香菇概述，香菇是如何形成的

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本段]香菇。

lentinus edodes (berk.又稱蘑菇、椎耳、香、冬菇、濃菇、蘑菇。

1. 概述。 1. 概述。

香菇是世界第二大食用菌，也是中國的特產之一，我國蘑菇出口近10年逐步上公升，年增長率在2%左右，目前我國蘑菇年產量為8萬噸，佔世界10萬噸的80%以上，位居世界第一， 出口量為1萬噸，也位居世界第一，其次是日本、南韓排名第三。分布於中國浙江、福建、台灣、安徽、湖南、湖北、江西、四川、廣東、廣西、海南、貴州、雲南、陝西、甘肅等地區。

香菇是一種生長在木頭上的真菌。 口感鮮美，香氣清爽，營養豐富，被譽為“植物皇后”。 香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（日曬後轉化為維生素D）、甜味和扁平的性質。

適應症：食慾不振、精力不足和疲勞。

2.香菇的分類地位。

香菇屬於傘形目、蘑菇科、香菇，又稱香菇、香菇、香信或香菇。

我想檢視詳細資訊作為參考。

香菇屬於真菌門、擔子菌門、傘形菌門、蘑菇科、香菇屬。

<>香菇由地下菌絲體和子實體兩部分組成，香菇的子實體在成熟時很像一把小開傘，它由乙個帽、乙個莖（像傘柄）和一部分真菌鎮流器（帽下）菌絲體組成， 一方面吸收養分，另一方面分枝繁殖，不斷向周圍擴散和擴張，在一定的季節和一定的發育階段，產生生殖器官——子實體，其中含有大量的營養物質，可以食用，因此，美味的香菇的可食用部分是子實體

因此，請選擇 D

香菇是一種最受歡迎的食物，可以提供豐富的營養，有助於增強身體的免疫力。 首先要考慮的是香菇的品種，如金針菇、白木耳、木耳、香菇、草菇等。 每種香菇都有不同的營養價值和口感，因此您可以根據自己的口味和劍豐春端港的需求選擇合適的蘑菇品種。

其次，可以從超市、菜市場、農貿市場等各種渠道購買香菇，但要注意檢查香菇的新鮮度，以免買到不新鮮的香菇。 最後要考慮香菇的食用方式，可以用來做湯、炒菜、烤肉等，可以根據自己的喜好選擇不同的食用方式，也可以根據自己的健康需要選擇不同的食用方式，以達到最佳的健康效果。

香菇也被稱為蘑菇、香信、香菇（日語）或香菇。 香菇子實體是單生的、叢生的或成群的。 菌蓋圓形，直徑通常為5-10厘公尺，有時可達20厘公尺，表面褐色或深褐色，覆蓋著深色鱗片。

年輕時，邊緣是內捲的，有白色或黃色的棉毛，隨著它們的生長而消失。 蓋子下面有乙個真菌簾，然後破裂，形成乙個不完整的環。 老化後，蓋子邊緣反轉並開裂。

蘑菇肉厚實、潔白、堅韌，蘑菇幹具有獨特的香氣。 褶皺彎曲，白色，受傷後有斑點，在生長後期變成紅褐色。 菌柄 3 6 cm 1 cm，**生或偏心，內部堅硬，纖維狀。

戒指的上部是白色的，戒指的下部是褐色的。 孢子列印白色。 菌絲具有鎖狀聯合。

由於生長條件（樹種、光照、溫度、濕度、蘑菇農場的經緯度和海拔、地理隔離等）的差異，香菇的形態、品質和顏色存在各種變化，但這些差異和變異不能作為新亞種或新品種的分類學特徵。 目前，符合人們經濟目的的香菇品種（菌株）很多。 例如，按產季分，有春夏秋冬香菇; 按菌蓋大小，有大葉蘑菇、中葉蘑菇、小葉蘑菇。

有兩點比較突出：

1、表面顏色淺，有裂紋，蘑菇傘未開，隨身攜帶，蘑菇符合以上三點。

2.香菇香噴噴，但拉出的便便也有蘑菇味

它可以食用並用作藥草。