-
圓殲者:夏金龍編
出版年份: 2009-10
頁數: 191
簡介:家用烤箱的食譜:烘焙食品因其獨特的風味而廣受人們的喜愛。
說到吃燒烤,生活在今天的現代人是很幸運的。 如今,電烤箱已經進入千家萬戶,但普遍存在利用率低的現象。 究其原因,很多人對電烤箱的效能還不熟悉,在食品後期烘烤中缺乏必要的技術指導。
為滿足讀者的需求,《家用烤箱食譜》介紹了電烤箱的選購、使用和保養方法,並介紹了163道烘焙方法的菜餚,包括蔬菜蘑菇、畜肉、禽肉、水產品、主食等六大類食物,讓您在家中享受烤箱的美味。
-
你可以看看“美食世界”。
-
Kimi's 10分鐘蛋糕(可線上購買! )。
-
1.吳山烤魚。
1)材料:草魚1條,金針菇適量,豆腐2片,蔥,薑片,鹽,料酒。
2)做法:製作吳山烤魚時,我們以草魚為主要配料,將魚洗淨刨成兩半,再用蔥、薑片、料酒1湯匙、鹽1茶匙擦去魚體,醃製20分鐘。接下來,用錫紙墊在烤盤上,放上醃製好的魚,並在上面放上蔥薑,撒上辣椒麵、辣椒麵、孜然粉和抹上香油,然後放入230度的烤箱中烤20分鐘,然後順便準備食材,取出烤盤,將配料魚一起撒上,然後放入烤箱烤5進食前幾分鐘。
2.烤豆腐。
1)配料:豆腐一塊,油、鹽、蘋果醋、孜然粉、生辣、辣椒粉、淡醬油、黑醬油、香油適量。
2)使用方法:首先,將豆腐塊切成薄片,但不要太薄,然後輕輕地放在襯有錫紙的烤盤上。然後製作醬汁,與油、鹽、蘋果醋、孜然粉、辣鮮、辣椒粉、淡醬油、黑醬油和芝麻油混合。
將醬汁均勻地鋪在豆腐上,在220烤箱中烘烤5分鐘,翻過另一面,鋪上醬汁,繼續烘烤8分鐘。
3.大蒜烤金針菇。
1)配料:金針菇適量、多蒜、淡醬油、雞精、鹽、油適量。
2)實踐;我們首先要準備的是蒜蓉的配料,取適量大蒜拍成蒜泥,然後加入少醬油、雞精、鹽、油攪拌均勻。 還是準備乙個內襯錫紙的烤盤,放上適量的金針菇,然後端上我們提前準備好的食材。 撒上蔥花,在170°C的烤箱中烘烤25分鐘,取出刷上油,繼續烘烤。
從鍋中端上桌。
-
1、燕麥粥的品種:
1 將1杯半速溶燕麥放入搖搖杯中,加入350毫公升鮮奶,加入半根去皮切碎的香蕉或其他水果和果醬,蓋上蓋子搖勻。
2 將搖晃的食材倒入微波爐水晶湯碗中,加熱 1 分半鐘。
2.蔬菜卷。
工具:吃不長胖一,微波水晶圓碗帶蒸格。
食材:海苔皮、蘆筍、豆芽、胡蘿蔔、黃瓜。
調味料:沙拉醬。
做法:1.將豆芽洗淨備用,將胡蘿蔔、黃瓜、蘆筍洗淨,切成長條。
2.將整個海苔皮浸泡在溫開水中,放在一邊。
3、將適量水倒入帶蒸室的微波水晶圓碗中(不要先放蒸室),放入微波爐加熱至水沸騰。
4.取出後,將豆芽、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜放入蒸槽中,放入沸水中,然後放入微波爐中大火加熱半分鐘。
5.取出後瀝乾水分,將所有食材捲入海苔皮中,然後塗上沙拉醬。
6.可以在吃不肥的盒子裡一次多做幾個,放在冰箱和冰櫃裡,不要把沙拉醬放在儲存的蔬菜捲裡,需要吃的時候再加。
特點:胡蘿蔔含有大量的膳食纖維,具有美容作用,蔬菜卷吃完後很有飽腹感,是食物的最佳選擇。
3.陽光三明治。
工具:吃一盒沒有脂肪,一頓盛宴。
食材:全麥麵包、番茄、黃瓜、雞蛋。
調味料:食用油、鹽。
做法:1.將西紅柿和黃瓜洗淨切成薄片。
2.將適量的油倒入宴會盒中,用微波爐加熱至油爆裂,取出雞蛋,撒上少許鹽,然後放入微波爐加熱2分鐘。
3. 將切成薄片的西紅柿、黃瓜和荷包蛋夾在麵包中即可食用。
4.可以一次多做幾個,放在吃不肥的盒子裡,放在冰箱和冰櫃裡,不要把雞蛋放在儲存的三明治裡,需要吃的時候再製作加。
特點:全麥麵包含有豐富的B族維生素,對改善長期坐著引起的腿部肌肉緊張有很好的效果。
據展會櫥窗統計,50%的參觀者漫無目的地收集資訊,25%的展會發出的資訊在30分鐘內被扔進了餐館、汽車、廁所和廢紙。 那麼展會是如何收集資訊的呢? >>>More
新手學習烹飪的步驟。
1.第一次用手做飯,不要緊張,其實很簡單,記住在煮熟的菜的基礎上加入相應調味料的要點,注意不要煮糊狀。 >>>More