胸肉，使雞排更嫩。

3.切一些蒜末、薑片和蔥。

4.找乙個大碗，將雞胸肉鋪在碗中，加入料酒2湯匙，淡醬油2湯匙，蠔油適量，白糖1湯匙，五香粉適量，花椒粉適量，孜然粉適量。 然後加入乙個雞蛋的蛋清，1湯匙澱粉，加入蔥，薑片和蒜末。

5、把好調味料，把料攪拌好，調味料混合後用力揉搓雞胸肉，使雞胸肉充分吸收所有調味料的味道。 攪拌均勻後，蓋上保鮮膜，冷藏過夜。

6.冷藏過夜後，開啟保鮮膜。 準備乙個平盤，在盤子上放上紅薯粉，最好是粗粒紅薯粉，這樣油炸時面板會更脆。

7.將雞胸肉從碗中取出，甩掉表面的蒜末和蔥。 將雞胸肉直接放入幹紅薯粉中，用力按壓，使雞胸肉均勻地塗上紅薯粉，反覆翻動，不要從縫隙中掉下來，一邊包麵粉一邊用手指向前推，使雞胸肉表面的紅薯粉盡可能多。

8.塗上麵粉後，提起雞排，輕輕抖掉上面的乾粉。

9.找乙個大一點的鍋，直徑比雞排大，往鍋裡倒更多的油，把油燒成六色，把雞排提起到油鍋裡，不要先翻動，讓雞排炒定。

10.油炸成型後，用夾子將雞排取出，控制油，然後在鍋中加熱油，當油溫達到百分之八十時，將雞排放入油中重新炒，這一步就是要使雞排表面更酥脆。

既然我們談到了“公尺飯殺手”，那麼【魚味豬肉絲】肯定在名單上。

作為傳統的川菜，1000個四川家庭有1000道魚絲味豬肉絲菜餚，烹製了世界上一百種口味。 魚味豬肉絲精挑細選——胡蘿蔔、萵苣、黑木耳切成絲，配上芯嫩肉絲，浸泡過的紅辣椒和川式豆沙有神奇的化學反應。 魚味肉絲色澤紅潤，魚香濃郁，有“鹹”、“甜”、“酸”和“辣”的混合味道。

食物的嘴唇和牙齒，味道落入心中。 食物的神奇之處在於，當它觸及心靈的另一邊時，它可以昇華成各種味道。

雖然是【魚味豬肉絲】，但是沒有魚，不知道是不是也有像小七改革這樣被“騙”了很久的朋友。

番茄炒雞蛋不僅容易煮，而且營養豐富。 營養價值豐富，具有營養補充和健美抗衰老作用的特點。

纖細的手揉入玉石，將綠色的油炸成嫩黃深邃的。 西紅柿酸甜可口的紅澤與鮮嫩可口的雞蛋黃相得益彰，賦予了各自原汁原味的“不一樣的純真”。

色澤鮮豔，口感宜人，清爽開胃，老少皆宜，甚至製作過程令人垂涎欲滴，深受大眾喜愛。

雞蛋含有三聚氰胺，吃多了不好，不能吸收。 如果炒得太好吃，吃的營養太多，到時候就是圓臉“雞蛋”

與家常飯菜一起吃飯的食譜

香豬肉炒花椰菜。

食材：香豬肉、花椰菜。

輔料：青粟辣、紅辣椒幹等

步驟： 1.將鍋中的寬油煮至熱，提前倒入600克醃製好的豬肉片，小火炒約10秒，繼續加入150克花椰菜片炒至打碎，瀝乾油備用。

2.鍋中放入菜籽油和色拉油100克煮至熱，炒蒜瓣15克，倒入青小公尺辣椒200克，紅辣椒幹50克，幹青紅胡椒20克，翻炒至香味散去。

3.將炸好的香豬肉和花椰菜塊，加入薑末12克，翻炒均勻，加入雞精和味精15克，刀口辣椒麵10克，孜然粉5克，蔥白5段翻炒兩次，放入砂鍋中即可食用。

製作關鍵： 1、豬肉要先用紅醋和麥芽糖煮熟，這樣有酥皮增色的效果，但濃度不宜太高，否則顏色會變黑。

2.炒豬肉和花椰菜時，一定要用小火，否則容易炸成糊狀。

小香豬是野豬的一種品種，它原產於貴州、廣西等地，它們吃穀糧長大，生長週期比較慢，而且由於不停地奔跑，肉多瘦，皮厚，很香。

辣椒炒肉。

配料：五花肉適量、青椒適量、紅辣椒適量、蔥、姜適量。 大蒜適量、油適量、鹽適量、淡醬油適量、黑醬油適量、雞精適量、糖適量。

味道 中等 辛辣 過程 炒半小時 難度 正常步驟 配料：五花肉、青椒、紅辣椒、朝天椒、蔥、姜、蒜。

2.將五花肉切成薄片。

3.將姜和蒜切碎，將蔥、白洋蔥、蔥分別切碎。

4在鍋中放入少量油，將五花肉皮一塊一塊放入鍋中，兩面煎。

5.兩面煎好後，再次翻炒，放在一邊備用。

6.將底油留在鍋中，將薑蒜、蔥和胡椒粉翻炒。

7.加入青椒和紅辣椒，翻炒。

8.辣椒炒好後，加入五花肉翻炒。

9加入淡醬油、黑醬油和鹽，噴入一湯匙熱水，加入少許糖以增強新鮮度，最後加入少許雞精，關火撒入蔥，翻炒均勻。