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匿名使用者2024-01-26成分。 1只豬蹄。
油味。 15克冰糖
料酒2湯匙。 3勺淡醬油。
1勺黑醬油。 鹽 2 克
一小撮胡椒粒。 一小撮紅辣椒。
3片月桂葉。 1個蔥。
用餐人數：台階。
將豬蹄洗淨，切成小塊;
準備好配料，將蔥切成小段，月桂葉、四川花椒、紅辣椒和冰糖;
準備醬汁時，在碗中加入料酒、淡醬油和黑醬油，攪拌均勻;
鍋中加入冷水，放入豬蹄;
用大火加熱至沸騰，以去除豬蹄的泡沫和魚腥味;
用清水沖洗並去除豬毛;
在鍋中倒入適量的油，加入冰糖;
將冰糖炒至融化;
倒入豬蹄，炒糖;
然後倒入蔥段;
倒入月桂葉、四川花椒、紅辣椒炒香;
加入準備好的醬汁，翻炒一會兒，直到豬蹄上色;
加入適量的水;
火沸騰後撇去泡沫;
蓋上鍋蓋，用中小火燉60-80分鐘;
燉至豬蹄變軟腐爛;
加入鹽和雞精，翻炒均勻;
最後，用大火減少汁液，然後從鍋中取出;
成品圖紙 建立日期： 2014-11-12
技巧： 1、豬蹄必須在鍋中用冷水焯水，這樣才能去除豬蹄中的血沫和魚腥味; 2.如果你認為炒豬蹄慢，你可以用高壓鍋代替燉。
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匿名使用者2024-01-25蘇東坡有一首歌《豬肉頌》。
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匿名使用者2024-01-24據說是因為當時世界首富沈萬三因為財富而對朱元璋不滿，所以皇帝知道沈萬三喜歡吃豬蹄，非常高興，覺得終於有辦法重組沈萬三了，於是設下了盛大的宴會， 並告訴萬三，他是獎勵，讓他帶上製作的豬蹄來參加宴會。沈萬三一坐下，皇帝就迫不及待地讓廚師拿出一道沈萬三精心準備的菜，是紅燒豬蹄，讓沈萬三先嚐嚐，朱元璋想害沈萬山，朱元璋忽然指著豬蹄對他說： “這是什麼菜？”
沈萬三差點把豬二字吐出來，如果沈萬山回答是“豬蹄”，“豬”和“朱”的聲音是一樣的，那豈不是在吃皇帝的腳？ 一定是得罪了皇帝，皇帝判他死刑也不是沒有可能！ 這時，沈萬山連忙改口說道：
這是'萬山蹄'，請給皇帝品嚐。
就這樣，沈萬山解決了這道生死攸關的考題，逃過了一劫，萬山豬蹄，現在叫【紅燒豬蹄】，已經名傳了幾個世紀，如今的人們也喜歡這道來自宮廷的名菜和他的傳奇故事。
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匿名使用者2024-01-23古詩是中國古代詩歌的總稱，是指1840年鴉片戰爭前的中國詩歌作品，唐朝是古代詩歌的鼎盛時期。
1.在秦時期，明月和漢時期，長征一直沒有回來。 但要讓龍城飛起來，就不教胡瑪都陰山了。 ——王長玲《走出塞子》
2.葡萄酒發光杯，若想喝琵琶，請立即催促。 醉醺醺的躺在戰場上，君陌笑了笑，上古時代又來了幾人打仗。 ——王晗：《梁州慈》
3、水平上是山脊一側的山峰，高低遠近不一。 我不知道廬山的真面目，只因為我在這座山上。 ——蘇軾，《西林牆之稱》。
4、整天看山，永不厭山，買山侍老山。 山花落盡，山川空曠，山山閒置。 ——王安石《中山遊記》
5、瓜州、北京、中山一水相隔，僅幾山之隔。 春風在青河南岸，明月什麼時候照在我身上？ ——王安石《在瓜州停泊舟》
6、天門打斷了楚河的開通，碧水從這裡向東流去。 海峽兩岸青山相對，寂寞的風帆迎著太陽而來。 ——李白《望天門山》
