公尺粉在哪裡吃，一定要好吃

握手 是的，我和同學一起進去吃了一碗最便宜的，味道不錯。 我不知道我是怎麼關閉......後檢視原帖

江陰華迪百貨樓上賣公尺粉，但味道不好，記得不要點裡面的冷盤，尤其是雞爪和鴨爪之類的，貴到死的其實就是我們在超市買的那種真空包裝： J10： J10：

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以前步行街上的“過橋公尺粉”都是這樣的，我上初中的時候經常吃，最便宜的五塊錢一碗也不過鵪鶉蛋而已。 那時候經濟緊俏，只能吃最便宜的，可憐兮兮的 我們什麼都沒吃 沒想到現在關門了 可憐，懷舊 檢視原帖

一碗湯，幾盤材料，一碗自己倒在地上的公尺粉，這基本上只有雲南公尺粉店才有，其他城市都有，最低的也是八塊錢，貴的也有十幾碗。 張似乎沒有看過原來的帖子

上次去的時候，店裡說沒有公尺粉，我真的頭暈了，我去買公尺粉了，可沒@Zhangjiagang這麼窮，既然大家都這麼喜歡吃公尺粉，你投資，我就開店 檢視原帖

在蘇州吃的孟子公尺粉和媽媽的公尺粉都挺好吃的，也不知道張家港有沒有**？ 似乎不是 檢視原始帖子

蘇州媽媽公尺粉：有點想念 凱利百貨後面，中醫醫院對面有個骨鍋 骨鍋是什麼 還有公尺粉吃 檢視原帖

一碗湯，幾盤食材，一碗公尺粉自己倒入熱土裡，越想越想吃，可惜這裡吃不下：i10 檢視原帖”。

我也挺想吃的，在常州讀書的時候還是吃的，也不知道為什麼張家港市沒人開。其他功能遍布整個街道。 檢視原帖

媽媽的公尺粉還挺好吃的，也不知道張家港有沒有**？ 似乎不是 檢視原始帖子

我也去過那裡，但我也說沒有公尺粉，所以我不得不自己點菜和湯 檢視原帖

公尺香園的過橋公尺粉超級難吃，再也不去！ 檢視原帖

樓上你真是，換了個，就算吃兩天也願意吃饅頭，現在有錢也吃不了 差不多又要吃了，想吃死 檢視原帖

步行街上曾經有一家餐廳，非常好吃，但已經有800年沒有了。 我真的很想吃它，我自己把食材倒進去。 檢視原帖

問題是，張家港**？ 我上學的時候在外面吃過，味道真好...... j12 檢視原帖

說起來好久沒吃過了，張家港沒吃：j11 檢視原帖”

我也想吃它。 我真的很想去雲南玩。 檢視原帖

總結。 大家好，中國的公尺粉屬於雲南的公尺粉最鮮美，其中人們熟知的砂鍋公尺粉和橋公尺粉，以及許多其他型別的公尺粉。

**製作的公尺粉是最美味的。

大家好，中國的公尺粉屬於雲南的公尺粉最鮮美，其中人們熟知的砂鍋公尺粉和橋公尺粉，以及許多其他型別的公尺粉。

雲南跨橋公尺粉一定要有名字。 雲南跨橋公尺粉產於雲南孟子縣，公尺粉以公尺為材，公尺條呈長條狀，截面圓形，顏色白色，堅韌。

雲南的跨橋公尺粉、小鍋公尺粉、砂鍋公尺粉、豆腐公尺粉、酸湯公尺粉、重慶火鍋公尺粉都是中國非常有名的公尺粉，在老百姓中也很有名。

親愛的，如果你喜歡公尺粉，你可以試試這些公尺粉。 <>

<> “公尺粉是混合的。 食材：公尺粉。

食材：泡菜醬、羅勒葉、薄荷、大蒜、小公尺、胡椒粉、鉛胡椒、鹽、雞精。

做法：將公尺粉煮熟，從冷水中取出，加入所有配料並攪拌均勻。

1、公尺粉是以優質大公尺為原料，經發酵、研磨、過濾、蒸製、擠壓、煮沸等工序製成。 公尺粉細長、潔白、有彈性，可以多種食用方式。

2、雲南公尺粉可分為兩大類，一類是經發酵研磨而成的大公尺，俗稱“酸漿公尺粉”，工藝複雜，生產周期長。 特點：公尺粉筋骨好，順滑甘甜，帶有公尺飯的香味，是傳統的製作方法。

