豆芽怎麼快速浸泡，豆芽怎麼快速浸泡

必需品：水、空氣。 、

用棉布弄濕，蓋在大豆上，不要看光，不要太濕，最好不要擰乾水。 過幾天就好了。

綠豆芽：第一種：

1. 釘乙個（或找到乙個）合適尺寸的木盒。 （大約相當於要傳送的綠豆體積的 15 倍左右）。

2.選擇質量較好的綠豆。 將綠豆浸泡在溫水中，直到綠豆發芽。去除壞的、腐爛的豆子。

3.在木箱底部鋪一條毛巾。 將綠豆倒入木盒中。 鋪。 用另一條毛巾蓋住綠豆。 將另一塊木板壓在毛巾上，將重物壓在上面（Eli 芽長得很厚）。

4.每天澆水兩次。 澆水時，讓水逐漸滲透，帶走綠豆生長過程中產生的熱量。

5.綠豆芽夏季約需4天，冬季約需7天才能發芽。

6.不要使用化學品或化肥。 雖然以這種方式生產的綠豆芽沒有市面上出售的那麼肥，但絕對是綠色食品。

第二種方法：

步驟： a） 修改瓶子。

工具：剪刀、錐子。

1 喝一大桶可樂或均勻鮮橙汁 關鍵是要那個聚酯瓶;

2、用剪刀將圓錐形部分鉸接掉，瓶子會變成圓柱體，這樣豆芽就可以方便地倒出來;

3 盡量用錐子在瓶底打孔，防止豆芽瀦水和根腐病;

b） 生綠豆芽。

1 抓一把綠豆，乾癟或變質就扔掉，裝在瓶子裡（我用一瓶新鮮的橙汁，瓶底的豆子會長成一瓶裝滿豆芽的豆子）;

2 只需用自來水沖洗，花的水流就會順暢地流過瓶底的孔;

3 將瓶子放在小碗或盤子裡，可以控制水量，不要淹沒廚房。

4 每天至少沖洗兩次，週日在家時，想衝就衝，沒有限制

c） 公升級版。

找一塊紗布放在豆芽上，然後把水瓶壓在上面（玻璃杯在聚酯瓶裡），沖水的時候，玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，就會長得更好:)

當豆芽破殼時，您甚至可以聽到聲音！ 看到它們長得這麼快，真是太高興了，好像它們在養育小動物！

看一看，很簡單，總結起來：如果你做乙個瓶子，當你生出綠豆芽時，只要抓住綠豆沖洗它們，你就可以走了！

注意事項：1.豆芽應通風，不能遮蓋。

2 瓶子不得裝油。

3 最好放在陰涼處，不要放在陽光直射的地方。

4 不用等太久，差不多可以吃了，短一點也沒關係，雖然看是徒勞的，但長得越長越開心，但根長了，味道就差了。

你有沒有想過，如何讓豆芽的成功更加成功，這樣我們不僅可以更輕鬆地完成作業，而且以後還可以用這種方法製作豆芽，在家吃。 今天就和大家分享乙個非常簡單方便的豆芽製作方法，旁邊是野外又容易成功，你可以自己做豆芽，方法簡單易學，一共只有四個步驟，感興趣的朋友趕緊來看看吧。

步驟1：取適量綠豆放入清水中洗淨兩面，挑出裡面綠豆的空殼和壞豆。

第二步：將加工好的綠豆放入乾淨的盆中，然後在鍋中加入適量的水，讓綠豆在水中浸泡一夜，使綠豆的外殼完全柔軟。

步驟3：準備乙個密封不透明的容器和兩塊乾淨的白紗布，先將一塊白紗布浸泡在清水中，然後將浸泡過的白紗布放在容器底部，靜靜壓平。 然後將先前浸泡好的綠豆放在白紗布上平放，然後將第二塊白紗布浸泡在水中並蓋住綠豆的頂部，然後在紗布頂部噴灑適量的水，將容器蓋放在一邊。

