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匿名使用者2024-01-27有炎症的人不允許吃大閘蟹隱原。 誰不能吃大閘蟹？
1.感冒發燒的人不宜吃螃蟹。 感冒和流感的飲食要清淡，高蛋白蟹不易消化吸收，進食後容易使感冒難以癒合或加重病情。
2.過敏體質的人應避免食用螃蟹。 這類人吃了螃蟹後，特定的蟹蛋白通過通透性增加的腸壁進入體內，引起過敏反應，產生大量的組胺等，引起平滑肌痙攣和胃腸道血管性水腫，導致噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉; 有些還會引起蕁麻疹或哮喘。 此外，還患有皮炎、濕疹、癬等**。
生病的人也應該謹慎進食，因為吃螃蟹會使病情惡化。
3、脾胃虛弱者，不宜少吃或少吃螃蟹。 螃蟹是冷的，進食後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良。 慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍患者不宜吃螃蟹，因為螃蟹吃後容易使老病**或加重病情。
4.膽囊炎、膽結石等膽道疾病患者不宜螃蟹。 膽囊炎和膽結石的形成與體內膽固醇過高和代謝紊亂有關。
5.孕婦應少吃或不吃螃蟹。 中醫認為，螃蟹是冷的，具有活血化瘀的作用，所以對孕婦不利。
6.老年人不宜多吃螃蟹。 由於老年人消化系統功能下降，消化吸收能力差，吃螃蟹應以品嚐為主，不宜多吃。 幼兒消化器官不完善，消化吸收能力差，所以不宜多吃螃蟹。
紫蘇口感辛辣溫熱，出汗溶解表面，線寬，能解毒魚蟹。 如果吃完螃蟹後感到腸胃不適，可以用紫蘇15克和生薑5片煎湯，趁熱飲用，有暖胃、止痛、止瀉的作用。
7.肝炎患者不宜吃螃蟹。 肝炎患者容易因胃黏膜水腫、膽汁分泌異常、消化功能下降而出現消化不良和腹脹，而蟹肉蛋白質含量豐富，不易消化吸收，常容易出現消化不良、腹脹、嘔吐等。
8.心血管患者應避免食用螃蟹。 螃蟹含有高膽固醇，每100克蟹肉含235毫克，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，冠心病、動脈硬化、高血壓、高脂血症患者，食用高膽固醇的食物會導致高膽固醇，加重心血管疾病的發展。
以上回答希望對您有所幫助！
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匿名使用者2024-01-26“三類人不宜吃螃蟹”的說法是不準確的。 一般來說，以下人群不宜吃螃蟹：對螃蟹過敏的人不宜吃螃蟹; 螃蟹是冷的，脾胃虛弱的人不宜吃螃蟹; 孕婦不宜吃太多螃蟹; 蟹子脂肪含量較多，患有高血壓、高脂血症、冠心病等疾病的患者應少吃蟹; 螃蟹是高嘌呤食物，高尿酸或痛風患者不宜吃螃蟹。
另外，盡量不要吃單寧含量較多的食物，如柿子、黑棗、山楂、石榴、葡萄等，尤其不要吃柿子。 這是因為螃蟹體內的蛋白質與單寧酸反應產生單寧蛋白沉澱，不利於消化吸收，可能引起腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等不適。 其中柿子的單寧酸含量較高，而螃蟹和柿子都是冷食，所以這些反應一起吃更容易發生。
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匿名使用者2024-01-25秋風起，螃蟹肥大，又到了一年再吃螃蟹的時候了。 蟹肉細膩可口，營養豐富，蛋白質含量比豬肉和魚肉高幾倍，核黃素、維生素A、鈣、磷、鐵的含量也更高。 不過，美味的螃蟹並不適合所有人。
然後，需要注意的是，死螃蟹不能吃; 螃蟹必須煮熟食用; 螃蟹不能和柿子一起吃; 還有一些人患有以下疾病，應該禁食或少吃。
1.肝膽病患者因胃黏膜水腫、膽汁分泌障礙、消化功能下降等原因應禁食，而螃蟹富含蛋白質和膽固醇，不易消化吸收，常容易出現消化不良、腹脹、嘔吐等。 膽囊炎及膽結石患者，由於一次攝入膽固醇等高脂肪食物，容易出現膽絞痛等病症**或加重，甚至誘發急性胰腺炎，導致危及生命。
2 患有高血壓、高脂血症、脂肪肝和心臟病的患者應避免食用膽固醇高的螃蟹，每100克蟹肉含膽固醇235毫克，每100克蟹黃含膽固醇460毫克。
