豬肉和白蘿蔔怎麼炒好吃,白蘿蔔燉豬肉怎麼好吃?

發布 美食 2024-03-31
21個回答
  1. 匿名使用者2024-01-27

    幾個簡單的步驟,教你如何用白蘿蔔絲製作美味的炒肉。

  2. 匿名使用者2024-01-26

    白蘿蔔燉豬肉的製備。

    1.將豬肉切成小塊,焯水放在一邊。

    2.準備大蔥、生薑、八角和辣椒。

    3.將白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。

    4.將油放入炒鍋中,加入焯過的豬肉,用中火翻炒至豬肉略呈褐色。

    5.加入蔥、姜、八角和辣椒,繼續翻炒,直到肥肉油膩。

    6.加入白糖、醬油和料酒,翻炒均勻。

    7.加入沸水,用大火煮沸,將火調小,燉30分鐘。

    8.加入蘿蔔塊,加鹽,繼續燉至豬肉變軟。

    9.用大火瀝乾湯。

  3. 匿名使用者2024-01-25

    蘿蔔絲炒豬肉。

    步驟: 1 我把脂肪和瘦肉從五花肉中分開切開。

    2 瘦肉切好後,用生油和玉公尺澱粉醃製一會兒。

    3 1 白蘿蔔,去皮。

    4 刨成條狀。

    5 將肥豬肚、姜和蒜放在一起,用油在熱鍋中翻炒。

    6 然後加入一些醬油,使五花肉顏色更鮮美。

    7 五花肉的油也差不多出來了,他就把蘿蔔絲放進去,一起炒。

    8 放點水,把醃好的瘦肉煮熟,然後蓋上鍋蓋。

    9 大約10分鐘後,將瘦肉翻均勻,加鹽調味,就完成了!

    技巧: 瘦肉用玉公尺澱粉和生油醃製一會兒,不用油炸,放在蘿蔔上煮熟就行了,吃起來很嫩滑。

  4. 匿名使用者2024-01-24

    加點油耗,或清淡醬油(個人意見)。

  5. 匿名使用者2024-01-23

    烹飪家常菜的方法不止一種。

    方法一: 1.將豬肉切成小塊,焯水備用。

    2.準備蔥、姜、八角和辣椒。

    3.將白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。

    4.炒鍋中放油,加入焯過的豬肉,用中火煎至豬肉微黃。

    5.加入蔥、姜、八角、辣椒,繼續翻炒至肥肉油膩。

    6.加入白糖、醬油和料酒,翻炒均勻。

    7.加入開水,用大火煮沸,轉小火燉30分鐘。

    8.加入蘿蔔塊,加鹽繼續燉至豬肉變軟腐爛。

    9.用大火瀝乾湯。

    方法二: 1.去掉豬肉的骨頭,切成大塊,蘿蔔去皮,半圓切成稍厚的片,大蒜切成薄片,切乾辣椒;

    2.鍋中燒油,加入蒜片,用辣椒片炒;

    3.倒入豬肉;

    4.炒好變色後,倒入蘿蔔炒一會兒;

    5、加入料酒、少許淡醬油增強風味、少許黑醬油上色、少許糖、鹽適量、辣椒麵一湯匙(可儲存)、適量水(水量剛好在豬肉蘿蔔上);

    6.用大火煮沸,轉中低火燉,燉至味道完全熟,轉大火,將鍋中的汁瀝乾,從鍋中取出幾滴香油。

    豬肉的功效和作用。

    改善貧血。 >1.豬肉中所含的半胱氨酸和血紅素能促進人體對鐵和鐵的吸收,具有補血、改善膚色的作用;它還含有豐富的鐵,不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的,而且是維持人體正常生命活動的十幾種酶(如細胞色素C、細胞色素氧化酶等)中最重要的成分。

    促進發展。 2、豬肌肉與其他動物優質肉類一樣,含有人體必需的八種氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸,配比非常接近人體所需的配比,能為生長發育提供足夠的營養。

    滋腎滋陰。 3.豬肉平甘,具有潤胃腸、生金液、補腎氣、解毒發熱、解毒、殺傷、口渴瘦、腎虛無力、產後缺血、乾咳、便秘、虛血、補陰、保濕乾燥、滋補肝陰、滋潤肌膚、 促進排尿和解渴。

    保護您的視力。 4.豬肉還含有維生素A,維生素A是視紫紅質的一種成分,可感知視覺細胞中的弱光,可以促進視力,提高生殖技能,保持骨骼、牙齒和頭髮的健康生長。

    強壯的骨骼。 5.豬肉與其他動物肉一樣,含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需微量元素。 其中,鈣和磷是骨骼生長的營養物質,可以強健骨骼,預防佝僂病。

  6. 匿名使用者2024-01-22

    白蘿蔔燉豬肉的家常法簡單易用,蘿蔔有省食健胃的功效。

    在深秋和初冬多吃蘿蔔對我們的身體有很大的好處。 特別是在冬天,我喜歡吃蘿蔔燉菜。 它既美味又營養。 具有祛食健胃、調氣化痰的作用,用於脾氣喪失和食慾不振、痰厭食。

