肯德基廚房工作問題，你在肯德基後廚做什麼工作

廚房的工作是塗麵粉、烘烤和油炸。

但這一切都很累。

一般來說，進入肯德基的男士會被分配到三個工作站，即醃製廚房，總分配的一小部分會分配給前台。 廚房工作站用英文ko表示，基本上就是把醃製好的生雞肉包在盆裡，然後在平底鍋裡煎炸。 做這個工作站需要一定的力量。

而且你工作的時候要小心，自己身上很容易沾到湯，因為裡面炸雞的鍋很結實，麵條上的油箱比較多。 還有一點是，這個工作站更容易弄髒自己的制服。 整天和臉打交道，平時下班後，全身都是白的。

以上基本就是廚房工作站的特點。

總結。 你在肯德基的後廚做什麼。

你好！ 我們很高興回答您的問題！ 您好，肯德基廚房的工作是規範操作的標準研磨，視老軋頻師傅一對一培訓，廚房負責：烘烤、麵粉烹飪。

Kenshu Deji由創始人Harlan Sanders於1952年創立，是美國跨國連鎖餐廳之一，也是全球第二大快餐連鎖企業，擁有炸雞、漢堡包、土豆核、蓋飯、蛋撻、蘇打水等快餐。 中國肯德基隸屬於百勝中國控股****（以下簡稱“百勝中國”），****是百勝，是百勝！ 品牌中國大陸的特許經營商，擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。

肯德基與百事可樂結成戰略聯盟，銷售百事可樂提供的碳酸飲料。 2017年6月，肯德基在“2017Brandzzui全球價值品牌100強”榜單中排名第81位。 截至 2018 年 2 月 17 日，英國的大多數肯德基門店仍處於關閉狀態。

截至2月20日，在900家當地門店中，仍有562家處於關閉狀態，而2月18日晚關閉的門店數量達到頂峰的646家肯德基門店在中國已經30年了。 肯德基在中國的30年，是“立足中國，融入生活”的30年。 30年來，肯德基一直在努力探索和回饋廣大中國消費者的貼心服務。

如今，肯德基中國已在1000多個城鎮開設了5300多家連鎖餐廳，覆蓋中國大陸所有省、市、自治區。 肯德基於1987年來到中國，在北京前門開設了第一家餐廳。 截至2010年6月，肯德基在上海開設了第3000家餐廳，2012年9月，肯德基在大連開設了第4000家餐廳，開業數量增加了兩倍。

2022年5月，據悉，肯德基“天使餐廳”再度公升級，推出帶有標誌和視覺化的全新互動裝置，已在深圳、廣州、長沙等城市落地，並將逐步推廣到全國各地。

沒關係，但通常沒關係，當談到用餐的高峰期時，我會感到恐慌。 由於肯德基的時令餐點種類繁多，偶爾一些顧客會需要多一點時間才能訂購不太受歡迎的菜品，例如雲芝原味雞，只有在它是家庭桶中的必點菜品時才會訂購。

在這種情況下，廚房需要更多時間才能新鮮烹製。 後廚的三個人會互相幫助，但如果你想休息，你必須等待前台經理叫人代替你。 不過比前台好一點; 整理大廳相對容易，但太無聊了; 事實上，在廚房裡醃製是最舒服的。

但是，這取決於商店中經理的分配。

肯德基廚房是最累的，我得洗很多東西，至少五個小時，連喝水的時間都沒有，連上廁所的時間都沒有。

廚房在匆忙之前很累，因為它必須儲備。 而且肯德基基本都沒有什麼累的工作，只是節奏比較快，所以會覺得累，習慣了會好很多。

肯德基的工資比起玩具反斗城等其他的工資很低，工作時間一般是每天9個小時，剩下的只有吃飯時間，忙的時候也不知道什麼時候吃飯。

在肯德基工作時需要注意的事項：

1.衣物整潔乾淨。

會有專門的工作服，保證衣服乾淨整潔，注意自己的形象不要馬虎。

2.勤奮，不要偷懶。

工作的地方不能偷懶，在肯德基更是如此，這是一家服務於行業的快餐店，屬於喜歡去的年輕人和孩子，你要的就是快字，如果你行動遲緩或懶得動，顧客就會抱怨。

3、注意被燙傷和燙傷他人。

這是在肯德基工作時最要注意的事情，有些肯德基的食物一定要趁熱吃，所以當溫度很高的時候，一定要端給客人上桌，所以一定要注意不要在這個過程中燙傷自己，更不要燙傷顧客。

4.態度。 肯德基是乙個服務行業，臉上掛著笑容是必須的，這是服務行業最基本的要求。 <>

總結。 如果你不想去肯德基的後廚，你可以禮貌地表達並解釋原因。 以下是一些可能性：

我對在我之前談判過的職位上工作更感興趣，我認為這個職位更適合我的技能和興趣。 ”3.“對不起，我只是以為我想要乙份前台工作，因為我擅長與人溝通。

記住，任何乙個都應該有禮貌和誠實，並感謝對方給你這個機會。

如果你不想去肯德基廚房的後面，你可以禮貌地表達自己並解釋原因。 以下是一些可能性：1

非常感謝您的建議，但我真的不喜歡在溫暖嘈雜的環境中工作。 ”2.我對在我之前談判過的職位上工作更感興趣，我認為這個職位更適合我的技能和興趣。

3.“對不起，我只是以為我想要乙份前台工作，因為我擅長與人溝通。 ”4.

