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匿名使用者2024-01-27材料。 一把青豆和2個雞腿。
方法。 1、將青豆的一端和一尾去掉，順便去掉兩邊的硬纖維絲，飛水備用; 去掉雞腿骨，將雞大腿切成顆粒，加入少醬油、鹽、砂糖、胡椒和香油，攪拌均勻，放入冰箱醃製30分鐘。
2.平底鍋中油燒熱，蒜蓉炒香，鍋裡炒雞腿至色變白成熟）舀起;然後加入油、蒜蓉和青豆翻炒一會兒，將雞腿放入鍋中一起炒，加入少許醬油、鹽、糖，沿鍋邊撒上少許酒，蓋上蓋子燉一會兒，最後加入香油包尾，上盤。
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匿名使用者2024-01-26材料：雞翅青豆5顆，150克，輔油適量，鹽適量，蒜末適量，蠔油適量，醬油適量。 雞翅炒青豆製備步驟11準備雞翅和青豆。
雞翅炒青豆製備步驟22採摘並清洗青豆。
雞翅炒青豆製備步驟33將雞翅放入熱油鍋中煎至略微發黃，然後將蒜片翻炒至香。
雞翅炒青豆的製備步驟44加水。
雞翅炒青豆製備步驟55加入醬油。
雞翅炒青豆製備步驟66用蠔油燉至汁液減少。
步驟 77在青豆下。
雞翅炒青豆第88步蓋上蓋子，用中火燉 10 分鐘。
雞翅炒青豆步驟99用鹽調味。
技巧： 為了保持青豆的味道，待鍋中的汁液乾涸後再燉青豆。
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匿名使用者2024-01-25將雞肉切成薄片，將調味料與料酒、蠔油、少許糖、淡醬油、五香粉混合後用，用開水讀11略略焯水，燒鍋，加少許食用油，將雞肉炒香，若將備用青豆炒半分鐘， 加入少許醬油、蠔油、黑醬油、少許糖雞精水製成糊狀，如果炒鍋在炒鍋裡，可以出鍋炒一點。
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匿名使用者2024-01-24將青豆加入一人，將青豆一一洗淨，然後將雞肉一一切洗淨，放點薑蒜，放點油，將青豆和雞肉混合在裡面，然後放入鍋中，使逃逸的青豆和雞肉好吃，可以再爭辯， 這很好吃。
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匿名使用者2024-01-23配料：雞胸肉、青豆、植物油、大蒜、辣椒、鹽、淡醬油。
方法：1準備食材：雞胸肉洗淨切絲，青豆洗淨切塊，大蒜切片，辣椒洗淨切成薄片，放在一邊。
2.炒雞絲：平底鍋用大火加熱，加植物油加熱，蒜片翻炒香，鍋中炒雞絲，加鹽、少許醬油調味，炒至八熟後備用。
3.炒豆：用大火燒鍋，加植物油加熱，蒜蓉翻炒，鍋中豆子翻炒，加鹽，少許醬油調味，炒至五熟，雞絲入鍋，辣椒入鍋翻均勻，加少量開水燉，收集汁液， 並把它放在盤子裡吃。
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匿名使用者2024-01-22材料：雞胸肉（去皮去骨）130g（醃料）、紅酒醋、適量（醃料）、海鹽（醃料）適量、黑胡椒適量、蒜蓉碎3顆、青豆135g
做法：將雞胸肉切成小塊，加入醃料，放入冰箱至少放一晚，將青豆切成小塊。
在煎鍋中放少許水，加入蒜末、雞胸肉，攤開（然後開中小火煮），煮至雞胸肉半熟，加入青豆、少許海鹽和黑胡椒。
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匿名使用者2024-01-21第 1 步將雞肉切成雞丁，用油、鹽、姜、蒜、玉公尺澱粉、淡醬油、糖等醃製10分鐘以上; 2.青豆去除頭尾肌腱等，切成方塊備用; 3.
胡蘿蔔去皮，切成青豆大小的方塊; 4.在平底鍋中加熱油，將雞肉弄平，然後放在一邊; 5.用鍋裡剩下的油，倒入青豆和胡蘿蔔，翻炒至熟; 6.
加鹽調味; 7.加入少許淡醬油調味; 8.倒入炸雞丁，攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-20成分。 四季豆。
500克內臟。
200克輔料。 鹽。 量。
油。 量。 香菇。 少量。
胡蘿蔔。 少量。 姜。 量。
蒜。 量。 醬油。 量。
步驟。 1.準備內臟。
2.將內臟切碎。
3.取下青豆兩面的絲，挑出小塊以備後用。
4.提前浸泡香菇。
5.生薑、大蒜和胡蘿蔔被切成薄片。
6.將生薑和大蒜放入熱鍋中翻炒至香。
7.雞內臟游擊隊攻擊盲目炒菜。
8.將雞內臟翻炒，放在一邊。
9.將青豆、香菇和胡蘿蔔放在另乙個鍋裡翻炒。
10.青豆炒好後，加入雞內臟一起翻炒，豆子煮熟後加入鹽和醬油調味。
11.成品圖禪璐。
技巧： 1.青豆必須煮熟。
2.提前浸泡香菇。
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匿名使用者2024-01-19材料：青豆1撮，雞腿2條。
做法：1、將青豆的一端一尾去掉，順便去掉兩面的硬纖維絲，飛水備用; 去掉雞腿骨，將雞大腿切成顆粒，加入少醬油、鹽、砂糖、胡椒和香油，攪拌均勻，放入冰箱醃製30分鐘。
2.平底鍋中油燒熱，蒜蓉炒香，鍋裡炒雞腿至色變白成熟）舀起;然後加入油、蒜蓉和青豆翻炒一會兒，將雞腿放入鍋中一起炒，加入少許醬油、鹽、糖，沿鍋邊撒上少許酒，蓋上蓋子燉一會兒，最後加入香油包尾，上盤。
青豆的營養分析：
青豆富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用可以健脾健胃，增加食慾。 夏天多吃青豆有降溫清口的功效。 綠豆籽能啟用腫瘤患者的淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異性的損傷和抑制作用，即具有抗腫瘤作用。
小貼士：青豆一定要先飛水，炒好後再炒！
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匿名使用者2024-01-18青豆炒雞。
1.青豆斜切成薄片。
2.紅辣椒斜切成薄片。
3.將大蒜切成薄片，放在一邊。
4.用刀切碎雞胗，然後切成 2 3 公釐的薄片。 切片時不要把雞胗切得太薄，太薄不好口感，而且沒有咬合力，另外，在油炸過程中，雞胗太薄，容易油炸。
5.將切碎的雞胗放入調味碗中，加入糖、雞精和少鹽 6在平底鍋中加熱油，倒入醃製的雞胗，翻炒至熟。
7.洗淨鍋，重新加熱油，將青豆與紅辣椒和蒜片一起放入鍋中，加鹽翻炒至熟。
8.倒入煮熟的雞胗，翻炒均勻。