    白蘿蔔口感甘涼,氣寬而低,散食化痰; 排骨扁平,彌補了弱點。 增強肌肉和骨骼。 蘿蔔燉,香香鮮美,是厭食症兒童的輔助食療菜。

    白蘿蔔燉豬肉的製備。

    1.將豬肉切成小塊,焯水備用。

    2.準備蔥薑、八角、辣椒和大蒜。

    3.將白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。

    4.炒鍋中放油,加入焯過的豬肉,用中火煎至豬肉微黃。

    4.加入蔥、姜、八角、辣椒,繼續翻炒至肥肉油膩。

    5.加入白糖、醬油和料酒,翻炒均勻。

    6.加入開水,用大火煮沸,然後用小火燉30分鐘。

    7.加入蘿蔔塊,加鹽繼續燉至豬肉變軟腐爛。

    8.用大火瀝乾湯。

  7. 匿名使用者2024-01-21

    配料:五花肉、白蘿蔔、生薑、八角、月桂葉、肉桂、冰糖、食鹽、油、淡醬油、黑醬油。

    步驟:>步驟1,將蘿蔔切成大塊。

    第 2 步:將五花肉切成薄片。

    第三步:將五花肉煮沸,倒入少許料酒,除去魚腥味,用冷水洗淨晾乾。

    第四步:將冰糖用小火炒,糖色變後倒入五花肉,將薑片轉至大火。

    第 5 步:棕色,兩面都變色。

    第6步:撇油炒香料,然後倒入豬肉淡醬油翻炒均勻,加入適量水,煮沸燉幾分鐘。

    步驟7:加入蘿蔔,用中小火煮沸,燉15分鐘,不時翻炒。

    第 8 步:燉至蘿蔔變軟,汁液變稠。

  8. 匿名使用者2024-01-20

    材料:白蘿蔔500克,豬肉500克。

    蔥薑適量,食鹽3克,醬油10毫公升,白砂糖5克,八角1個,辣椒1個,料酒適量。

    將豬肉切成小塊,焯水放在一邊。

    準備大蔥、生薑、八角和辣椒。

    將白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。

    將油放入炒鍋中,加入焯過的豬肉,用中火翻炒至豬肉略呈褐色。

    加入蔥、姜、八角和辣椒,繼續翻炒,直到肥肉油膩。

    加入白糖、醬油和料酒,翻炒均勻。

    加入沸水,用大火煮沸,將火調小,燉30分鐘。

    加入蘿蔔塊,加鹽,繼續燉至豬肉變軟。

    用大火瀝乾湯。

    技巧

    白蘿蔔冷冷,不適合脾胃虛弱的人,同時服用人參補藥時應避免食用白蘿蔔。

  9. 匿名使用者2024-01-19

    用白蘿蔔燉豬肉的美味方法。

    主要成分是1公斤五花肉。

    1個白蘿蔔。

    輔料:肉桂1個。

    3片月桂葉。 2星茴香。

    調味料、料酒、淡醬油、淡醬油。

    黑醬油適量。 5 冰糖。

    詳細步驟。 1.將五花肉切成方塊,將蘿蔔、肉桂葉、八角、薑片切成薄片備用。

    2.鍋中放水,倒入料酒、五花肉、桂葉、八角、薑片,大火煮沸。

    3.煮沸後,將五花肉撈出,瀝乾備用。

    4.將五花肉倒入熱鍋中翻炒。

    5.翻炒至金黃色,倒出多餘的油。

    6.加入冰糖炒氣泡,然後倒入淡醬油和深醬油翻炒,這一步有點忙,沒拍照。 然後倒入煮熟肉的肉湯。

    7.火燒沸後,倒入白蘿蔔。

    8.煮沸,用中火燉。

    9.瀝乾湯汁。

    白蘿蔔的營養價值。

    1.增強人體免疫功能

    蘿蔔富含維生素C和微量元素鋅,有助於增強人體免疫功能,提高抗病能力;

    2.幫助消化:

    蘿蔔中的芥末油能促進腸胃蠕動,增加食慾,幫助消化;

    3.有助於營養物質的吸收:

    蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪,使其充分吸收;

    4.抗癌抗癌:

    蘿蔔中含有木質素,可以提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。 此外,蘿蔔含有多種酶,可以分解致癌的亞硝酸鹽胺,並具有抗癌作用。

  10. 匿名使用者2024-01-18

    白蘿蔔燉豬肉比較好吃,可以用白蘿蔔燉豬蹄也不錯,湯汁也很香,直接把豬蹄洗乾淨,然後在鍋裡加入姜、蒜、適量的鹽,然後把豬蹄放下,最好先把豬蹄焯一下, 豬蹄應該燉近乙個小時?種的時候把蘿蔔放下,因為蘿蔔容易腐爛,而且白蘿蔔很嫩,燉口很好。

