如何用紅棗蒸蛋糕，用紅棗蒸蛋糕的家常做法

步驟。 1.取出果核，將棗切碎，盡可能小，這樣它們就可以放在雞蛋麵糊中，這樣它們就不會全部沉入底部。

2.準備乙個無水無油的容器，打雞蛋加糖（如果喜歡甜點，可以多加糖，甜度可以根據個人口味調整）。 加入白醋1-2滴，可以遮蓋雞蛋的味道，一次以最高速度打蛋器，中間不要停頓，時間一般不超過兩分鐘即可完成。

如果將雞蛋從冰箱中取出，請將打蛋容器浸泡在熱水中並打蛋。 打到蛋液從明顯的紋路中流出，提起打蛋王翔裝置時滴落的蛋液的質地不會立即消失，即為打蛋成功。

3.將麵粉過篩，加入雞蛋混合物中，輕輕快速地上下攪拌，直到看不到白麵粉。 加入一半的紅棗，稍微混合，將雞蛋麵糊倒入6英吋的模具中，最後將剩餘的紅棗撒在雞蛋麵糊的表面。 蒸之前，搖晃模具幾次以排出大氣泡。

4.將蒸抽屜放入鍋中，加水煮沸（注意水在蒸前已煮沸），用錫紙蓋住模具，在鍋中用大火蒸30分鐘。 鑰匙蒸熟後，將模具倒置，冷卻後脫模。

技巧： 蒸煮過程中不能開啟蓋子，一次必須蒸足夠長的時間，否則會失效。 這非常重要。 所以鍋裡的水量應該足夠。 但是，當水沸騰時，它不能溢位到容器中。 否則，蛋糕會塌陷。