第四步：每天早晚用噴壺在紗布頂部噴灑適量的水，待豆芽足夠濕潤後蓋上容器，使脊柱殘留物在3天左右推出。

如果你覺得3天出來的豆芽比較小，也可以讓豆芽在容器裡多長幾天，豆芽會更大更美味。

這種方法不僅可以在家製作豆芽，而且不必擔心在外面購買的豆芽的不健康或不衛生的情況。

注意事項： 第一：綠豆必須先在水中浸泡8小時以上才能出毛，這樣成功的機會會更大。

第二：送豆芽時一定要選擇容器，不能有任何透光的地方，最好選擇底部可以透水的容器，這樣如果灑太多的水，也會從底部漏出來，豆芽成功的概率會更大。

第三：大家一定要記得每天早晚噴水，否則豆芽就出來不出來了。

1.首先，我們要準備一磅綠豆，然後準備乙個更大的鍋，然後將綠豆倒入鍋中，加入適量的水浸泡24小時。 加水的時候一定要多加一些，保證綠豆可以完全浸泡在清水中，除了加更多的水，很多人也會用溫水浸泡綠豆，其實這種做法是很不對的，在泡綠豆的時候，我們需要用冷水浸泡。 綠豆浸泡後，我們就可以發芽了。

2.準備蒸鍋，在蒸鍋裡鋪上一層浸泡過的紗布，然後將浸泡過的綠豆鋪在紗布上，將紗布卷起來，將綠豆包裹在紗布中，將綠豆包裹在紗布中。 然後讓綠豆在室溫下靜置，每天早晚在鍋中倒入適量的水，儲存兩三天左右，倒水時注意不要加太多，最好不要讓裡面的水蓋住豆子本身。

3.除了用鍋發芽豆子外，我們還可以準備乙個較大的漏勺，然後在漏勺中鋪一塊紗布，然後用同樣的方法將豆子鋪入紗布中，包好，每天撒一些水進去，這樣也可以製作出美味的豆芽。 無論用什麼方法使豆芽發芽，在發芽過程中，豆芽必須處於無光狀態，需要準備一塊較大的手帕蓋住豆子，讓它們在無光的環境中發芽。

4.如果用上述方式發酵綠豆，只需要5天左右就能發出又長又嫩的豆芽，需要用的時候，只需要用剪刀輕輕剪開，然後把豆芽清洗乾淨，就可以放進油鍋裡炒了， 並加入適量的鹽和蠔油調味，香噴噴的炒豆芽，就可以出鍋吃了。不僅如此，如果豆芽不能一頓吃完，我們也可以繼續讓它們在沉悶的環境中發芽，但最好在兩天內吃完，否則豆芽會有點老。