  11. 匿名使用者2024-01-17

    白蘿蔔燉豬肉的製備。

    1.將豬肉切成小塊,焯水放在一邊。

    2.準備蔥、姜、八角和辣椒。

    3.將白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。 4.炒鍋中放油,加入焯過的豬肉,用中火煎至豬肉微黃。

    5.加入蔥、姜、八角、辣椒,繼續翻炒至肥肉油膩。

    6.加入白糖、醬油和料酒,翻炒均勻。

    7.加入開水,用大火煮沸,轉小火燉30分鐘。

    8.加入蘿蔔塊,加鹽繼續燉至豬肉變軟腐爛。

    9.用大火瀝乾湯。

  12. 匿名使用者2024-01-16

    教大家如何製作白蘿蔔燉豬肉。 準備乙個白蘿蔔,一小撮豆芽(也可以省略,但比較好吃)將白蘿蔔去皮,切一小塊灶台,將豆芽洗淨,挑根開鍋,先燒少量水,將白蘿蔔和豆芽煮入水中(去掉辣白蘿蔔, 豆芽的豆子)然後接水,水是料的兩倍,用大火煮沸,用小火燉,將白蘿蔔煮軟糯,出鍋調味時,放少許糖、少許鹽、少許胡椒粉、少許味精即可食用,賊香, 素食高湯不吹。

  13. 匿名使用者2024-01-15

    第一件事就是將白蘿蔔切成小塊,然後在鍋裡燒油,炒豬肉,然後加入白蘿蔔、鹽、雞精、味精、蠔油一起燉,15分鐘後就可以出鍋了,非常好吃。

  14. 匿名使用者2024-01-14

    白蘿蔔燉豬肉,有一定的方法可以使其美味。

    首先,選擇新鮮的蘿蔔和豬肉,然後將豬肉切成薄片,將蘿蔔去皮切成方塊。

    然後將豬肉放入熱油鍋中翻炒,香氣過大後,放入砂鍋中,與白蘿蔔塊一起燉30分鐘。

    最後,加入適當的調味料和少許胡椒粉。

    這樣煮熟的白蘿蔔燉豬肉,口感好,營養價值也很高。

  15. 匿名使用者2024-01-13

    將白蘿蔔去皮切開,將豬肉洗淨,用水焯成泡沫。 燒焦油,放入蔥薑蒜翻炒香,將豬肉大火翻炒,倒入調味料,加水適量,大火煮沸,放入蘿蔔燉半小時。

  16. 匿名使用者2024-01-12

    方法一 將白蘿蔔切成方塊,生薑切成薄片,蔥切成段,豬肉切成方塊。

    2 在豬肉中加入鹽和麵粉,然後用油煎。

    3 平底鍋燒油,蔥薑炒,蘿蔔倒入,微微翻炒。

    4 加水煮至蘿蔔半熟,加入豬肉,蓋上鍋蓋,煮至肉腐爛。

  17. 匿名使用者2024-01-11

    白蘿蔔燉豬肉怎麼做? 然後先把豬肉洗淨,用冷水浸泡一會兒,把豬肉切成塊,取出來後,嚇唬到熱水鍋裡繼續煮,煮至半熟,然後把白蘿蔔放進鍋裡,這樣白蘿蔔燉豬肉就很好吃了。

  18. 匿名使用者2024-01-10

    首先將蘿蔔切成丁塊,將肉洗淨,也切成小塊,將肉放在鍋中烤熟,用油炒肉來回翻炒,加入從叢花姜料酒,然後將肉炒至不紅,加入鹽、醬油、胡椒麵, 在家墨洗,蓋上蓋子煮沸,出門前加點香菜粉,加點味精。

  19. 匿名使用者2024-01-09

    白蘿蔔燉豬肉,怎麼做好吃? 如果用白蘿蔔燉豬肉,嗯,最好在週六用開水焯一下,去除豬肉的腥味,然後把白蘿蔔切成滾刀形放下,然後加入一些生薑燉半個小時左右。

  20. 匿名使用者2024-01-08

    材料:白蘿蔔400克,豬肉200克。

    調料:麵粉4、5湯匙,油適量,醬油3湯匙,鹽12湯匙,酒1湯匙,料酒1湯匙,色拉油1湯匙,蔥薑適量。

    方法一 將白蘿蔔切成方塊,生薑切成薄片,蔥切成段,豬肉切成方塊。

    2 在豬肉中加入鹽和麵粉,然後用油煎。

    3 平底鍋燒油,蔥薑炒,蘿蔔倒入,微微翻炒。

    4 加水煮至蘿蔔半熟,加入豬肉,蓋上鍋蓋,煮至肉腐爛。

  21. 匿名使用者2024-01-07

    這道菜簡單,不複雜,新手可以快速上手,將肉切成小塊,油在油鍋中熱後,加入蔥薑翻炒,炒好肉後加入適量的鹽、砂糖和醬油,加水燉半小時, 加入蘿蔔切成滾刀塊,繼續燉,直到蘿蔔變軟腐爛,就可以了。

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