獼猴桃具有什麼樣的營養價值，它含有什麼樣的維生素？

獼猴桃是深受消費者喜愛的水果，其果實細膩多汁，香香可口，酸甜可口，營養極富。 其維生素C含量高達100-420g 100mg，比柑橘、蘋果等水果高出數倍甚至數十倍，還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等有機物質和人體必需的多種礦物質。 據美國羅格斯大學食品研究中心統計，獼猴桃是所有水果中營養最豐富、綜合性最強的水果。

獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能起到清熱滅火、保濕乾燥和瀉藥的作用，能有效預防便秘和痔瘡。 獼猴桃中含有抗誘變成分穀胱甘肽，有利於抑制致癌基因的突變，對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等癌細胞病變有一定的抑制作用。 獼猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流動，防止血栓形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化、陽痿等心血管疾病的發病有特殊作用。

獼猴桃中含有大量的天然糖醇肌醇，能有效調節糖代謝，調節細胞內激素和神經的傳導作用，對預防糖尿病和抑鬱症有獨特的作用。 獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，是一種富含營養和膳食纖維的低脂食品，對健美和美容有著獨特的作用。 獼猴桃富含葉酸，葉酸是構建健康身體的必需物質之一，可以防止胚胎發育中的神經管缺陷，緩解孕婦的後顧之憂。

獼猴桃富含葉黃素，葉黃素在類視黃醇上的積累可以防止斑點惡化導致永久性失明，幫助白內障朋友實現“千里眼”的夢想。 獼猴桃含有抗氧化劑，可增強人體的自身免疫功能。 獼猴桃病蟲害少，一般不需要使用農藥，是極少數無農藥汙染的無公害水果之一，是維護人體健康的最好保證。

多吃獼猴桃做雞蛋，可以**！ 呵呵。

每克獼猴桃含有毫克維生素，最高可達毫克，並含有生物類黃酮類維生素最明顯的效果就是美容。

維生素C，維生素E，而且很好吃。

獼猴桃含有最多的維生素C，享有“神奇水果”和“維生素C皇冠”的美譽。

據分析，其可食用部分除維生素P外，還含有11克糖、蛋白質克、脂質克、維生素C300毫克、磷毫克、鉀320毫克、鈣毫克、鐵毫克。 特別值得稱道的是，獼猴桃含有10多種氨基酸，維生素C含量是柑橘的10倍，維生素C含量是蘋果和梨的30倍。

獼猴桃除了含有獼猴桃松、蛋白水解酶、單寧果膠和醣類等有機物質，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸外，還含有豐富的葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸和脂肪。

獼猴桃除了富含維生素C、維生素A、維生素E、鉀、鎂和纖維素外，還含有水果中罕見的其他營養物質——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體酮、氨基酸和天然肌醇。

乙個獼猴桃可以提供乙個人每日維生素C需求的兩倍以上，被稱為“水果之王”。

獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方是具有突出抗氧化特性的植物化學SOD，根據美國農業部的研究報告，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中排名第一，僅次於仙人掌、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、 西瓜、柑橘等日常水果。

它是藍莓等第二代水果的典型代表。 與甜橙和檸檬相比，獼猴桃的維生素C含量是前兩種水果的兩倍，因此通常用於對抗壞血病。 不僅如此，獼猴桃還可以穩定情緒，降低膽固醇，幫助消化，防止便秘，還可以解渴、利尿、護心。

獼猴桃含有維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、菸酸、維生素C、維生素E等。 它還含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸。 由於其維生素含量高，在水果中名列前茅，常被稱為“維生素C之王”。

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獼猴桃含有維生素幹A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、菸酸、維生素C、維生素E等。 它還含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨皇家酸。 由於其維生素含量高，在水果中名列前茅，常被稱為“維生素C之王”。

通常獼猴桃含有維生素A、維生素B、維生素C等維生素，此外，獼猴桃還含有大量的礦物質元素、碳水化合物、膳食纖維等營養成分。

1.維生素A：獼猴桃是一種常見的水果，富含維生素A，一種脂溶性維生素，具有促進生長發育、維持骨骼穩定、維持上皮組織和粘膜的完整性和完整性的作用。 每天食用獼猴桃有助於補充維生素A。

2.維生素B：維生素B，也稱為維生素B，在獼猴桃中含量豐富。

適量食用獼猴桃以補充維生素B，可以參與神經組織的能量代謝。 還能增強胃腸的吸收功能，潤腸通便，增加食慾。 此外，維生素B還具有增強人體免疫力的作用。

補充足夠的B族維生素可以幫助減少疾病的發生。

3.維生素C：獼猴桃中的維生素C具有多種功能，例如促進鐵、鈣和葉酸的吸收，並有助於補充營養。 維生素C可以促進骨骼和牙齒的發育，並具有抗氧化作用。