推薦多少道開胃菜，哪些開胃菜健康衛生，吃完後很愉快？

辣黃瓜。

油炸辣椒豆腐。

將苦瓜絲混合。

芹菜胡蘿蔔。

菠菜炒雞蛋。

香椿豆腐蟾蜍。

鹽水青豆。 豌豆燉玉公尺。

芹菜炒豬肉絲。

青豆燉雞。

鹹水鴨。 冰鎮里脊肉。

咖哩雞肉配椰奶。

蔥炒雞絲。 牛里脊配甜椒。

冷蝦沙拉。 拌豆腐的海飯。

酥脆的炸鰻魚。

鲶魚燉茄子。

辣炒小魷魚。

拉香蕉。 山楂捲心菜。

糖醋苦瓜。 辣椒和豆豉炒肉。

糖醋蓮藕片。 烤辣椒和皮蛋。

辣椒油拌腐竹。

胡蘿蔔與水母混合。

忌廉炒羽衣甘藍。

魚味苦瓜。 苦瓜炒培根。

南瓜蒸豬肉。 西紅柿炒牛肉。

胡蘿蔔燉青豆。

胡蘿蔔燉羊肉。

香菇炒菠菜。

菠菜炒豬肝。

韭菜炒西葫蘆。

韭菜墨魚絲。

芝麻油蘿蔔絲。

辣椒魚。 與核桃丁混合。

烤魷魚配白蘿蔔。

松花蛋與山藥混合。

將辣椒與南方豆腐攪拌。

烤白蘿蔔配香菜。

雪萊毛豆。 豆腐乾與雲豆混合。

萵苣水果沙拉。

燉豌豆配肉末。

豌豆炒蝦。

新鮮蘑菇炒豌豆。

醬油炸茄子豆。 蘿蔔和青豆炒雞蛋。

牛肉末配青豆。

青豆炒蝦。

炒乾牧羊人捲心菜。

油炸幹毛豆絲。

海公尺香芹菜幹。

鹹蛋黃炒南瓜。

苦瓜煎蛋。 烤鴨沙拉。

冷羊肉沙拉。 泡菜牛肉。

酸辣牛肚花。

冷豆芽。 胡椒麻腰片。

紅粒炸肉。 煙燻雞翅。

雞肉配橘皮。 雞肝配乾辣椒。

紅酒和雞絲。 胡椒雞腿。

蒜蓉雞。 開胃的牛蒡絲。

蘋果枸杞蝦。

青椒和紅辣椒炒牛肚。

有這麼多開胃菜，你的學校應該有兩樣東西，呵呵。

我有乙個食譜哦，都是開胃菜：

Snow Snow Recipe推出了新菜！ 這是乙個酥脆清爽的涼爽雙重組合！ 讓我們來看看這個過程吧！

做法：將黃瓜和胡蘿蔔切碎，加入醋兩勺，少許鹽，幾滴香油，混合均勻，然後放入冰箱冷藏10分鐘。

好了，簡單又美味的夏日美食就做好了，那就自己動手吧！

配料：牛奶1袋，QQ糖1袋，水1碗。 （單獨準備乙個瓷碗）。

做法：將牛奶倒入瓷碗中，將水倒入鍋中，將牛奶放入，稍熱，放入一袋QQ糖，向乙個方向攪拌至融化，放出布丁的半成品，放入冰箱冷藏半小時。

美味的水果布丁已經準備好了，所以享受清爽的味道吧！ 你也可以做到，這很簡單

你好，《雪雪食譜》即將推出第二道菜，我先說一下，這道菜是我在奉化市贏到的第一道菜！ 我破例教你！

材料：黃瓜1根，胡蘿蔔1根，瘦肉300克。

做法：先將胡蘿蔔和黃瓜切成絲（刨成絲），將肉切成方塊。 接下來，在鍋中倒入少許油，當油起泡時，將肉丁放入鍋中翻炒幾下（雨貼：

最好在抹刀的另一側翻炒，以防止油濺到臉上），等肉丁煮熟後，將黃瓜絲和胡蘿蔔絲倒入鍋中，翻炒數十次。然後加入鹽一茶匙、雞精一茶匙、花廟酒一茶匙，翻炒。 最後，當它快出鍋時，加入 5 茶匙水，蓋上鍋蓋，燉 2 分鐘。

材料：雞蛋1個，胡蘿蔔片3片，黃瓜片3片，水1茶匙。

材料：（甜）一茶匙豆漿，一勺糖; （鹹）鹽1茶匙，雞精1茶匙。

做法：將雞蛋打入碗中攪拌均勻（雨尖小：最好將雞蛋打一百八十次，這樣才能完全打散），如果是甜的，則將一小勺豆漿和一勺糖放入碗中，與雞蛋攪拌均勻; 如果你想鹹，把一茶匙鹽和一茶匙雞精放在碗裡，和雞蛋一起攪拌均勻，你就完成了！

