-
鈣、磷等無機物和蛋白質等有機物。
-
骨骼富含粘蛋白和膠原蛋白。
-
不是骨頭,而是水,因為水占人體的70%,牙齒和骨骼中含有更多的鈣。
-
是的,最重要的成分應該是骨頭。 這也是最正確的結果,並經過了相應的測試。
-
我認為人體最重要的成分是骨骼,這是有科學依據的。
-
我認為人體中最重要的成分是骨骼,所以我認為是骨骼。
-
<>1.礦物質:主要是鈣、磷、鈉、鎂、鐵、氟離子等離子,其中鈣離子最為豐富,其次是磷。體內的鈣通常以磷酸鈣的形式存在,磷酸鈣是骨骼的主要成分。
2、有機物:如蛋白質、膠原纖維、酶、骨基質、硫酸軟骨素等。 骨骼中有機物的主要功能是促進骨骼生長,修復骨組織,參與骨骼代謝。
3.水:骨骼的水是骨組織生長發育和新陳代謝的介質。
骨組織由活細胞和礦物質(主要是鈣和磷)的混合物組成,它們賦予骨骼堅實的物理特性。 骨骼有不同的形狀和大小,例如,臂骨是長骨,腕骨是短骨,胸骨和顱骨是扁平骨,椎骨是不規則的骨。
-
骨基質主要由有機成分(約35%)和無機成分(約65%)組成。
1.有機成分:包括膠原纖維和無定形基質,約佔骨架重量的35%,由骨細胞分泌形成。 95%的有機成分是膠原纖維(骨膠纖維),主要由I型膠原組成,含有少量的V型膠原。
2.無機成分:主要是鈣鹽,又稱骨鹽(骨鹽),約佔骨幹重量的65%。 主要成分是羥基磷灰石晶體,CA10(PO4)6(OH)2。
在電子顯微鏡下,晶體呈細針狀,長約10 20 nm,沿膠原纖維長軸緊密排列規則。 一旦骨鹽與有機成分結合,骨基質就會變硬以適應其支援功能。
-
骨骼由30%的有機物和70%的無機物組成,磷酸鈣是70%無機物的95%。 簡單來說,鈣約佔骨骼的65%-70%,是骨骼的主要成分。
-
與許多其他組織一樣,骨骼由細胞和間質組成,儘管板的結構不同。
骨骼包含三種稱為骨細胞系的固定細胞成分,包括成骨細胞、骨細胞和破骨細胞。
成骨細胞**是骨膜內層的間充質組織細胞,可分泌骨骼的有機成分,是骨形成的主要條件。 成骨細胞在分泌骨骼有機成分的過程中逐漸被埋沒,它們本身就變成了骨細胞。 骨細胞位於成熟骨內。
它還具有溶骨和成骨作用。 破骨細胞**是血液中的單核細胞。
由單核細胞融合形成,分泌水解酶溶解老骨。 破骨細胞位於骨骼表面的小凹陷中。
骨骼中的細胞間基質,也稱為骨基質,分為有機物和無機物兩部分。 有機物的主要成分是骨膠原蛋白,俗稱骨膠原蛋白,約佔骨有機質的90%,屬於纖維蛋白,由多種氨基酸組成。 膠原蛋白有規律地排列在骨骼的骨板中。
除膠原蛋白外,有機物中還有一些非膠原蛋白沒有固定形態,主要包括:骨鈣素; 雙聯蛋白; 細胞連線蛋白,如纖連蛋白、骨唾液酸蛋白和骨酸性蛋白; 調節骨骼中的生長因子,包括轉化生長因子1(TGF 1)、轉移生長因子2(TGF 2)、骨形態形成蛋白(BMP)、血小板衍生生長因子、內皮細胞生長因子和胰島素樣生長因子。
和骨骼的無機物也稱為無機鹽。
或礦物質,其中鈣和磷是最基本的礦物質,還包括少量的鎂、鈉、鉀和一些微量元素。
如鋅、萌、銅、氟等。 無機鹽主要是羥基磷灰石。
結晶和無定形膠體磷酸鈣。
該形式分布在骨骼的有機物中。
人體中有機物與無機物的比例隨著年齡的增長而變化。 在兒童時期,骨組織中的有機物和無機物各佔脊椎骨重量的一半左右; 到成年期,有機物約佔骨架的1 3,無機物約佔2 3在老年時,有機物減少得更多,無機物逐漸減少。
-
人體骨骼含有水、有機物(骨膠)和無機鹽等成分。 其含水量低於其他組織,平均約為20-25%。 在剩餘的固體物質中,約40%是有機物,60%以上是無機鹽。
無機鹽決定了骨骼的硬度,而有機物決定了骨骼的彈性和韌性。
骨骼的無機鹽部分稱為骨鹽,包括以下成分:ca?(po?
84%, caco?10%,檸檬酸鈣2%,mg?
po?)?1%, nahpo?
2%。從這些數字可以看出,骨鹽以鈣和磷化學物質為主。 它們以結晶羥基磷灰石和無定形磷酸鈣的形式分布在有機物中。
人體骨骼由鈣(Ca)和磷(P)組成,其Ca-P比以及鈉(Na)、鎂(mg)、鉀(K)等。 結果發現,化學合成的無機鈣等其他鈣劑只含有鈣,而“乳鈣”(mil-gel)則被測試為含有鈣(Ca)和磷%(P),Ca-P的比例為。
骨盲功能:
保護功能:骨骼可以保護內臟器官,如顱骨保護大腦; 肋骨保護胸腔。
支撐功能:骨骼形成骨架,保持身體姿勢。
造血功能:骨髓在骨髓腔與長骨海綿狀骨之間的空間內通過造血產生血細胞。
儲存功能:骨骼儲存鈣、磷等重要礦物質。
運動功能:骨骼、骨骼肌、肌腱、韌帶和關節共同產生和傳遞力量來移動身體。
大多數骨骼可以或多或少地執行上述所有功能,但有些骨骼只負責其中的一小部分。
以上內容參考百科-骨頭。
以上內容參考百科-人體骨骼。
今天,讓我們來看看骨湯裡有什麼?
好的骨頭湯是將骨頭長時間用小火燉煮而成的,它又濃又粘,味道鮮美。 >>>More
1.最好用冷水煮湯。 如果一開始就把熱水或開水倒入鍋裡,肉的表面會突然暴露在高溫下,肉的外層蛋白層會立即凝固,使蛋白的內外層無法完全溶解到湯中。 >>>More