我今年22歲,想學做廚師,不知道去酒店好還是去學校好?

發布 教育 2024-06-21
19個回答
  1. 匿名使用者2024-01-29

    就卑鄙的觀點而言,你應該在學校學習做飯。 有三個好處:一是可以在學校學到最基本的東西,比如刀法、鍋法,對調味料放多少有最低限度的了解; 其次,你可以在學校建立自己的網路,結識更多的同齡人,對你以後找工作有很大的幫助。 第三,找工作的成功率也很大,如果你是酒店的老闆,兩個人同時向你申請,乙個什麼都不做,另乙個在行業有一定的基礎,你會選擇哪乙個?

    在這個競爭激烈的社會裡,重要的是能力,有能力就一定能擁有自己的平天。 此外,如果你想找到一所對學生負責的知名學校。 不要去那些你離開學校不關心你的學校,我的乙個朋友是廚師,他在廚師學校學習了廚房藝術,他換了幾個工作地點,所有這些都得到了學校的幫助。

  2. 匿名使用者2024-01-28

    我想我最好去一家小一點的商店。

    這很難,你可以做任何事情。

    但你只能做酒店指派你做的事情。

    學校只能學習基礎知識。

    出櫃的動手能力差

  3. 匿名使用者2024-01-27

    咱們先去上學,學點基礎知識出來酒店打工積累經驗,學校學習時間不算太長,半年最好

  4. 匿名使用者2024-01-26

    酒店很辛苦,學校也不是很累。

  5. 匿名使用者2024-01-25

    最好去酒店,因為你可以在那裡學到東西 學校不是不可能 東西有限,所以你只能學習實踐的表面 我在廚房裡 我一開始是學徒 現在我是中工 如果你是認真的 有3個月的好師傅 你可以當徒弟 關鍵是你學到了什麼 冷盤或糕點或炒菜或切碎的蔬菜 冷盤可以在 1 年內製作 糕點也是 如果你炒菜,那就努力。

  6. 匿名使用者2024-01-24

    你應該找乙份廚房工作,自己實習......我決定··我建議你去酒店...

  7. 匿名使用者2024-01-23

    首先去專業的廚師學校,在那裡你可以學習實踐和理論。 當你畢業時,學校會給你推薦乙份工作,然後你會在酒店工作一年。 最好自己開一家餐廳。

    但你要選對的學校,小的都是謊言。 可以考慮新東方烹飪,安徽新東方烹飪是全國大本營,名字也很多,可以先調查一下。

    你在哪裡學的,你學的技術真的很強,技能也很強?

    大多數酒店廚師年齡較大,受教育程度較低,對當今新的烹飪技術接觸不多,難以滿足當今星級酒店和餐廳的技術需求。

    2.在哪裡學習,更紮實、更準確地學習?

    在酒店裡,有些老員工會擔心新員工學後會接替他們的位置,所以師傅教徒弟的時候,會有很大的預訂。 大部分徒弟只能學習三足貓的技能,很難從師傅那裡學到核心技術。

    烹飪學校的老師在行業實踐和教育教學方面經驗豐富,教學質量高。

    3.我在哪裡可以學習找到工作和創業?

    在酒店學習後,我只能在小酒店和餐館工作,而且我不能獨立,我學不到運營管理知識,也沒有正式的技能證書和學歷證書。

  8. 匿名使用者2024-01-22

    如果你想學習成為一名廚師,我認為你可以去一所專門的烹飪學校,因為我們都一起學習,一起進步。

  9. 匿名使用者2024-01-21

    你好,學做廚師就是去餐廳學得更快,這樣才能快速當老師。

  10. 匿名使用者2024-01-20

    學習在餐館當廚師好還是上學好?

    學習當廚師,在店裡當學徒的壞處是,你找不到乙個真正教你的師傅,到時候,你把時間和精力花在做家務、苦力、跑腿上。 表面上是為了節省學費,但時間上也少不了,上職業學校的好處之一就是學校有老師教,有系統的課程,容易上手,節省時間,花點補習,還可以學習廚師技能。

  11. 匿名使用者2024-01-19

    建議來學校學習! 系統深入而全面!