然後將一茶匙水放入碗中，與雞蛋再次攪拌（雨貼：如果喜歡幹，不要放水）。 然後，小心地將 3 片胡蘿蔔和 3 片黃瓜放在雞蛋上。

最後，放入微波爐加熱3分鐘！

以上菜品很開胃，可以做！

羅宋湯素食湯 這是一種非常簡單的西式湯，但很容易製作，所以試試吧。

酸，甜和酸。

梅子醬排骨。 辛辣或濃湯。

試一試。

適合開胃菜的菜餚，有時候會覺得食慾不振，不想吃，我吃的食物沒有味道，不夠開胃，胃口不好就不想吃了，這會導致體內營養不足，可以吃一些有開胃效果的菜， 下面就為大家分享適合開胃菜的做法。

無敵開胃菜酸辣湯食譜

準備食材：將西紅柿去皮切丁，蓋上嫩豆腐在砧板上切成條狀，將瘦肉、香菇和木耳切碎，將金針菇撕開放在一邊。

準備配料：在半碗水中加入3湯匙澱粉，將香菜和青蔥切碎，打雞蛋，加入少許鹽，白胡椒和辣椒麵條以備後用。

鍋裡油燒熱後，倒入西紅柿丁炒紅油，加兩大碗水煮沸，然後依次倒入肉絲、香菇、木耳、金針菇和豆腐，大火煮2-3分鐘。

加入鹽、雞精、辣椒麵適量，黑醬油半勺，淡醬油1勺，倒入蛋液攪拌成絮狀，然後倒入水澱粉攪拌均勻，轉小火煮至微沸。

關火後，倒入半勺胡椒粉、2湯匙陳醋，撒上蔥花和香菜碎，即可食用。

技巧： 1、第一次用火腿，第二次用肉絲代替，當然可以加點豬肝或豬血，味道更好;

2.我喜歡在湯後加入醋、香菜、蔥花、胡椒粉，這樣味道更好。

3、綜上所述：黑醬油、淡醬油、胡椒粉和陳醋的比例為：1：2。

五分鐘得到乙個酸酸開胃的冷酸辣土豆絲。 方法。

調好醬汁，碗中加入蒜末1湯匙、蔥末1湯匙、芝麻1湯匙、辣椒粉1湯匙，淋上熱油，加入少醬油3湯匙，香醋2湯匙，糖半湯匙，鹽少許，香油1湯匙， 攪拌均勻，放在一邊。

將土豆去皮切成條狀，用水沖洗幾次，然後將青椒和紅辣椒切碎。 在鍋中燒開水，將水開啟，切成土豆絲和青椒和紅辣椒，焯水三分鐘，然後取出冷水。 加入香菜段，淋上醬汁，攪拌均勻即可食用，青椒絲和紅辣椒絲，焯水三分鐘，撈去冷水。

加入香菜段，淋上醬汁，攪拌均勻即可食用

味道真的太棒了，酸辣的開胃飯，方法也很簡單，五分鐘就能搞定，喜歡快速安排。

可以超級吃的開胃菜的食譜。

將番茄醬、淡醬油、糖、醋和鹽倒入碗中，攪拌均勻，放在一邊。

從中間切開包裝，輕輕倒出豆腐，左右切成厚片。

在平底鍋中加熱油，加入日本豆腐，用中小火煎至兩面金黃色。

輕輕地將日本豆腐扔到一邊，加入蒜末，炒至香。

倒入醬汁和水，翻炒均勻，燉1-2分鐘，減少汁液。

技巧： 不要燒豆腐。

1.清爽的芹菜絲。

材料：芹菜500克，雞蛋1個。

做法：將芹菜洗淨，揉搓細絲。 將雞蛋放入碗中，攪拌均勻，在平底鍋中煎，然後切成細條。 在切碎的芹菜和雞蛋皮中加入糖、白醋、香纖維和油，將腐爛的蘆葦攪拌均勻即可食用。

性狀：酸甜、黃綠。

2.現場三冷。

材料：白蘿蔔200克，胡朱趙蘿蔔150克，黃瓜150克，鹽，味精，糖，蔥油，芝麻油。

做法：將白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜洗淨，用刨花刀切成薄片，將刀改成麵條狀，用冰水浸泡10分鐘，撈出即可。 將鹽、味精、糖、蔥油和芝麻油倒入碗中，倒在盤子上。

特點：色澤醒目，口感清脆芬芳。

3.芝麻油芥菜。

材料：新鮮芥菜500克，糖和公尺醋適量，青蘿蔔200克，捲心菜三片。

做法：將新鮮的芥菜洗淨揉搓，加入白糖100克，公尺醋20克，用刀將青蘿蔔切成圓片。 將白菜幫和蘿蔔片放入罐子裡蓋緊蓋，燉24小時左右，取出，淋上幾滴香油即可食用。

