你吃過東北菜嗎，你喜歡吃哪種東北菜？

東北人的家常菜是亂燉的。 東北與山東的燉菜類似，山東的燉菜一般都是用玉公尺、排骨、肉丸、土豆等食材製成的。 東北燉菜有自己的想法，除了這些，還會有海帶、豆腐、茄子等山東燉菜沒有的食物。

只要你想吃，就沒有燉菜不能放的菜。 看起來不太好，但這道菜真的很好吃，尤其是冬天。 <>

強烈推薦的是肉餡的鍋包肉，皮包在雞蛋麵條裡，裡面全是瘦肉，簡直就是**人的好處。 炒好後加入番茄汁一起小火翻炒，趁熱吃起來有點酸但酥脆，味道真的讓人無法抗拒。 <>

魚鍋片：乙個大鐵鍋上來，燉著剛抓到的鮮魚，湯在鍋裡翻滾，旁邊玉公尺麵做的片在片下酥脆，表面金黃色。 據說在農村的大爐子裡做味道更好，在普通的店面裡不可能這樣做，但味道很接近！

魚做好後，切片吃，味道真的很正宗。 這道菜是特意學的，但味道不如餐廳的好。 <>

今天是吃烤涼麵最好的日子，這道菜在東北也很受歡迎，在東北以外可能很難吃到這麼正宗的烤涼麵。 <>

東北最知名的燉豬肉粉絲是一道名菜。 用辣椒、捲心菜、豆腐、粉絲和豬肉做，豬肉一定要用五花肉做，如果有豬蹄就更好了。 用小火慢燉的粉絲光滑柔軟，一點也不耐嚼，不用怕消化不了。

東北菜田最常見的三鮮菜。 這道菜幾乎每家每戶都有，是招待客人或在家吃的絕佳選擇。 Disanxian是由土豆、茄子和辣椒製成的，土豆需要在平底鍋中煎炸才能煮熟。

辣椒一點也不辣，茄子還是很好吃的，老少都可以吃。 <>

我經常吃東北菜，最喜歡的是五香豆腐，豆腐乾做的雞湯培根卷，味道特別濃，每次去東北都要吃還帶，不管怎麼吃，我都不會厭倦。 ‍‍

東北的血腸是白肉，從菜名可以看出這道菜是肉和血腸做的。 血腸一點都不腥，脂肪也不油膩，真的很好吃。 <>

東北燉菜叫，不知道是誰給的，這道菜的真名是農夫的莊稼還是農夫的燉菜。

東北回族清真牛肉餡餅。 韓式冷麵、打餅、小泡菜、狗肉醬、狗肉絲。 蒙古炒麵。 吉林特製炒麵。

豆腐乾配辣椒。

高階大氣和檔次。

我更喜歡燉它。 當然，這並不全部集中在乙個地方。

我來自湖南，非常喜歡吃南韓冷麵。

用捲心菜片快速翻炒幹豆腐。

不知道你有沒有在東北吃過酸菜，當年吃完都會驚喜不已，東北菜和東北人一樣，有一種直爽的感覺。 網友們熱議東北的菜有多真實，你吃過的東北菜是什麼？ 讓我們一起來談談這個話題。

1. 東北的食物有多真實？

相信很多人都喜歡吃東北菜，東北菜不僅味道獨特，而且數量非常多，特別實惠。 記得有一次我和家人一起去東北滑雪，這是我們第一次來東北，我當時非常興奮，我找到了一家正宗的東北餐廳，坐下來吃飯，我們一共四個人，於是點了四道菜，老闆建議我們可以去上一道菜， 因為害怕吃不完，又是很餓，按照以往的經驗，點三道菜還不夠吃，我們沒有接受老闆的建議，點了四道菜，每人點了一碗公尺飯，誰知道菜上來後，我們驚呆了， 雖然說是一道菜，但大盤相當於吃了其他餐廳的兩道菜，那天我們吃得很辛苦，四道菜還是沒吃完，其實我們點了2到3份比較合適，東北菜太實惠了，特別適合大肚子，大家都有機會

2. 你吃過的最好的東北菜是什麼？

我覺得東北菜不僅價格實惠，而且非常好吃，我吃過的最好的東北菜是豬肉燉粉絲，看似簡單的食材，經過廚師簡單的烹飪，就會產生獨特的味覺享受，大塊的豬肉，正宗的紅薯粉絲和最簡單的大白菜，是一頓讓你垂涎欲滴的大餐。

關於“網友熱議的東北菜有多真實，你吃過的東北菜是什麼？ 這是我的觀點，你怎麼看？ 歡迎到評論區積極發布您的留言。

我吃過的最好吃的東北菜是鐵鍋燉菜，在我的印象中，這應該是東北菜，因為是在東北吃的，菜量特別充足，有大鐵鍋，隨便吃都可以。

煲包肉，煲包肉也是東北的名菜，口感酸甜可口，口感酥脆，既可以當飯吃，也可以當零食吃，非常好吃。

鍋包肉是一道很有名的東北菜，很開胃很酸，也很滿足，是一種味覺享受。

溫熱的殺豬菜是首選，酸菜、豬血腸和五花肉一起燉，主要吃血腸，血腸是否光滑細膩、有彈性，最考驗師傅的技藝。 五花肉負責生香，酸白菜負責緩解油膩。 這道菜已有1000年的歷史，原本是女真人招待客人的最高禮儀。

烤冷麵，東北當地的特產小吃。 原產地：黑龍江省公尺山市。 特製冷藏麵條（比市面上的普通冷麵更細更軟，加工後無需烘乾），柔軟即食。

炭烤、鐵板燒和油炸有三種型別，每種都有自己的風味。

我第一次來東北，是2011年秋天，在瀋陽火車站轉機時，老公（當時的男朋友）給我買了一碗烤涼麵，我很喜歡烤涼麵。 鐵鍋燉魚、鐵鍋燉鵝、酸菜白菜肉、酸菜燉粉絲、酸菜釀餃子、酸菜燉凍豆腐，這些都是必吃的。 還剩下更多的零食：

鐵鍋燉菜排名第一，東北人為什麼喜歡吃燉菜？ 因為東北氣候寒冷，各種食材的生長週期要長一些，燉吃起來非常美味，東北人認為燉菜是下一頓飯最美味的。 外地人最喜歡吃什麼東北菜，雖然我是南方人，但我覺得去東北的時候那裡的食物非常好吃，比如他們做一鍋燉菜“隨機燉”真的很誘人，還有餃子、刺山柑燉排骨、炸雞柳之類的。

雞肉燉榛子蘑菇也是東北人氣的一道菜。 在東北，榛子蘑菇多用於燉菜，尤其是與雞肉搭配時，更是味道鮮美。 這道菜介紹給關內後後，有廚師對其進行了改進，用綠豆粉皮烹製，這也是獨一無二。

去東北，喜歡吃鐵鍋水煮魚、鍋包肉、鲶魚燉茄子、東北燉菜、殺豬菜、紅燒豬蹄。

到了東北後，我喜歡吃鍋包肉、雪棉豆沙、土豆燉豆、幹炒蘑菇、燉排骨。

比較喜歡吃滑豬肉段、三鮮點、臘肉大餅、馬家烤麥、瀋陽惠頭、老邊餃子、烤涼麵等，都很好吃，也是當地有名的小吃。