3、過敏體質的人不宜進食，因為蟹類的特定蛋白質會進入體內引起過敏反應，引起胃腸道等平滑肌痙攣和血管性水腫，並引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、蕁麻疹、哮喘等過敏症狀。 此外，患有皮炎、濕疹、癬等**疾病的人也應謹慎進食。 因為吃螃蟹會使病情惡化。
4、感冒發燒的人不宜吃螃蟹，高蛋白蟹不易消化吸收，使感冒難以癒合，加重進食後症狀。
5.慢性胃炎、胃、十二指腸患者嚴禁冷食蟹，進食後易引起腹痛、腹瀉或消化不良，使老病**或病情加重。
6 孕婦要少吃 中醫認為，螃蟹是冷的，有活血化瘀的作用，所以對孕婦不好。
7、幼兒和老人不宜吃得太多，因為消化器官發育不全，消化吸收能力差，所以不宜多吃。 老年人消化系統功能下降，消化吸收不良，因此不宜多吃螃蟹。
溫馨提示：吃螃蟹的時候，可以用薑醋作為調味料，既能幫助消化，又能幫助殺菌。 蒸螃蟹時，可以放一些紫蘇葉。 紫蘇口感辛辣溫熱，出汗溶解表面，線寬，能解毒魚蟹。
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匿名使用者2024-01-24誰不能吃大閘蟹？
1.感覺寒冷。
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匿名使用者2024-01-23過敏，胃不好，身體抵抗力差，但並不是所有吃不下都要看自己的體質，我的胃不好，但吃大閘蟹也沒問題。
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匿名使用者2024-01-22蟹肉營養豐富，熱量高，所以人們應該少吃。
平時感到抑鬱或疲倦的人，或周圍神經感到麻木和疼痛的人，可以適量食用。
螃蟹有鹹味和冷味，經常手腳冰冷的人（尤其是女性），體質虛弱或虛弱的人不宜多吃。
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匿名使用者2024-01-21螃蟹感冒、虛感冒者，孕婦、過敏體質者慎食。 吃螃蟹時，加點姜飯、陳醋，喝點白酒或公尺酒！
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匿名使用者2024-01-20過敏一定不能吃，孕婦不能吃，幼兒少吃或不吃，患者不能吃。
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匿名使用者2024-01-19患有呼吸道感染或喉嚨炎症的人不應食用。
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匿名使用者2024-01-18國慶周期間，螃蟹已經成為大眾餐桌上的美味佳餚，而目前，隨著長假的結束，大閘蟹的**也有所下降，但吃螃蟹的高峰期還沒有到來，要品嚐到口感更好、肉質更飽滿的螃蟹，就要等10天左右。
在荔橋水產交易批發市場，生意忙得不可開交，剛過八天假期，大閘蟹市場交易量依然居高不下，陽澄湖大閘蟹禮盒平均每天有40至50噸大閘蟹從這裡到西城人民的餐桌上， 電腦配件滑鼠散熱器座椅。
隨著國慶假期期間一波吃蟹潮的過去，這幾天螃蟹的**略有下降，每斤三兩左右的雄蟹**在28元到35元之間不等。
目前，西城市場的大閘蟹大部分都來自古城湖，再過幾天，當地的太湖蟹就會大量上市，蟹肉質和膏黃會更加堅實，經驗豐富的水產經營者今天也在現場教了我們如何挑選優質忌廉蟹。
江蘇省常州市長當湖有乙個瘋狂的螃蟹盜竊團夥，案件已經破獲。
常州局幫助螃蟹養殖戶養殖大閘蟹，讓螃蟹大豐收。
陽澄湖蟹等“名蟹”亮相江蘇無錫農博會。
不能吃的。 當大閘蟹死亡時，它們會產生一種叫做組胺的化學物質，這種化學物質是有毒的。 而且因為大閘蟹生長在水中，喜歡吃水裡的死魚、死蝦等腐爛的屍體，這樣肯定會在大閘蟹體內產生一定量的細小提公升菌，尤其是像陽澄湖大閘蟹這樣的河蟹，生長在髒兮兮的蓮塘裡， 大閘蟹內外都沾染了大量的細菌，大閘蟹活著的時候，可以通過體內的新陳代謝排出體外，大閘蟹一旦死亡，就不可能將體內的細菌排出體外。這樣，細菌就會在大閘蟹體內繁殖，分解蟹肉，產生組胺等有毒物質。 >>>More