中國的食品安全方針

中國江蘇5月23日電（公尺格）知道別人買油生產加工食品，還是把自己煉製的“地溝油”當成“吃樹枝的油”賣給別人。 雖然他也吃了“地溝油”來為自己辯護，說他不知道這是非法的，但這種油被測試含有有毒物質。 今天上午10時，江蘇首例“地溝油”案在常熟宣判，提煉銷售“地溝油”的楊愛國被判處有期徒刑三年，並罰金2000元。

人們以食物為天空，食物是第一位的。

經過30多年的改革開放，與食品相關的上下游產業逐步形成了獨立的食品產業體系，成為國民經濟三大產業的支柱產業。 然而，21世紀以來，我國食品安全事件頻頻發生，不僅對行業發展產生影響，而且對人們的健康安全構成威脅，成為社會關注的重大民生問題。 今天就帶大家來看看我國還存在哪些食品安全問題。

農業種植養殖源汙染問題依然嚴重

食品加工過程中的食品安全問題依然嚴重

食品安全違法經營活動問題嚴重

缺乏食品安全意識

農藥的廣泛使用，從源頭上給食品安全帶來了極大的隱患。 過量施用化肥會對人體造成傷害。 為了預防和促進畜禽、魚類等的生長，農民大量投入抗生素、磺胺類藥物、激素等藥物，導致動物性食品中出現藥物殘留。

獸藥殘留已成為當前和未來影響食品安全的重要因素。

從近兩年國家對食品的抽查結果來看，食品新增劑已成為不合格產品的重要因素。 其次，在一些生產加工企業中，操作不嚴格按照工藝要求進行，微生物殺滅不徹底，造成食品殘留病原微生物，或微生物在生產和儲存過程中腐敗造成的食品安全問題。

在食品加工中，進行一些非規範操作，特別是一些個體工商戶或一些家庭式作坊，生產條件和衛生條件不符合安全食品生產的要求。 在利潤的驅使下，為了降低生產成本，一些病死的畜禽肉、發霉的原料、邊角料流入市場。

部分消費者食品安全意識不強，缺乏必要的食品安全知識，特別是在廣大農村地區，存在“不幹乾淨、吃不病”的錯誤觀念，導致食品知識缺乏科學、飲食知識合理、維權意識薄弱， 這些問題在一定程度上是普遍存在的。

<>目前農產品安全問題無法在短時間內解決的主要原因是頂層設計存在問題。 從“全食物鏈”角度進行農業和食品管理的頂層設計，是發達國家的共同經驗。

鑑於目前我國國家層面沒有糧食安全體系和戰略的現狀，有必要從根本上將傳統的“糧食安全”戰略調整為“主糧安全+糧食安全”戰略。 只有按照“糧食安全+食品安全”的戰略，設計好農業和食品行業的頂層管理體系，才能進一步探討如何保障我們的“食品安全”。

前言

食品安全是全世界面臨的問題，而不僅僅是中國。 這種觀點不可能錯，但我們不能忽視中國在經濟轉型時期食品安全問題的嚴重性。 那麼，中國有哪些食品安全問題呢？

1、企業非法生產加工食品現象不容忽視

一方面，一些犯罪分子非法利用食品新增劑和非食品原料進行加工、摻假、假冒，造成不良影響; 另一方面，目前食品行業的整體質量還很低，主要是手工或家加工部分勞動者未進行健康檢查，農村、城鄉地區無證食品生產加工屢屢被禁止，給食品安全造成重大隱患。

二是食品流通業務秩序不規範

一是很多食品經營單位規模小、混亂、追溯管理困難、分類包裝水平低、存在非法使用等問題。 二是部分食品生產企業在採購、貯存、運輸過程中使用過多的防腐劑和防腐劑。 第三，一些經營者正在銷售假冒和變質食品。

有的在農村市場、城鄉、學校附近銷售無廠名稱、無廠證的“三不”食品，對城鄉居民和青少年的健康構成極大威脅。

三是食品安全標準體系滯後

中國有不同的行業標準，如國家、行業、地方、企業; 國家標準分為衛生標準和產品標準，基本形成了由基礎標準、產品標準、行為標準和檢測方法標準組成的食品標準體系。 但是，我國食品安全標準與國際食品安全基本標準存在較大差距。在食品生產、經營管理部門，缺乏懂食品安全的專業技術人員，在食品生產、市場、市場等方面，能夠保證消費者食品安全衛生的技術人員非常短缺。