蛋帆段蛋糕轎子的製作被教導是乙個很好的過程。

饅頭詳細喊了一句大隊沒事，鄭渣凳教梁改革。

蒸糕做吉祥路障堂橫橋作為教誨。

蛋清應該被猜到會激起預兆泡泡玉燕的勃起。

酸奶蒸biji蛋糕，做ketanfa懺悔太陽襪。

教你如何蒸蛋糕或使其變軟和鉛。

蒸熟的盲糕又軟又糯又甜，好吃又不熱，是不是有點像磨爐。

操作簡單方便，饅頭好吃，操作簡單，失去哥哥也簡單。

你怎麼做蒸蛋糕？ 首先用一勺玉公尺麵和一勺普通麵粉，再加入兩勺糖就知道酵母粉，然後打入渣蛋，加入一盒純牛奶，攪拌成塊狀弟弟慢慢安靜地面糊，放入紙杯中蒸熟。

蒸紅棗蛋糕的製作步驟：

先將全蛋和砂糖打散，加入乳化劑，再打至泡沫細膩。

將低筋麵粉、通用麵粉和麵粉一起過篩，將紅棗和龍眼切碎，按方法1將兩者一起加入，攪拌均勻。

將龍眼壽內紅棗茶與橄欖油混合後，與方法2的一部分混合並稍微混合，然後倒回剩餘的麵糰並攪拌均勻。

用狀態摺疊方法3載入模型，將切碎的紅棗和龍眼肉放在桌子的藍色層上進行裝飾，將其移入蒸鍋中，用中低火蒸約20分鐘。

椰棗蛋糕。

材料：雞蛋5個，低筋麵粉100克，砂糖60克，玉公尺油55克，純牛奶55克，紅棗和葡萄乾適量

具體方法】 1、將紅棗和葡萄乾洗淨，去掉紅棗核，將果肉切成小丁，將葡萄乾切碎一點。

2.採摘5個新鮮的大雞蛋，準備兩個無水無油的鍋。 將蛋清和蛋黃放在兩個單獨的盆中，注意蛋清中沒有蛋黃。 ​

3.在蛋黃中加入20克白糖，用手打蛋器攪拌均勻，蛋黃會變大。 ​

4.在蛋黃中加入55克玉公尺油和55克純牛奶，再次攪拌均勻。

5.然後篩入100克蛋糕粉，攪拌均勻，混合成細麵糊。 不要過度攪拌，攪拌均勻，以免在蛋黃醬中形成麵筋，影響蛋糕的柔軟度。

6.將2 3顆紅棗和葡萄乾倒入蛋黃醬中，輕輕攪拌，靜置。 ​

7.在蛋清中擠幾滴檸檬汁或白醋除去異味，用電動打蛋器將蛋清低速打出粗氣泡，然後加入所有剩餘的糖，轉為中高速繼續攪打。

8.看看最後打好的蛋清的狀態，提起打蛋器，就可以形成乙個直立的三角形。 蛋清質地細膩有光澤，所以沒有必要再打一遍，否則用過頭會很粗糙。

9.取出1 3個蛋清，放入蛋黃醬中輕輕攪拌。 ​

10.將所有剩餘的蛋清倒入蛋黃液中，然後用矽膠刮刀輕輕混合。 最後的蛋糕麵糊細膩、光滑、有光澤。 ​

11. 將準備好的蛋糕麵糊倒入電飯煲中，將剩餘的紅棗和葡萄乾撒在表面上。 ​

12.選擇電飯煲的蛋糕模式，全程50分鐘。 如果電飯煲沒有蛋糕模式，選擇煮飯功能並烘烤約45分鐘，如果電飯煲公尺飯按鈕在中間跳動，則需要再次按回去。

13.到時候，看看最後烤好的蛋糕，長髮很好，很成功。

14.將蛋糕倒置在晾衣架上，冷卻後食用。 ​

棗醬糕，即具有棗味的蛋糕，因其甜甜的口感和誘人的棗香而受到很多人的喜愛。 您需要的配料是：雞蛋、自發麵粉、色拉油、醋或鹽、紅棗、葡萄乾、橙子等。 海南新東方可以學習。

1.將黑棗洗淨去核;

2.用水+三花牛奶+白蘭地（半小時）浸泡，煮沸徹底，糊狀待一旁;

3.將雞蛋+糖混合均勻攪拌（約5分鐘），使穀物充分溶解;

4.將過篩好的低筋+泡打粉+小蘇打粉加入雞蛋混合物中，攪拌均勻;

5.加入棗醬，攪拌均勻;

6.最後加入色拉油，邊加邊攪拌均勻，製成蛋糕麵糊;

7.將堅硬的防油紙杯放入烤盤中，將麵糊倒入8分鐘，頂部160度烘烤140度25分鐘，煮徹底。

將紅棗切成小方塊，將牛奶浸泡1小時，然後用破壁機或食品加工機將紅棗糕打成泥 Step 2 紅棗糕**。

將雞蛋、紅糖和細砂糖放入雞蛋碗中。

第 3 步：自製棗蛋糕。

電動打蛋器以中速攪打蛋液，約5分鐘，打好的蛋液更加細膩，滴落的蛋液不會立即消失。

第 4 步：棗蛋糕的簡單食譜。

倒入棗醬和玉公尺油，繼續攪拌1分鐘。

第 5 步：如何吃棗糕。

篩入蛋糕粉和發酵粉。

第 6 步：如何製作棗蛋糕。

快速攪拌，無麵粉顆粒。

第 7 步：如何煎棗糕。

倒入模具（陽辰多功能不粘壓鑄鋁吐司盒，如果使用其他模具，材料必須加倍），並抖出大氣泡。

第 8 步：如何烹飪棗糕。

將其放入預熱的烤箱下層，上下165度，時間為35分鐘步驟9 如何燉棗糕。

趁熱取出，搖晃幾下，讓它冷卻，然後去除黴菌。

成品圖烹飪技巧。

這個模具體積小，只能供2人使用，如果使用其他深烤盤，用量必須增加2倍以上這種模具最好脫模，如果使用其他模具，最好墊一層油紙，以方便脫模。

蒸棗糕怎麼做？ 在500克麵粉中加入5克酵母，加入適量的紅糖水攪拌成麵糊，然後將紅棗壓碎至混合均勻。