蔬菜是什麼意思，捲心菜是什麼意思

蔬菜<>蔬菜。 蔬菜是指穀物以外的植物（主要是草本植物），可以煮熟並煮熟成食物。 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。

蔬菜提供各種對身體至關重要的維生素和礦物質。 根據聯合國糧食及農業組織1990年的統計，90%的必需維生素C和60%的維生素A來自蔬菜。 此外，蔬菜中含有多種植物化學物質，被認為是健康的有效成分，水果和蔬菜中多種可以有效預防慢性和退行性疾病的物質正在被發現。

錯誤的飲食和不正確的烹飪技術會浪費其營養價值。 有些蔬菜如果不煮熟甚至會引起中毒。 日常生活中的蔬菜經常與“水果”分開討論。

然而，它也經常與水果一起被稱為“水果和蔬菜”。 此外，與“野菜”的區別在於，蔬菜是人類長期培育的，提高了口感、營養價值，甚至抗病性，與原有野生物種有明顯差異，人類食用的頻率要高得多; 另一方面，野菜大多未被人類馴化，幾乎都是野生物種，人類吃它們的可能性較小。

《現代漢語詞典》將蔬菜定義為“可以作為蔬菜食用的草本植物，其中大部分是十字花科和葫蘆科的植物，如捲心菜、花椰菜、蘿蔔、黃瓜、洋蔥、扁豆等。

吃的時候，更令人滿意，更實惠，更能抗飢餓。 可以大塊使用的炒肉稱為硬菜。 在北方，人們大多指的是一些價值高、不常吃的菜餚，一般也有尊貴的客人看重的菜餚，以示對客人的關注，如：肘部、蝦類等。

也就是說，人們種植的蔬菜包括捲心菜、黃瓜等......

蔬菜是指：用於副食的植物，非主食以外的食品。

蔬菜，名詞，我們生活中所指的“蔬菜”，通常是可以作為副食的植物，比如蔬菜; 或蔬菜、雞蛋、魚、肉等，這些都是為了食物和酒而煮熟的。

詳細解讀：1、用作副食的植物; 蔬菜：城市; 白; 菠菜; 野生; 臉是彩色的。

2、除主食、蔬菜、蛋類、魚、肉等外，已煮熟的食品、酒類; 桌子; 三; 河; 四一湯。

3.特指油菜籽。 油。

4.姓氏，蔬菜姓氏。

5、方言主要流行於山東西南部的菏澤地區，意為：笨拙、笨拙、不靈活。

如：你為什麼這麼盤子？ 看著我！

你看你太好了，什麼都做不了。 後來，人們誤以為是相信螞蟻的網路俚語，比如“菜鳥”等等。

6.網路語言：多指初學者，傻傻的，什麼都不懂的：鳥; 你很.

7.表示某人最喜歡的（人）是某種型別。

8、著名語言學家王廣漢的《合肥方言中字典問題研究*單音形容詞的解釋》指出，方言中存在著“愚蠢和無用”的意思。

康熙詞典：

《唐韻》和《姬韻》被蒼代剪斷，音色飽滿。 “諺語”草是可以食用的。 “押韻”蔬菜也。

《麗天歸來：月令》中秋，有趣的人物和動物菜餚。 “禮儀與儀式”是三月女性的一道菜。 《靈書經》五道菜：

甜葵花、韭菜酸、鹹香草、青蔥埋，蔥辣。

而《禮與君主制》沒有菜。“注意”對食物的飢餓。

又是七次切割。 《東方朔：七條忠告》習實在是太近了，婆婆滿滿是麵包屑，天天伺候。 肉桂甲蟲不知道該淹死什麼，虎杖也不知道該怎麼做是徒勞的。

和《韻會》和《財通》。 “韓空潭”向蔬菜鞠躬。

菜菜子是網頁遊戲《細胞》中的精靈。

菜菜子是乙隻新的草可愛寵物，坐在花盆上非常可愛，和布姆一樣，她是娜娜幼兒園的孩子。

《賽帆》是由上海淘公尺網路科技開發運營的一款中國兒童科幻社群開發網頁遊戲****，於2009年6月12日在中國大陸上映，續集為《約瑟夫傳奇》（即《賽帆2》）。

作品以探索和精靈修煉為主題，講述了凱爾特人與各種和平精靈在為人類尋找能量時的曲折。

沒什麼有趣的。

蘆橋還有很多日本人的姓氏。

這並不意味著什麼。

只有當皇帝改革時。

平民有權隨姓漢夢。

所以每個人都使用當地的材料。

例如，中田。

小泉。 這沒有多大意義。

蔬菜是指可以作為蔬菜食用的草藥，如捲心菜、花椰菜、蘿蔔、黃瓜、洋蔥、扁豆等。 它還包括一些木本植物的幼莖、嫩葉和真菌，如香椿、蘑菇等。

1. 同義詞： 青菜 [qīng cài]， vegetarian cuisine [sù cài].

2、分類： 1、十字花科：包括蘿蔔、蘿蔔、捲心菜（包括大白菜、大白菜亞種）、捲心菜（包括大白菜、莧菜、花椰菜、西蘭花等品種）、芥菜類（包括根甘藍、雪蕨品種）等。

2.傘形科：包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、香菜等。

3.茄科：包括西紅柿、茄子、辣椒（包括甜椒品種）。

4、葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、竹筍、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、佛手瓜等。

5.豆類：包括豆類（包括矮生菜豆、藤豆變種）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、劍豆等。

6.百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、黃花菜（即黃花菜）、蘆筍、百合等。

7.菊科：包括萵苣（包括球莖萵苣、皺葉萵苣品種）、萵苣、菊花、牛蒡、菊芋、洋薊等。

8.藜科：包括菠菜、甜菜（包括根根甜菜和葉甜菜品種）等。

蔬菜是指可以作為蔬菜食用的草藥。

根據國際糧食及農業組織材料組織1990年的統計，90%的必需維生素C和60%的維生素A來自蔬菜。 此外，蔬菜中含有多種植物化學物質，被認為是健康的有效成分，水果和蔬菜中的營養成分已知可有效預防慢性和退行性疾病。

蔬菜的營養成分主要含有礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值就越高。 此外，蔬菜中水分和膳食纖維的含量也是營養品質的重要指標。 一般來說，含水量高、膳食纖維含量低的蔬菜在挖之前更嫩，食用價值更高。

但從健康的角度來看，膳食纖維也是一種必需的營養素。

1990年，聯合國國際糧食及農業組織（FAO）統計，90%的必需維生素C和60%的維生素A來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的巨大貢獻。

此外，蔬菜中還有多種植物化學物質被公認為對人體健康有益的成分，如類胡蘿蔔素、二丙烯類化合物、甲基硫醚類化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體有特殊的健康作用，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。

蔬菜是指一類可以煮熟並煮成食物的植物或真菌，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。 蔬菜提供對身體至關重要的營養物質，如維生素和礦物質。 蔬菜需要經過加工後才能食用，如果加工不當（例如洗滌、烹飪等），其中的營養成分很容易流失。

蔬菜在切割前應清洗。 蔬菜不宜用洗滌劑清洗，蔬菜快成熟的時候，就不會再有農藥了，而且在此期間，殘留的農藥早就隨空氣飄走了，可以直接用水清洗。 有些帶皮的蔬菜最好帶皮吃，例如茄子、蘿蔔等。

它避免了營養損失並節省了時間。 在烹飪過程中，最好用大火煎蔬菜，因為蔬菜加熱的時間越長，其中的營養損失就越多。