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成分。 遲蔡新.
400克輔料。 油。 量。
鹽。 量。 蒜。 量。
蠔油。 量。
清淡醬油。 量。
步驟。 1.準備您將使用的食材。
2.從Chi Choi Xin的莖上去除面板。
3.將捲心菜切成長段,洗淨後用鹽水浸泡5分鐘。
4.將捲心菜心瀝乾,將莖葉分開,將大蒜切成方塊。
5.在熱油鍋中翻炒大蒜,直到香味。
6.先將蔬菜秸稈放入鍋中,用大火快速煎至破碎。
7.新增葉子。
8.然後加入適量的蠔油。
9.加入淡醬油。
10.加入適量鹽,大火翻炒至葉子變軟。
技巧: 炒這種植物油不能太少,加入白菜底後,要用大火快速炒,炒好後要迅速出鍋,這樣炒好的白菜餡就很酥脆嫩滑。
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先把蔬菜洗乾淨。
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將蔬菜洗淨,切成小段。
在平底鍋中加熱油,放入大蒜。
當葉子變色時,加入一些熱水,再次翻炒,然後加鹽。 它出鍋了。
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做菜心魚片湯。
材料:捲心菜葉400g,魚肉150g;
輔料:油適量、鹽適量、生薑適量、水適量、玉公尺澱粉少許。
第1步:將魚切成薄片,與少許鹽和玉公尺澱粉充分混合。
第二步:煮沸一鍋水,加少許油,放入一鍋芝菜辛薑片煮沸一鍋水,加少許油,將芝菜辛和薑片放入鍋中。
第三步:當菜心變軟時,將魚片放入鍋中。
第 4 步:魚片變色並煮熟後,用筷子攪拌魚片。
第 5 步:用鹽調味即可食用。
小貼士:剛煮熟時不要急於用筷子攪拌魚片,等魚片煮熟後再攪拌。
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志菜心、肉片、油適量、鹽適量、大蒜適量、蠔油適量、淡醬油適量。
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根據成分的不同,搭配的味道是不同的。
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最簡單的方法是在大蒜、鹽和油中加入少許水。
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主要成分是晚菜心。
賦形油400克。
鹽調味,大蒜調味。
蠔油調味。 清淡的醬油調味。
適當的步驟。 1.準備您將使用的食材。
2.從Chi Choi Xin的莖上去除面板。
3.將捲心菜切成長段,洗淨後用鹽水浸泡5分鐘。
4.將捲心菜心瀝乾,將莖葉分開,將大蒜切成方塊。
5.在熱油鍋中翻炒大蒜,直到香味。
6.先將蔬菜秸稈放入鍋中,用大火快速煎至破碎。
7.新增葉子。
8.然後加入適量的蠔油。
9.加入淡醬油。
10.加入適量鹽,大火翻炒至葉子變軟。
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炒菜心很好吃,步驟如下:配料工具:菜心、大蒜、蔥、薑鹽、青蔥、蠔油、雞湯、鹽。
1、準備幾粒大蒜拍平,切成蒜末,關鍋加水,將仿品煮沸,將洗淨的白菜放入鍋中。
2.準備白菜焯水,取出後放入盆中備用。
3.鍋熱後,加入食用油,加入蔥、姜、蒜翻炒香,再加入菜心。
4.翻炒幾下,加入蠔油、雞粉,加入食用鹽,快速攪拌均勻。
5.然後就可以做飯了。
材料:草魚1條,姜5片,醬油1湯匙,蔥2個,料酒2湯匙,鹽4克,蠔油2湯匙,青辣椒2個,小公尺辣椒3個,生抽醬油2湯匙,紫蘇5片。 >>>More