總結

今天我國食品衛生安全問題很多，食物中毒頻發，雖然國家限制食品新增劑的新增，但還是有很多生產企業違反陰陽，暗中危害我國人民的健康。 因此，我們應該更加注意我們的日常飲食！

食品安全涉及改善人們的身體健康和身體素質。

目前，有許多法律法規規範食品生產企業的質量管理和行為管理。

食品管理需要各界人士的參與，才能起到促進鉛的良好作用。

根據《食品安全法》的規定，您可以向製造商或超市索賠，也可以直接聯絡製造商或超市，也可以撥打12315來維護您的權益！

第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品而遭受損害的，可以向經營者或者生產者主張賠償。 生產經營者接到消費者賠償請求的，應當實行先承擔責任制，先支付賠償金，不得推卸責任; 如果是生產者的責任，經營者有權在賠償後向生產者追償; 如果是經營者的責任，生產者有權在賠償後向經營者追償。

消費者生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知不符合食品安全標準的食品，除要求賠償損失外，還可以要求生產者、經營者賠償價款10倍或者損害賠償金額3倍; 增加租金的補償金額不足1000元的，應當為1000元。 但是，食品標籤和說明上的缺陷也有例外，這些缺陷不影響食品安全，也不會誤導消費者。

《食品安全法》規定的食品安全問題主要包括：（一）未取得食品生產經營許可證從事食品生產經營活動，或者未取得食品新增劑生產許可證從事食品新增劑生產活動，明知前款規定的違法行為，但仍為其提供生產經營場所或者其他條件的（二）生產具有非食品原料，在食品中新增食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或使用**食品作為原料生產食品，或處理上述食品;（二）生產經營營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒等特定人群的主食、輔食; （三）經營因病、中毒或者原因不明死亡的禽畜、畜禽、動物、水生動物肉或者其產品的生產經營; （四）經營未經檢疫或者未按規定檢疫的肉類，或者生產經營未經檢驗或者未通過檢驗的肉製品的;（五）國家明令禁止生產經營的用於防病等特殊需要的食品; （六）生產銷售新增藥物食品的。 明知從事前款規定的違法行為，但仍向其提供在生產經營場所猜測或者答辯條件的

可以投訴或者舉報給市場質量監督管理局，他們會去桔子檢查群，這屬於產品保質期，所以****，介意的人不會買，如果想買便宜的商品，保質期內滲匯就沒有問題了。

你應該把這個拿到當地的山墨工商管理閔威路部門，讓他們去當地的測試，只有通過工商管理、文員測試，如果過期了，橋會處理他們。

可以去消協投訴，一定要注意這家店的食品安全。

權利可以通過法律手段來捍衛。

企業產品，標誌必須真實、清晰、永久，最好的解決方案是選擇雷射噴墨雕刻機。

我認為，在監管的同時，還應建立健全食品安全相關各項法律制度，加大對違法犯罪分子的懲處力度，對情節嚴重的違法犯罪分子追究刑事責任。

這件事情沒必要這麼複雜，嚴懲嚴法，食品安全問題，質量不合格，抓乙個就讓他破產，如果出了意外，就讓他坐牢舉報，懸賞重金。 就這樣，什麼雙暉什麼，什麼三鹿直接讓他破產了。 市場是騰出來給合格的廠家去做，保護品牌，沒必要，只要有錢可賺，就得靠人來做。

主要原因是沒有意識到這一點，而這些廠家太不專業了，拉不動。 不過，工商局也有責任，如果能更加嚴格細緻，這些中毒致死的悲劇就不會發生。 當然，我們不必在校園周圍的黑店裡買垃圾，但現在學生中有乙個普遍的情況; 明知買不下，就趕緊賣，這是甘心拼命，甘苦苦，工商業管不了。

正是這些法律缺陷，讓這些黑心人為所欲為。 我認為應該擴大工商局的管轄範圍。

真的很難解釋，假的必須。

炒蔬菜，排水溝上油; 吃乙個雞蛋，蘇丹是紅色的; 喝牛奶、三聚氰胺; 吃火腿，瘦肉精;

今天中國正在出現食品安全問題，我不知道未來會發生什麼。 究其原因，生產者和銷售者的道德品質只為經濟利益而敗壞，這涉及到中國的經濟問題，監管部門的檢查不利，這涉及到我國的法制建設，我國人民在食品安全防禦方面的知識體系不多，這也牽扯到我國的教育問題。

乙個現象就可能導致中國的各種社會問題。