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長,略彎曲,可見於食用驅蟲藥後排出的排洩物。
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細長的線條,長約半厘公尺。
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它像線一樣細長,有乙個圓柱形的身體。
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寄生蟲。
蛔蟲通常是豬肚子裡的寄生蟲。 蛔蟲卵常與糞便混入土壤和原水中,豬舍不乾淨就會在肚子裡吃東西,蛔蟲會寄生。
如果人們在吃飯前不洗手,喝生水或瓜類水果,蛔蟲卵就會被吃進肚子裡,這樣,蛔蟲就會在人的胃裡生長。
真正可能出現在豬肉中並且肉眼可見的寄生蟲是豬肉絛蟲的幼蟲形式,即囊腫。 它們是豬肉中公尺粒形狀的白色穀物,通常被稱為“公尺豬肉”和“豆豬肉”。
這種幼蟲只有在胃裡被吃掉才有機會在人體腸道中孵化成成蟲,而豬只是它們的“感染跳板”。 Chi Hui 與旋毛蟲的情況相同。
事實上,在屠宰前後,工作人員會進行詳細的檢查,以確定豬肉中是否有各種寄生蟲。 因此,只要你從正規來源購買,豬肉中遇到這些寄生蟲的幾率其實很小。
五花肉癤
消費者在購買豬肉時總是密切關注寄生蟲,但經過檢驗檢疫,常規產品中寄生蟲的風險其實很小。
事實上,說到寄生蟲,最需要警惕的是五花肉癤子,在某些地方被認為是“藥膳”。 在中國的一些地區,野豬肚被認為是“養胃”的聖物,人們會特意找野豬肚吃,試圖用它來維持健康和治療疾病。
民間傳聞,有些野豬身上長滿了“癤子”,而且“癤子”越多,野豬神楷死前吃過的毒蛇就越多,這樣的五花肉就越“養胃”。 事實上,這些“癤子”是消化寄生蟲的跡象。
其實,真正的寄生蟲“公尺豬肉”是不會流入正規豬肉市場的,所以沒有必要過度恐慌。 正規市場上出售的豬肉中的“白條”大多是豬的肌腱或豬身上的其他組織,而不是寄生蟲。
以上內容參考:百科全書 - 寄生蟲。
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蛔蟲是人體中最大的寄生性土壤傳播線蟲。
成蟲呈長柱狀,體乳白色或粉紅色,有雄有雌,雌雄有雌,大於雄。
蛔蟲通常生活在小腸中,以腸道中的手捲物體為食。 雌性每天可產卵20萬枚,分為受精卵和未受精卵,受精卵隨糞便排出體外,在潮濕、隱蔽、氧氣充足、溫度-22 23的環境中發育兩到三周。
對宿主具有傳染性的卵可以在 5 到 10 個環境中存活長達兩年。 帶有傳染性蠕蟲的卵被吞下並進入小腸,卵中的幼蟲在自身分泌的透明質酸和蛋白酶的作用下孵化出來,侵入小腸的粘膜和粘膜下組織,通過淋巴管或微血管遷移,通過肝臟和心臟到達肺部, 通過肺泡上的毛細血管進入肺泡,然後沿著小支氣管和氣管逆行到喉嚨,然後被吞入胃中,液體進入小腸發育成成蟲,成蟲在人體內可以存活一年左右。
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