7、一旁生長著寂寞的草溪，深林中有黃鸝在歌唱。 春潮帶來雨水，來匆匆忙忙，野渡無人值守，自控自控。 ——魏英武《滁州西溪》
8.君溫的歸來日期還沒到，巴山的夜雨在秋潭中公升起。 他把西窗上的蠟燭一起剪了，但巴山晚上下雨了。 ——李尚銀《夜雨送北》
9、寒山石路坡遠，白雲深處有人。 傍晚時分，停車場與楓樹林相得益彰，二月的花朵中霜葉是紅色的。 - 杜牧的《山間漫步》。
10、盛日尋求方思濱水區，無邊無際的風景煥然一新。 等閒暇知東風一面，千紫萬紅永遠是春意盎然。 ——朱習的《春日》。
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匿名使用者2024-01-22梁州話，唐望寒，夜光中一杯葡萄酒，想馬上喝琵琶，醉醺醺躺在戰場上君墨笑道，上古有多少人回來打仗？
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匿名使用者2024-01-211、望天門山傅（唐）李白。
天堂之門被打斷了。
河水開闊，清澈的水向東流到這裡。 海峽兩岸青山相對，寂寞的風帆迎著太陽而來。
2、雍鵝（唐）羅冰王。
鵝，鵝，鵝，歌向天空。 白髮飄浮在綠水裡，紅紅掌撥動著綠波。
3、芙蓉府漸漸送了辛（唐）王長陵。
寒雨和河水在夜裡進入吳國，平明將客人送到了楚山寂寞。 洛陽親友互相問了一句，玉罐裡就有一塊冰。
4.南北朝之歌（北南朝）：北朝民歌。
殷川，陰山下。 天空如穹頂，遮住了四大荒野。 蒼茫無垠，曠野浩瀚。 風吹草，看到牛羊低落。
5、《七步詩》（魏、金）曹志。
煮豆子燒豆子，豆子在水壺裡哭：這是同乙個根，怎麼太著急了互相炒！
6、永柳（唐）何志章。
碧玉做成一棵樹高，一萬條青絲帶垂下。 不知是誰剪掉了薄薄的葉子，二月的春風像剪刀一樣。
7.江南（韓）韓樂福.
江南會采荷，荷葉何甜甜，魚兒在荷葉間嬉戲。 魚兒玩荷葉東，魚兒玩荷葉西，魚兒玩荷葉南，魚玩荷葉北。
8、來自軍（唐）王長嶺。
青海長雲黑雪山，孤城望玉門關。 黃沙百戰身穿金甲，樓蘭不破也不還。
9、四行詩（唐）杜甫。
兩隻黃色的金鶯在唱著綠柳，天空中是一排白鷺。 窗內蘊藏著西陵千秋雪，門停泊在東吳萬里船10號，王鹿山瀑布（唐）李白。
陽光香爐產生紫色煙霧，瀑布懸掛在河邊。 飛流直落到3000英呎，人們懷疑銀河系已經下降了九天。
11、獨自在河邊找花（唐）杜甫。
黃思娘的家裡花滿了，樹枝上低垂著千花萬花。 蝴蝶不時翩翩起舞，鶯只是在哭泣。
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匿名使用者2024-01-20胡炳彥百年。
簡約的房子簡陋悠閒。
清淡的公尺飯和粗茶是最舒服的。
世界上沒有爭執。
用愛和感情度過你的日子。
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匿名使用者2024-01-19你太懶了。
你不知道一首歌嗎？
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匿名使用者2024-01-18芙蓉石是內心深處的自然法則。
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匿名使用者2024-01-17讓你上去，誰像手機一樣生活。
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匿名使用者2024-01-161、“望鹿山瀑布”。
陽光香爐產生紫色煙霧，瀑布懸掛在河邊。