成分未知。

70克綠豆。

調料。 水調味。

綠豆的挑選和浸泡]：

自發綠豆芽步驟1

為這一年準備 70 克新綠豆。

第二步：用手撿起雜質和乾癟和缺口的綠豆，留下豐滿的綠豆，沒有疤痕，以備後用。

第 3 步：用水沖洗選定的綠豆。

第四步：將洗淨的綠豆再次浸泡在水中，浸泡至綠豆吸收的水分明顯變大，面板中間出現裂縫。

自發綠豆芽準備階段]（我用的是家裡不用的電飯煲）：

第 5 步：準備電飯煲中可用的蒸鍋，如果沒有，請用排水籃代替。

第6步：準備乾淨的百潔布，浸泡在水中擠出多餘的水分，鋪在蒸鍋中（也可以用粽子葉或荷葉浸泡在水中，然後墊底）。

第 7 步：將浸泡過的綠豆均勻地鋪在百潔布上。

步驟8：再拿一塊乾淨的百潔布，浸泡在水中擠出多餘的水分，然後蓋在綠豆上。

第 9 步：將乙個略小於蒸鍋直徑的容器（例如盆或盤子）放在有蓋的百潔布上。

步驟10：加入乙個略小於盆直徑的容器，如不鏽鋼飯盒或密封碗，並裝滿水。

步驟11蓋上飯盒的蓋子，將蒸鍋放入電飯煲的內襯中。

第 12 步：將電飯煲放入最初包裝電飯煲的紙箱中。

步驟13 蓋上飯煲的蓋子放在飯盒的頂部，然後蓋上紙盒的蓋子，放在一邊，讓豆子發芽。

豆芽的萌發過程]：

第14步：第一天晚上把豆子放進蒸鍋裡，第二天早上開啟，看看豆芽已經發芽了。

第 15 步：用手拿乙個豆芽，看看它已經長成乙個長芽。

步驟16：蓋上百潔布，在百潔布上倒入適量的冷水。

第 17 步：繼續按壓砝碼並蓋上蓋子，讓豆芽生長。

第 18 步：第二天晚上再次開啟它，看看豆芽長得很快。

第19步：拿乙個豆芽，發芽速度明顯比早上看的時候要長。

步驟20：蓋上百潔布，在百潔布上倒入適量的冷水，繼續按壓重物並蓋上蓋子，讓豆芽生長。

第21步在第三天早上開始，夏天的嫩芽長得很快，兩片嫩黃的葉子已經在那裡了。

第22步 掀開看底部，自己發芽的綠豆芽就會有根。

如何快速很好地浸泡豆芽如下：

將綠豆用80度的沸水沖洗（這稱為焯水）並浸泡一夜，並在上公升時瀝乾。 水盆裡裝滿半盆水，綠豆表面蓋上濕布（無油），最好蓋住邊緣，然後接下來就是每天在濕布上灑水3-4次。

24小時後，綠豆開始長芽並生根，它們一直生長到接觸盆中的水。 如果天氣在25-6攝氏度左右，那麼5天左右就可以了，把豆芽從鍋裡拿出來，把水洗乾淨，豆殼會掉下來，很好打理，豆芽有根有須，吃的時候需要採摘。

清洗容器，先清洗容器的內外，如果不乾淨，豆子會腐爛甚至發芽。 選擇豆子時，要挑出有蟲眼、黑色、籽粒不飽滿的豆子。 洗淨豆子並沖洗選定的豆子。

將豆子浸泡，將洗淨的豆子放入淮爐上乾淨無油的容器中，加水至豆子上方約8-10厘公尺處，浸泡10小時。 要清洗豆子，請倒出浸泡豆子的水，然後用流水再次清洗豆子。

豆芽又稱豆芽，又稱豆芽、豆芽、如意菜、捏菜、銀芽、銀針、銀芽、豆芽、黃豆芽、清水豆芽，由各種穀類、豆類、樹木的種子培育而成，可食用"豆芽"，也稱為"活蔬菜"。品種豐富，營養全面，是一種常見的蔬菜。 食物的主要部分是下胚軸。

浸泡發芽的過程如下：

主要材料及工具：綠豆、鍋、水、白醋、毛巾、黑色塑膠袋。

1.首先，選擇豐滿的綠豆，去除雜質和壞豆。

2.將綠豆放入盆中，倒入開水，加入一小勺白醋攪拌浸泡一晚。

3.倒出浸泡過的水，然後找一條乾淨的毛巾浸泡並蓋住綠豆。 然後用黑色塑膠袋將盆包好並密封。

4、每天早晚開啟袋子換水一次，直接倒入水中，不要手洗，否則春天會賣芽折斷。 這個過程持續大約 3 天，然後才能發芽。

浸泡綠豆芽的注意事項

1.綠豆一定要選好綠豆，壞綠豆容易腐爛。

2、綠豆浸泡時間一定要足夠，一般用冷水浸泡20小時左右，浸泡至綠豆腫白。

3.在發芽過程中，一定要避免光照，否則發芽會很苦。

4、綠豆芽生長期間，不要讓它曬太陽，溫度不宜過高，否則綠豆芽可能會變紅。 綠豆芽準備好後，應去除豆芽的根部，然後用清水沖洗乾淨。

5、豆芽夏季可發芽5天，溫度28攝氏度左右。 其他季節可以調整時間，別忘了，如果時間太長，豆芽的根會老了，不好吃。