特點：酸甜辣辣，清爽開胃。

杏鮑菇（Pleurotus eryngii）。

做法：將牡蠣蘑菇清洗乾淨，切成兩半，放入蒸鍋中，用大火蒸至變軟，可以很容易地穿過坑。

然後加入鹽、糖、淡醬油、香醋、雞精、香油攪拌均勻，攪拌均勻。

蒸熟後，讓牡蠣蘑菇冷卻，然後撕成小條。 將歐芹洗淨，磨碎，切成小塊。

最後，將牡蠣菇、香菜、醬汁混合均勻，菜就做好了，清爽開胃，吃得越多越香。

開胃菜包括蝦末和肉末蒸雞蛋，以及糖醋脆皮豆腐。

1.蝦末和肉餡蒸雞蛋

食材：蝦、五花肉、雞蛋、蔥、鹽、砂糖、公尺酒、淡醬油、生薑。

做法：1、先將蝦仁解凍洗淨，然後切開水分瀝乾，將雞蛋打入碗中，加少許鹽打勻; 2、然後將肉末蝦放入打好的雞蛋中，再加入少量鹽、砂糖、適量公尺酒和淡醬油、蔥花和薑碎，攪拌均勻; 3.將雞蛋混合物倒入肉末中攪拌均勻，加入一小半碗溫水送入蒸鍋，大火取出30分鐘，撒入切碎的蔥中即可食用。

2.糖醋脆皮豆腐

配料：豆腐、食用油、番茄醬、砂糖、醬油、香醋、鹽、胡椒粉。

做法：1.首先將舊豆腐用前一種水洗淨，控制水分切成適當粗細的方塊，在網鍋中放入適量食用油加熱，然後將豆腐放入兩面炸好的金黃色中，除去油。

2.然後取乙個小碗，加入番茄醬、糖、醬油、香醋、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。 等到炒鍋裡的油燒熱了，倒入準備好的糖醋醬翻炒香，加適量水煮沸。 最後，倒入炒好的豆腐，翻炒至湯幹。

推薦 - 蘑菇蛋湯

1.準備食材

準備兩個要洗淨的蘑菇，去掉根並用手掰開，將嫩豆腐切成薄片，放入盆中，加入一勺鹽，倒入小盆，打入2個雞蛋，用筷子攪拌均勻，打散備用。

2.將蘑菇與麵粉混合

將蘑菇倒入盆中，加入一勺鹽，倒入清水，洗淨，擠出水分放入另乙個盆中備用，提前切一兩根雞絲左右，加入鹽1克，料酒適量，再加入適量玉公尺澱粉攪拌均勻。 將兩根蔥切成切碎的大蔥，將兩根香菜切成段，以備後用。

3.開始烹飪

炒鍋燒熱，加入少許食用油，加入香菇快速翻炒，加入適量水，水沸騰後加入豆腐，煮一分鐘，加入鹽5克，雞粉2克，胡椒粉1克，攪拌使調味料溶解，加入醃製好的雞絲， 用勺子轉動幾次，煮約40秒，加入適量的水澱粉。

煮沸後倒入雞蛋混合物，加入少許香油增強風味，最後撒上少許蔥裝飾，放入湯鍋中，味道鮮美。

開胃菜 - 酸辣蕨根粉。

材料：蕨根粉、大蒜、鹽、雞精、醬油、砂糖、醋、辣椒油、香油、小公尺花椒、蔥碎、香菜。

方法]1.先根據包裝上的時間將蕨根粉煮軟（不硬），然後用冷水沖洗數次冷卻。2.在蕨根粉上放大蒜、鹽、雞精、醬油、糖、醋、辣椒油、芝麻油（小公尺花椒、蔥、香菜配菜）。

可以做番茄炒雞蛋，因為番茄炒雞蛋酸甜可口，又健康又很衛生，吃起來很過癮可口。

辣椒土豆絲、辣豬肉絲、豬肉絲、西紅柿炒雞蛋、蒜蓉小白菜，都非常美味，特別有營養。

比如山楂冷盤、黃瓜、豆腐拌青蔥，這些菜都是開胃菜，吃起來非常愜意。

西紅柿炒雞蛋：

兩個西紅柿切成方塊，兩個雞蛋搗碎。 兩勺色拉油，待你看清楚為止，把雞蛋放入熱油中，加少量鹽，稍微煮一下，越嫩越好，然後把雞蛋撈出來，關掉爐子，如果鍋裡還有油，不要加油，或者從雞蛋碗裡倒出一些。

開啟爐子，攪拌西紅柿，加入適量的鹽（而不是鹹的淡鹽），放入中等量的水，煮兩分鐘，然後放入雞蛋。 水燒開後，放一勺糖，攪拌一下就可以開始鍋了，然後就可以放味精了，出鍋後可以放一些蒜葉。 以優異的成績取得成功。

總用時：2：42）。

酸李子、酸橙、山渣、酸士多啤梨等，孕期最好的就是補充營養，為了寶寶，要努力。