    分析如下:在學校裡,老師盡力教書,教不好就“砸”他的工作。

    在店裡,師傅教你很好,但他只是“搶”了他的工作,他的本質工作不是教你。

    在學校,理論和實踐是相輔相成的,你可以每天都自己做。

    在店裡,一般你看師傅,上手的機會肯定不會有學校那麼多,而且上手也容易上手,怎麼會有像自己動手這樣從頭到尾的學校呢?

    而在學校裡,你也可以結交很多志同道合的朋友,互相學習。 如果你已經學習了很長時間,畢業後有文憑,你也會被推薦就業。

  12. 匿名使用者2024-01-18

    作為想從事廚師行業職業的初學者,在學校學習廚師的技能更合適。

    第一:在學校可以接受更正規的基本技能培訓,有經驗豐富的烹飪師傅的動手指導,錯了也沒關係,可以再來。 不是在餐館裡。 而酒店繁忙的時候,師傅一般都沒有足夠的時間單獨教導員工。

    第二:在學校可以學習中式烹飪中常用的烹飪方法,如燒、炒、滑等,以及多汁醬的基本原理,並練習,學生可以在學校學到比較紮實的基礎知識,並有大量的動手練習時間,畢業後的作品,可以更好地看到師傅的作品, 更能活在眼前,技術進步的速度也更快。

    第三:學校的教材在全國範圍內標準化,對各地工作的適應性更強,另外,乙個好廚師不等於乙個好老師,“教學”是關鍵,餐廳裡有很多熟練的師傅,但學校的老師不僅有技術,而且都接受過教育學和心理學的培訓, 並知道如何“教”。學校有較好的教學和研究活動,不斷增加和完善教學內容,使學生能夠更好地適應社會的要求。

    第四:一般來說,廚師學校與社會上的餐廳聯絡越來越緊密,這樣學生畢業後更容易找到適合自己型別的酒店,不合適就更容易更換。

  13. 匿名使用者2024-01-17

    學做飯上學好嗎? 最好去酒店。

    這是乙個非常令人困惑的問題。

    我想在這裡告訴你。

    事實上,兩者都是學習烹飪的方法。

    關鍵是你如何選擇。

    去廚房學校是一種快速的學習方式。

    而且去酒店不收學費。

    由您來選擇。

  14. 匿名使用者2024-01-16

    能不能學會在酒店當廚師,能不能有前途,就看情況了。 俗話說,師傅的熱忱,學徒學徒三年為奴。 在很多人眼中,當徒弟就是向師傅學習,通過學習提高自己的修行。

    其實這裡有乙個很大的誤區。 作為酒店的學徒,他變相成為了酒店的廉價勞動力,服務員、配菜、洗碗等工作幾乎大部分都是由學徒完成的,這也是很多曾經當學徒的人抱怨累的原因; 最後,學廚師講究練習,而不是口口相傳的武術秘籍,而且需要真正的練習,但酒店不是好禮堂,開門做生意,講究經濟效益,不可能把食材提供給學徒免費練習,導致很多人在酒店當學徒幾年後廚藝不好。

    現在,學習成為一名廚師有乙個更好的選擇,那就是去專業的廚師學校。 這裡有乙個建議,在為您的孩子選擇學校時,您應該選擇那些品牌大、實力雄厚的學校。 大品牌學校擁有更專業的教學團隊,更強的研發實力,更適合學生的課程,更有保障。

    學校的教學質量從根本上得到保證。 “雙元制”教育模式在教學中實行“技能+素質”的融合教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習和實踐機會; 另一方面,高度重視學生的全面素質教育,將學生培養成適應社會需要的複合型、專業型人才。

  15. 匿名使用者2024-01-15

    我覺得還是去學校學習比較好。 首先,如果你跟酒店的主人學習,你肯定有很多時間去做家務,師傅教你的東西是沒有系統的,如果你沒有任何基礎,就會花費很多時間,而且你可能無法掌握真正的廚藝。 就算你真的很有天賦,學得好,師傅也一定會有所保留。

    學校學習不同,課程科學合理,老師的教學方法易學易懂,易掌握。 而且學校的老師們都是毫無保留的。

  16. 匿名使用者2024-01-14

    24歲學做廚師還不算太晚,有短期和長期學期,是個不錯的選擇。 建議了解【北釣魚台烹飪學校】,學校涵蓋廚師、糕點、西餐、烘焙等熱門專業可以試學,試用滿意後即可報名。 [1分鐘通俗易懂的學費,招生指南]。