非常感謝您的聯絡，但我對在後廚工作不是很感興趣。 但是，如果有其他工作機會，我非常願意考慮它們。 記住，任何乙個都應該有禮貌和誠實，並感謝對方給你這個機會。

我還是有點迷茫，你能更詳細一點嗎？

如果你不想去肯德基廚房的後面，你可以禮貌地表達自己並解釋原因。 以下是一些可能性：1

非常感謝您的建議，但我真的不喜歡在溫暖嘈雜的環境中工作。 ”2.我對在我之前談判過的職位上工作更感興趣，我認為這個職位更適合我的技能和興趣。

3.“對不起，我只是以為我想要乙份前台工作，因為我擅長與人溝通。 ”4.

非常感謝您的聯絡，但我對在後廚工作不是很感興趣。 但是，如果有其他工作機會，我非常願意考慮它們。 記住，任何乙個都應該有禮貌和誠實，並感謝對方給你這個機會。

總結。 針對這個問題，我們可以採取以下措施拒絕去後廚：首先，把你的想法表達清楚，不要拖延，直接說出你的想法，比如“我不想去後廚”，讓別人清楚了解你的想法。

其次，堅持自己的想法，不要被別人的話所左右，有自己的想法，比如“我不想去後廚，我想做點別的事情”，讓別人清楚了解你的想法。 最後，要自信，不要害怕別人的反對，自信地表達自己的想法，比如“我不想去後廚，我想做點別的，我覺得更有意義”，讓別人能清楚地了解你的想法。 總之，把自己的想法表達清楚，堅持自己的想法，要有自信，這樣才能拒絕去後廚。

針對這個問題，我們可以採取以下措施拒絕去後廚：首先，把你的想法表達清楚，不要拖延，直接說出你的想法，比如“我不想去後廚”，讓別人清楚了解你的想法。 其次，堅持自己的想法，不要被別人的話所左右，有自己的想法，比如“我不想去後廚，我想做點別的事情”，讓別人清楚了解你的想法。

最後，要自信，不要害怕別人的反對，要有信心表達自己的想法，比如“我不想去後廚，我想做點別的，我覺得這樣更有意義”，讓別人能清楚地了解你的想法。 總之，你要清楚地表達自己的想法，堅持自己的想法，要有自信，這樣才能拒絕去後廚。

你能補充一下嗎，我不太明白。

首先，讓我們明確一點，肯德基員工有權拒絕去後廚，但他們必須有正當理由。 如果員工有合理的理由拒絕去廚房，他們可以向經理提出申請，經理會根據實際情況做出決定。 例如，如果員工因健康原因無法去後廚，他們可以申請，經理會考慮員工的健康狀況並做出適當的安排。

此外，如果員工有其他原因不能去後廚，比如家庭原因，也可以提出要求，經理會根據實際情況做出決定。 此外，肯德基也有一些保護員工權益的政策，比如肯德基員工不能被強迫去後廚，也不能被強迫去做任何自己不願意做的工作。 肯德基也有一些政策來保護員工的安全，比如肯德基員工在後廚工作時必須穿安全服，並且必須遵守安全規定。

綜上所述，肯德基員工有權拒絕去後廚，但必須有合理的理由，並且必須遵守肯德基的政策和安全規定。

肯德基廚房主要是在主廚的直接帶領下，全面完成廚房的加工生產。 負責協助主廚進行廚房的日常管理。 負責衛生安全工作的日常檢查。

組織灶台、砧板、裝貨、送餐人員，做好一日兩餐的準備工作。 根據訂單選單的內容，檢查原材料在每道工序中是否正確準備。 負責把握燃燒器工作人員每道菜的品質。

肯德基是美國跨國連鎖餐廳之一，也是全球第二大快餐和最大的炸雞連鎖店，由創始人哈蘭·山德士於1952年創立，主要經營炸雞、漢堡包、薯條、蓋飯、蛋撻、蘇打水等高熱量快餐。 肯德基與百事可樂結成戰略聯盟，定期銷售百事可樂提供的碳酸飲料。

肯德基的發展現狀：

1、肯德基主打品牌，先發優勢進入中國。

肯德基是最早向國際擴張的快餐連鎖店之一。 1987年，肯德基第一家中國門店開業，也是第乙個進入中國的西式快餐連鎖品牌，公司利用先發優勢，在發展之初就把中國市場作為最重要的國際市場，2000年左右，肯德基開始在大陸迅速擴張門店， 並堅定實施本土化戰略，推出了多款中國或亞洲市場獨有的產品，如蛋撻、老京雞捲、油條等產品，深受中國消費者的喜愛。目前，肯德基和必勝客仍然是為公司收入和利潤做出貢獻的核心品牌。

2、本地化戰略持續推進，同店增長穩定。

近年來，公司產品和運營不斷公升級，肯德基國產化不斷推進。 肯德基不斷推出符合中國人口味的新產品，提公升品牌在不同地區的知名度，如武漢的熱乾麵、河南的胡辣湯、上海和浙江的湯餃等，加強與當地顧客的聯絡。 在西仔破解食品品類，肯德基也不斷打造新品，如乾炸風味小龍蝦炸玉公尺餅、經典肉醬厚牛肉漢堡、日本照燒雞肉炒飯等新品。

不斷的品牌創新和本土化取得了良好的效果。 <>