飛流直落到3000英呎，人們懷疑銀河系已經下降了九天。
2、《白帝城初期》。
白帝雲霄雲之間，千里江陵，一天之內就要歸來了。
海峽兩岸的猿猴都忍不住哭了起來，光舟已經越過了萬山。
3、《送給王倫的禮物》。
李白正要上船，忽然聽到岸邊傳來歌聲。
桃花湖有幾千丈深，還不如王倫送愛。
4、《送孟浩然去廣陵》。
老爺子離開了西邊的黃鶴樓，烟花三月下揚州。
寂寞的風帆遠方，藍天無邊無際，只能看到長江天際線。
5、《山寺過夜》。
危險的建築有100英呎高，你可以用手摘星星。
我不敢提高嗓門，怕嚇到天上的人。
6、《獨坐京亭山》。
鳥兒飛得很高，寂寞的雲朵孤獨地走了。
我不厭倦相見，只見景亭山。
7、《平安夜思緒》。
床前皎潔的月光，疑似是地上的霜。
抬起頭望著明月，低頭想想家鄉。
8、“望天門山”。
天門打斷了楚河的開口，碧水向東流淌到這裡。
海峽兩岸青山相對，寂寞的風帆迎著太陽而來。
9、《八陣》。
勢力覆蓋三國，名號八大陣型高。
河不轉，恨就丟了。
10、《鮮花的禮物》。
晉城絲管日復一日，一半入江風，一半入雲。
這首歌應該只在天上，世人都能聽見幾遍。
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匿名使用者2024-01-15“遠方”。
明天很遙遠，你想和你的朋友一起玩。
談笑風生，喝杯酒，你怎麼知道該去哪裡。
改 性。 明日遠，今日憂心忡忡，朋友相聚如忘憂。
有說有笑，喝著酒杯，我不知道該去哪裡。
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匿名使用者2024-01-14寂寞的書是空的，風在搖擺。 誰談古今之物，天高雲輕。
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匿名使用者2024-01-13《冷食》韓紅。
春城裡到處百花飛舞，冷食東風柳坡。
黃昏時分，漢宮內燃起了蠟燭，淡淡的煙霧散入五侯府。
三鹿寺“戴樹倫。
元香沒完沒了，曲子好怨恨！
黃昏時分秋風凜冽，楓林不多。
秋天的想法“陸地之旅。
利潤要把人從萬千頭火牛身上趕走，江湖是流浪的沙鷗。
日子長如歲月閒，事大如醉日子。
鐵砧和杵敲響了深邃的巷子月亮，井搖動了老園的秋天。
想要撫慰老眸，沒有高處，可以得到百丈元隆。
十五夜望月送杜朗忠“王健。
中庭是白色的樹棲烏鴉，冷露是沉默的溼桂花。
今晚，月亮明亮，不知道秋天的心思是誰？
早春時節，水務局張18人正在外面“韓宇”。
天街小雨濕潤如酥脆，草色近似卻沒有。
是一年中最有益的春天，絕對比帝都的煙柳好。
晚春“韓宇。
草木知春馬上就要回來了，各種紅紫都香了。
楊華宇莢沒有天賦，但解決辦法是讓雪花飛遍天。
草“白居易。
把草留在平原上，一歲一枯。
野火燃燒不竭，春風吹拂，再生。
元方侵入古道，清澈的綠色連線著荒蕪的城市。
他送王孫走了，他滿滿的告別。
《村夜》白居易。
霜草和蒲公英被砍掉了，村子南北兩邊的行人絕對沒有受到影響。
獨自出門前望望田野，月光下的蕎麥花如雪。
邯鄲冬至夜鄉愁“白居易。
在邯鄲，正值冬至，伴奏著抱膝燈的影子。
如果你想深夜坐在家裡，你也應該談談旅行者。
暮河殷“白居易。
殘餘的太陽在水中蔓延，一半的河流是悲傷的，一半的河流是紅色的。
可惜九月初三夜，露水如真明珠，月如弓。
採摘蓮子“皇甫宋。
秋舟動湖，少年信舟流貪婪。
無緣無故地把蓮子扔到水面上，久違出名是慚愧的。
蒼鷺“杜牧。
雪衣雪毛綠玉，一行人在溪水的陰影下。
飛向遠方映襯著青山，一朵梨花在晚風中飄落。
是否合規???