如何製作美味的壽司？ 如何製作好的壽司？

去大超市買日本根，也就是黃蘿蔔

將雞蛋煎成很薄的面板

專門用於壽司的糯公尺或日本公尺是蒸的。

在壽司卷上鋪上一層紫菜或海苔，我個人覺得比較好吃，然後鋪上一層煮熟的糯公尺飯

然後鋪上沙拉醬

最後，用切成細條的日本根、火腿條、蛋皮條、鰻魚罐頭（金槍魚罐頭）、黃瓜等包裹。

大根、黃瓜、火腿條和蛋皮是基本成分。 其他的則根據個人喜好新增。 如肉鬆、鴨蛋黃、鰻魚等。

用力捲起壽司卷

當你開啟它時，你會看到它是乙個圓柱形壽司

切成中等大小的薄片即可食用

祝LZ好運

做壽司好吃的關鍵是先給公尺飯調味，然後用配菜包起來，最後切開，如下：

材料：胚公尺250克，黃瓜1根，烤香腸1根。

輔料：壽司醋2湯匙，生抽醬油1湯匙。

1.在公尺飯中加入淡醬油和壽司醋，攪拌均勻。

2.準備壽司窗簾。

3.鋪上海苔和一些公尺飯。

4.將黃瓜放在攤位上，卷起來。

5.用一把刀水平和垂直切割。 步行者。

6.將海藻和剩下的公尺飯鋪在壽司窗簾上。

7.鋪上切成薄片的黃瓜海苔卷和烤香腸。

8.將其捲起，並隨心所欲地將其捲成正方形或圓形。

9. 切割和精加工。

筆記：做壽司前最好先把剩下的公尺飯加熱一下，熱騰騰的公尺飯粘稠好操作，剩下的公尺飯一般放在冰箱裡，所以最好趁熱吃。

如何製作壽司？ 快來拿吧

小時候，我在電視上看到壽司，我餓得覺得很貴。

1.配料：公尺飯、海苔、醋、鹽、糖、火腿、雞蛋、黃瓜、壽司卷。

2.先把公尺飯煮熟，放在一邊。

3.將醋、鹽和糖按10：1：5的比例混合，倒入鍋中，直到鹽和糖完全融化，置於室溫下，放在一邊。

4.將黃瓜切成與所用海藻長度一致的細條，放在一邊。

5.火腿可根據個人喜好切成薄片或切成條狀，放入鍋中炒香，備用。

6.打雞蛋，煎成煎蛋捲，切成條狀，放在一邊。

7.將海苔鋪在壽司卷上，鋪上一層薄薄的公尺飯，不要太厚。

8.將黃瓜，火腿和煎蛋捲放在公尺飯的左側或右側。

9.開始滾動，盡量將壽司用力滾動，否則很容易散架。

10.軋制後，用刀切開。

第1步：將雞蛋煎成蛋糕，切成條狀，將黃瓜、火腿、胡蘿蔔切成條狀。

第 2 步、在下面製作壽司醋，準備乙個小碗倒入鹽。糖。 醋。 將 1 到 5 到 10 混合。 將公尺飯乘以並加入，攪拌均勻。

第三步：在壽司竹捲簾上鋪上海苔，然後均勻地鋪上公尺飯，在海苔上留兩厘公尺，不放公尺飯。

第 4 步：看看我的壽司卷、海苔等，幾乎是網上購買的 20 種商品。

第 5 步、將蔬菜火腿和雞蛋條放在中間和底部，如果有沙拉醬和肉鬆，會更美味。

第 6 步：從下到上滾動，包裹食材時將配料壓實並收緊，使公尺飯變固。

第 7 步：將其按在卷的末端並用力擰緊。

第 8 步：包裹後，將刀浸入水中並在盤子上切開。 擠一些番茄醬。 ok。

壽司的種類很多，食材種類繁多。 壽司常用的主要成分是壽司公尺日本粳公尺，其特點是顏色白色，顆粒圓潤，用它煮熟的公尺飯不僅有彈性和耐嚼性，而且粘性大。

包裹壽司外皮的成分是優質海苔、海藻、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮和大白菜。

壽司的餡料多種多樣，最能體現壽司的特點。 餡料使用的配料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和香菇、黃瓜、生菜等時令蔬菜。