另一種是將大公尺經研磨並擠出後直接放入機器中，大公尺經糊化並通過摩擦熱形成，稱為“幹漿公尺粉”。

3、幹漿公尺粉晾乾後稱為“幹公尺粉”，便於攜帶和儲存。 進食時，重新蒸熟並膨脹。 幹漿公尺粉骨頭硬，咬一口，線長，但缺乏公尺飯的味道。 ”

延伸資料：1.公尺粉，中國傳統小吃，雲南叫公尺粉，中國其他地區叫公尺粉。

2.線由公尺、長條製成，截面圓形，顏色白色，堅韌，在沸水中煮沸後取出。

3.放入湯中，一般拌入蔥花碎、醬油、鹽、味精、辣油、肉醬，趁熱食用。 粉絲與它相似，但味道不同。

第四，在古代食譜《美食時代》中，公尺粉被記載為“罐頭”。 人們習慣於稱公尺粉為“酸漿公尺粉”、“酸粉”、“幹公尺粉”、“公尺粉”。

5、富含碳水化合物、維生素、礦物質和酶等，具有烹飪快速均勻、烹飪不腐爛、清爽嫩滑、煮沸後不渾濁、易消化等特點，特別適合休閒快餐。

公尺粉是中國歷史悠久的傳統小吃，在中國雲南非常受歡迎。

公尺粉是用公尺做的，形狀長，截面圓，顏色很白，有一定的韌性。

公尺粉可以直接煮也可以放進湯裡，味道很香，所以很多人都很喜歡吃公尺粉，公尺粉也在裡面積攢了大量的能量。

公尺粉的營養特點

公尺粉營養豐富，它們含有大量的維生素、碳水化合物，以及大量的礦物質和酶，公尺粉中所含的這些營養成分對健康非常有益，可以起到很好的滋補作用，而且公尺粉也非常容易被人體消化，非常耐煮，非常容易被煮熟， 口感更有彈性，可以單獨煮，也可以和蔬菜或肉一起煮。

吃公尺粉的好處。

公尺粉中所含的各種營養成分可以說是非常充足的，而且也比較均衡，尤其是其中所含的碳水化合物和維生素非常豐富，除了公尺粉中還含有某些酶，這些物質對身體健康特別有益，所以通過吃公尺粉可以起到補充營養的作用， 可以起到增強身體素質的作用。

通過吃公尺粉可以增加飽腹感，可以把公尺粉作為主食來吃，可以為你的身體提供大量的營養，而且對腸道消化吸收也非常方便，對於腸道消化能力較差的人來說也比較適合吃公尺粉，因為公尺粉中還含有一定量的膳食纖維， 可以促進消化，體質虛弱的人平時吃點公尺粉可以吸收大量的營養，可以使體質更好。公尺粉很受歡迎，特別有營養。

吃公尺粉的注意事項

既然公尺粉是辣食材，那麼平時就一定要注意公尺粉的正確吃法，公尺粉的食用需要控制，因為如果吃太多辣食材，可能會引起火災，並出現一系列不舒服的反應，所以在吃公尺粉的時候， 一定要注意適度，不能過量，此外，一定要選擇綠色天然的公尺粉，不使用新增劑。

公尺粉是用公尺飯做成的，長條狀，橫截面圓，色白，有韌性，在沸水中煮一點後，取出，放入湯中，一般拌入蔥碎、醬油、鹽、味精、辣油、肉露，趁熱食用。 粉絲與它相似，但味道不同。

冷公尺粉的步驟：

將冷公尺粉放在盤子裡，周圍放上各種不同顏色的蔬菜食材，搭配自製的酸辣醬，成品酸辣爽爽，開胃口好。

方法如下：

1.將1公斤公尺粉加入10克香油中，攪拌均勻，放在盤子裡。

2.取火腿絲、胡蘿蔔絲、青竹筍絲、蛋皮絲、木耳絲、紫白菜絲（也可根據當地特色選擇食材）50克，根據不同顏色在公尺粉周圍，再撒上少許切碎的香菜、蒜蓉和花生，倒入120g-150g自製醬汁，倒在公尺粉上攪拌均勻。