    相對容易學習,只要願意用心學習,用心學習,還是比較容易學習的,先把基本功做好,跟著老師的方法做很多菜。 但一定要選擇正確的、正式的和可靠的機構。

    有關學習成為廚師的更多資訊,我們建議您諮詢北方釣魚台烹飪學校。 北區釣魚台烹飪學校設施先進,採用現代化不鏽鋼爐具、標準理論教室、寬敞明亮的演示廳、實操廳、切割廳、雕牌練習廳、刀工接觸廳、翻鍋練習廳、互動模擬宴會廳、標準展廳等學生練習廳。 為了讓學員掌握先進技術,熟練使用高階裝置,我們投入巨資引進了大量進口先進裝置,包括美國高偉紳價值10000元的湯鍋和價值1萬元的炒鍋,以及德國樂信30多元的萬能蒸烤箱, 這是強大且值得信賴的。

  17. 匿名使用者2024-01-13

    你還是要上學的,只有在學校才能學到更好的技術。

    24歲學習烹飪永遠不會太晚,如果你想學習,你可以直接去專業的廚師學校。 學習烹飪沒有年齡要求。

    24歲左右的學生很多,更年長的顧問打電話來問各種關於學做飯的問題,他們都有乙個疑問:學做飯是不是比14、5歲的初中生晚? 接受度會有所不同嗎?

    並擔心我無法學習。

    針對這些問題,我想告訴大家:這是人人學習的時代,所以想學習永遠不會太晚!

    在去學做飯的人中,有剛畢業的大學生,有大專院校的轉學生,有退休的企業員工。 其實廚師專業很多,學生可以根據自己的實際情況選擇合適的專業。

    所以,只要你想學習,不管你是即將畢業的高中生,還是高校或技校的轉學生,只要你不懈努力! 永遠不會太晚!

  18. 匿名使用者2024-01-12

    在酒店或餐廳當學徒的好處是能夠熟悉廚房的設施裝置、食材、環境等,做學徒首先是要從基礎開始,一開始不會做飯,一般要給廚師打一手,跑腿, 很辛苦,經過幾年的轉型,憑著勤奮踏實,工作認真,愛做飯,師傅覺得有做飯的天賦,可以進一步培養出塑性天賦,慢慢地會教一些秘方,做飯秘訣給你。但是,在酒店和餐廳的學徒時間很長,學習氛圍也不是很好。

    在專業廚師學校學習的好處是學習時間短,可以掌握廚師的基本理論知識,進行實踐練習,如果聽不懂可以有經驗豐富的老師指導,如果有什麼不明白的,可以請老師解決問題和難題, 您可以更有針對性地了解更多資訊。缺點是實踐機會不多,實際操作的時間可能較少。

  19. 匿名使用者2024-01-11

    24歲學做飯還為時不晚。 首先,你可以去專業學校學習,比如東方什麼的,這樣你就可以有專業文憑,起點會更高,可以結識一群新朋友,拓寬人脈,說不定能在學校找到志同道合的女朋友,學校也可能有工作推薦, 這些都是好地方,缺點是要支付大量的學費和生活費,這取決於你的個人經濟狀況,而且有點費時間,因為一般都有設定的上課時間,比如一年、兩年等。 二是通過熟人從事這個行業介紹到酒店、餐廳的學徒制。

    這種方法的優點是你不用交學費,你也可以賺點工資,沒有經濟壓力,學習時數也沒有限制,什麼時候能當老師取決於你的學習和理解能力,不像在學校,你必須在一年後完成課程, 受時間限制。你甚至可以隨心所欲地改變工作場所(只要你有這種聯絡)。 缺點是:

    沒有系統的學習,可能會有理論知識的缺失,也就是能做到但不一定能說好,再加上缺乏專業文憑,可能會對你以後的晉公升產生一定的影響。 在四五星級以上的酒店,尤其是外資酒店,兩個動手能力相同的廚師,乙個有文憑,乙個沒有文憑,比沒有文憑的廚師更容易晉公升或進入管理崗位。 而且,如果你直接去酒店當學徒,你的工資一般不會漲得太快。

    如果你沒有得到師傅全心全意的教導,你的學徒期可能會很長,這有點耗時。

    以上是兩者的優缺點,供大家參考。 最好根據您的實際情況做出最合理、最正確的選擇。

    我希望它有用。

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