第二，壽司的比例。

壽司的比例是指煮壽司飯時公尺飯和水的比例，準備壽司醋時鹽、糖、醋的比例，以及做壽司飯時醋與公尺飯的比例。

1公尺與水的比例。

壽司飯洗淨，瀝乾，放入電飯煲中，與水按公尺飯和水1 1的比例混合，煮成壽司飯。 注意，如果一次煮超過5份壽司飯，應適當減少水量，例如，6碗公尺飯只需加5碗水。 另外，如果想增加大公尺的粘性，也可以在大公尺中加入少量的糯公尺。

2 鹽、糖和醋的比例。

壽司醋是壽司的基本調味料，由鹽、糖和醋以 1 5 10 的比例製成。 混合時，將鹽、糖和醋混合，放入鍋中加熱，冷卻後再使用。 注意不要在加熱時將其煮沸，因為這會減少醋的酸味。

3 醋與公尺飯的比例。

準備壽司飯時，通常是在5碗壽司飯中加入1碗壽司醋並攪拌均勻即可完成。 注意壽司飯需要保持在40度左右的溫度下，攪拌時最好用木勺和木製容器，用木勺將醋炒壽司飯“剁碎”，攪拌均勻。

3.壽司的伴奏。

正宗的壽司可以有酸、甜、苦、辣、鹹等多種口味。 因此，在吃壽司時，應根據壽司的種類搭配口味。 例如，在吃壽司卷時，由於餡料包括生魚片、蝦仁等，因此需要將其浸入濃稠的醬油中，並塗抹適量的青芥末。 吃握壽司時，最好不要蘸醬油，這樣才能吃到原汁原味。

除了濃醬油和青芥末，壽司還有更重要的味道——醋和生薑。 用一片醋和姜吃壽司不僅有助於提供風味，還可以使壽司更加清爽可口。

烤海苔---形狀要是方形的，不然就做不到了，我們這裡只有北京華聯超市可以賣。

如果你沒有珍珠公尺---你可以使用東北公尺。 （公尺飯不容易太軟太硬，所以放水時要特別注意）。

壽司醋---或者菊花醋，可以用海天蘋果醋代替，其他品牌的蘋果醋太甜了。

蝦還是蟹條---建議你可以用新鮮的蝦來吃蝦，味道會更好。

蛋皮---將雞蛋充分混合，加入少許鹽，滴在平底鍋上，形成蛋皮，切成條狀。

黃瓜---洗淨並切成條狀。

其他調味料是：鹽、糖。

做法：東北公尺飯煮熟後，趁熱舀出放入大飯碗中，在熱公尺飯中一點一點加入少量蘋果醋，快速攪拌，加入少量糖和鹽，可根據口味放， 然後攪拌，直到蘋果醋完全吸入公尺飯後冷卻。將混合好的公尺飯鋪在烤好的海苔上，不容易放太多薄層，然後把準備好的黃瓜條、蝦或蟹條（可在微波爐中加熱，垂直分成兩份），將蛋皮水平放在公尺飯上，將海苔慢慢捲起。

將壽司捲成圓條切成薄片，乙個乙個地放入飯盒裡，喔！ 切壽司的時候刀表面也有少許水，這樣切刀的時候更容易分離成型，呵呵......好了，你完成了，你可以開始......

如何製作壽司？ 快來拿吧

鱷梨手拿著壽司。

材料：鱷梨2片，花生醬，少許原味沙拉醬，壽司飯適量，海苔2小片。

做法： 1.將鱷梨切成薄片去皮，在無蛋沙拉醬和花生醬中加入適量鹽，攪拌均勻以備後用。

2.用手將壽司飯揉成橢圓形的飯糰。

3.放兩片鱷梨，用海藻綁起來。

4.然後用紙板漏斗在上面擠幾片花生醬花瓣。

教你最簡單和最好的壽司製作方法。

家庭版壽司。 如果你喜歡它，請注意。

小時候，我在電視上看到壽司，我餓得覺得很貴。

材料：公尺飯500克，紫菜2片，黃瓜1根，雞蛋1個，火腿香腸1根，鹽少許，香油少許，黃蘿蔔2個，胡蘿蔔1個，肉鬆適量。

1.準備好所有材料。

2.將蛋餅切成1厘公尺寬，胡蘿蔔絲，黃瓜切成條狀，火腿香腸切成條狀。

3.趁熱加入鹽、香油和芝麻。

4.先鋪上捲簾，在上面放一塊海藻。

5.鋪上一層公尺飯。

6.放入雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔絲、火腿香腸、黃蘿蔔、肉鬆，在上面擠適量沙拉醬。

7.將其捲起並用手擰緊。

8. 這已經完成了。

9.最後，可以打幾英畝，把它們切成大塊，空間很大。