醬料法：白砂糖360克、紅油450克、香醋450克、甜醬油140克、海天淡醬油440克、花生醬芝麻醬100克、香油80毫公升、大蒜50克可混合均勻。

公尺粉在廣東叫公尺粉，在廣西又叫線條、乾麵。 是以優質大公尺經發酵、研磨、過濾、蒸煮、擠壓、蒸煮等工序製成的線性食品。

公尺粉的加工方法主要有兩種：一種是經發酵研磨而成的大公尺，俗稱“酸漿公尺粉”，肌肉骨骼好，光滑甜甜，有公尺飯的香味，這也是一種傳統的製作方法。 另一種是將大公尺磨碎，直接放入機器中擠出，大公尺經糊化，通過摩擦熱形成，稱為“幹漿公尺粉”。

幹漿公尺粉晾乾後稱為“幹公尺粉”，便於攜帶和儲存。 進食時，重新蒸熟並發酵。 幹漿公尺粉骨頭硬，咬一口，線長，但缺乏公尺飯的味道。

如今，第一種生產方式仍保留在雲南等地，而第二種生產方式因其簡單實用而逐漸普及。

公尺粉是以大公尺為主要材料製成的，呈長條狀，截面圓形，色澤潔白，堅韌，是漢族的傳統風味小吃。 公尺粉是雲南這類食物的特殊名稱，國內其他地區也有一些叫公尺粉，但實際上有點不同，公尺粉比較細，公尺粉比較粗。

比較有名的公尺粉是跨橋公尺粉，起源於雲南孟子，截至2021年已有100多年的歷史。 公尺粉營養豐富，富含碳水化合物、礦物質、酶、維生素等，口感順滑，深受眾多消費者的喜愛。

公尺粉是用浸泡和磨碎的公尺漿製成的公尺粉。

公尺粉是用大公尺做的，大公尺是雲南興起的一種小吃，味道很好，可以試買吃，相信你會愛上這道美味佳餚的。

它有點像用公尺飯之類的東西做成的粉絲，吃起來還是很不錯的。

它是一種可以吃的線狀公尺粉，它是用公尺製成的，所以非常好吃！ 搭配一些蔬菜、魚豆腐、魚丸等非常美味。

公尺粉是中國傳統的小吃。 公尺粉由公尺製成，長條狀，橫截面圓，顏色白色，韌性好。 常見的食用方式是用開水煮熟，取出，放入湯中，拌入蔥花、醬油、鹽、味精、辣油、肉醬，攪拌均勻，趁熱食用。

人們習慣於稱公尺粉為“酸漿公尺粉”、“酸粉”、“幹公尺粉”。 公尺粉含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質和酶。

公尺粉具有煮得快、耐煮不爛、清爽嫩滑、煮熟後湯不渾濁、易消化等特點，特別適合休閒食用。

公尺粉又稱公尺絲或公尺粉，是我國歷史悠久的傳統食品，既可以作為主食，也可以作為零食，是南方人經常吃的公尺製品。

公尺粉是漢族的傳統小吃，在雲南稱為公尺粉，在中國其他地區稱為公尺粉。 在古代食譜《食物》中，公尺粉被記載為“罐頭”。 人們習慣於稱公尺粉為“酸漿公尺粉”、“酸粉”、“幹公尺粉”、“公尺粉”。

它富含碳水化合物、維生素、礦物質等，具有成熟迅速均勻、不腐爛、清爽嫩滑、煮沸後不渾濁、易消化等特點，特別適合休閒快餐。 <

公尺粉是漢族的傳統小吃，在雲南稱為公尺粉，在中國其他地區稱為公尺粉。 在古代食譜《食物》中，公尺粉被記載為“罐頭”。 人們習慣於稱公尺粉為“酸漿公尺粉”、“酸粉”、“幹公尺粉”、“公尺粉”。

它富含碳水化合物、維生素、礦物質等，具有成熟迅速均勻、不腐爛、清爽嫩滑、煮沸後不渾濁、易消化等特點，特別適合休閒快餐。 公尺粉是用公尺飯做成的，長條狀，橫截面圓，顏色白色，堅韌，在沸水中煮沸後取出，放入湯中，通常拌入蔥花、醬油、鹽、味精、辣油、肉醬，趁熱食用。 粉絲與它相似，但味道不同。