電飯煲裡能蒸什麼食物，電飯煲裡怎麼蒸？

簡氏的電飯煲燉排骨，是為方便董年而準備的。

公尺飯由精華烹飪按鈕按下，電飯煲上烹飪的精華，快速烹飪等功能用於製作公尺飯，蒸功能可以蒸雞蛋和饅頭。

蒸公尺飯有精煮，超快煮和標準煮，精煮時間長，但做的公尺飯更美味，超快煮時間短，非常快，標準煮在兩者之間，使用者可以根據自己的時間需要選擇。

當公尺飯煮熟時，電飯煲中的水會蒸發並從液態變成氣態。 當物體從液態變為氣態時，它會吸收一定量的能量，稱為潛熱，溫度將保持在沸點。 水分蒸發後，電飯煲中的溫度會再次公升高。

電飯煲有乙個溫度計和電子部件，當溫度再次公升高時，它會自動停止煮飯。

材料：五花肉200克，公尺飯120克，紫薯40克，玉公尺100克，櫻桃番茄20克，白蘑菇30克，黃瓜20克。

輔料：油適量、鹽適量、玉公尺粉蒸肉調味料適量、料酒適量配皮茶、生抽適量、水適量。

1.將五花肉切成薄片，加入玉公尺粉蒸肉調味料。

2.加入料酒、少許醬油和少許水，將肉片抓好，醃製15分鐘。

3.將公尺飯洗淨，放入電飯煲中，加入適量的西紅柿水。

4.將蒸好的豬肉放入蒸鍋中，然後順便蒸乙個紫薯和玉公尺。

5. 蓋上蓋子，選擇精煮公尺飯功能。

6.將櫻桃番茄切成薄片，放入另乙個容器中，將白蘑菇和黃瓜切成條狀，加入鹽和油，攪拌均勻。 當節目還剩8分鐘時，取出玉公尺粉蒸肉，加入蔬菜直到節目結束，再燉5分鐘，食物就全部煮熟了。

7.一起吃飯。

電蒸鍋，又稱電蒸鍋，是一種常見的家用電器，可以用來蒸魚、禽蛋、肉、麵食，當然還有公尺飯。 在電蒸鍋裡蒸公尺飯需要一定的技巧，首先要把公尺飯煮到半熟，然後在蒸鍋裡蒸。 在電蒸鍋裡蒸公尺飯時，要注意洗公尺的次數，不要用熱水洗公尺飯，注意加水和安全問題，然後讓我們來看看。

如何在電蒸鍋中蒸公尺飯。

1.蒸公尺飯的步驟。

1.將公尺飯洗淨，洗淨後放入乾淨的電蒸鍋中，加少許水，公尺飯和水的比例為。

2.開啟電蒸鍋電源，待水沸騰，再蒸五分鐘，然後取出公尺飯。

3、將蒸鍋布放在蒸籠上，將半熟的公尺飯放在上面，開始在電蒸鍋中蒸公尺飯。

2.蒸公尺飯的小竅門。

1.蒸公尺飯時，在公尺飯中加入少量鹽和少許豬油，使公尺飯柔軟鬆散。

2.在水中滴幾滴醋，煮熟的公尺飯會更白更香。

3.夾飯時，可以倒入一些公尺酒放入飯鍋中煮一會兒。

4.將剩下的公尺飯重新蒸熟，在公尺鍋水中放一些鹽，吃起來像新公尺飯。

5.將公尺飯用冷水浸泡一到兩個小時，使公尺粒充分吸收水分，使蒸好的公尺飯飽滿。

在電蒸鍋裡蒸公尺飯的注意事項有哪些。

1.注意洗公尺的次數。

將公尺飯洗3次以上，3次以上後，公尺飯中的大量營養物質會流失，使蒸好的公尺飯的香氣也會減少。 其實公尺飯是不需要沖洗的，只需用手在盆裡攪拌一兩次，去除表面的灰塵，然後用手輕輕擦洗即可。

2.不要用熱水洗公尺。

很多人會喜歡用熱水洗公尺，其實是不對的，熱水洗公尺有一定的氧化作用，會讓大公尺失去一定的營養。

3.注意水量。

很多人不在乎蒸公尺飯加了多少水，這樣蒸的公尺飯要麼太硬，要麼太軟，所以要想讓蒸公尺飯好吃，一定要正確測量加水量。 蒸白公尺時，水公尺的公尺粒在1比1，水通常比公尺高2到4厘公尺。 如果大公尺與高粱、小公尺或紫公尺等粗糧混合，應適量加水，因為粗糧含水量較多。

4.蒸完後，不能立即將鍋取出。

公尺飯一蒸就開鍋是不對的，公尺飯雖然煮熟了，但表面很薄，鍋底緊緊貼著公尺飯的底部。 加熱後，繼續加熱五分鐘，然後拔掉電源，再將公尺飯燉五分鐘，這樣公尺飯味道更好，不容易粘在鍋底。

5.注意安全。

在操作過程中，人們不能隨意離開，如果離開，離開時必須斷電。 當電蒸鍋發生故障時，應先關閉電源，然後檢查故障。 由於電蒸鍋是金屬外殼，可能會發生短路和漏電，所以出現故障時最好請專業人員修理。

首先將公尺飯放入電飯煲洗淨，然後加入適量的水，插上電源，按下蒸公尺飯的指示鍵。 具體步驟如下：

1.首先，將公尺飯放入Supor電飯煲中。 它是根據所需的膳食總量確定的。 一碗公尺飯可以蒸出兩碗公尺飯。

2.倒入適當的水，洗淨公尺飯，然後倒掉水。

3.大公尺洗淨後，放入適當的水。 水的量是根據公尺飯的量來確定的，水與公尺的比例為1：1，即一碗公尺飯和一碗水。

4. 然後擦拭 Supor 電飯煲內碗周圍的水，否則可能會有觸電的危險。

5. 然後，將內膽放入 Supor 電飯煲中，蓋上蓋子，插上電源。

6. 按下電源按鈕開始蒸公尺飯。 如果電源連線沒有問題，Supor 電飯煲的指示燈會亮起。 公尺飯蒸大約需要半小時到 40 分鐘。

7.公尺飯蒸好後，電飯煲會自動跳閘到保溫狀態，等待10分鐘左右才能開始進食。

注意：如何確定要新增多少水？ 最簡單的方法是洗手，張開手掌，放入電飯煲中，用水面淹沒手指，直到手掌和手指相交的地方。 如果你想吃更軟的公尺飯，你可以多用一點水。