-
匿名使用者2024-01-26製作方法： 1.將新鮮的白蘿蔔和胡蘿蔔去皮，將生薑切成薄片，將紅辣椒洗淨瀝乾，放在一邊。
2.將白蘿蔔和胡蘿蔔切成粗條，放入乾淨的盆中，加入兩茶匙鹽，用手攪拌均勻，醃製20分鐘。
3.將500毫公升水倒入鍋中，加糖煮至水沸騰，糖溶解，倒入白醋攪拌均勻，讓煮沸的糖醋水冷卻。
4.用刀將一旁的紅辣椒切開，有一條縫，方便品嚐。
幾分鐘後，胡蘿蔔開始從水中醃製出來，所以用手抓住蘿蔔條並瀝乾水。 這樣做的目的是去除蘿蔔的生澀味。
6.取兩個可密封的密碼箱或其他容器（不是鐵），加入薑片、紅辣椒片和蘿蔔條。
7.倒入涼涼的糖醋水，蓋上所有食材，蓋上蓋子，常溫發酵2天，然後放入冰箱冰冷半天後食用，味道更好。
-
匿名使用者2024-01-25成分。 1個白蘿蔔。
輔料。 鹽 20 克
淡醬油 10ml
10克糖
製作醃製白蘿蔔的步驟。
1.將白蘿蔔切成薄片，放入乙個大碗中鋪開一層。
2.撒上少許鹽，在上面撒上一層白蘿蔔片。 再撒上一層鹽。 重複幾次。 讓它靜置 15 分鐘，15 分鐘後，倒出碗中的水。
3.加入一湯匙糖，將糖與蘿蔔片均勻混合，靜置 15 分鐘，15 分鐘後用手將水從碗中擠出。
4.倒入兩大勺淡醬油，倒入一勺白醋，倒入開水。 不是在白蘿蔔片上。
5.用保鮮膜蓋住。 冷藏 2 天。
-
匿名使用者2024-01-24成分分解。 白蘿蔔調味。
黃瓜調味。 胡蘿蔔調味。
生薑和大蒜調味。 野胡椒調味。
鹽、雞精、冰糖調味。
乾辣椒調味。
四川花椒來調味。 白醋調味。
鹽、雞精、冰糖調味。
略帶辛辣的味道。 酸洗過程。
天的時間。 難度簡單。
製作醃蘿蔔的步驟。
呵呵，全部去皮洗淨。
首先切成段，切成薄片，切成條狀。
都是一樣的（生薑和大蒜都切成薄片），把它們都切好，用鹽蓋住，放在一邊。
調味水（要用沸水冷卻，在各種調味料中調味，野辣椒水也要放進去，喜歡辣點，多放，醋也一樣） 調味水要突出幾種口味：鹽、甜，不宜太甜，酸度適中，辣度，視個人而定。
要調整風味，直接加入帶面蘿蔔和切碎的姜和蒜蓉。 （浸泡2天後食用，辛奇要注意儲存，辛奇水不能加原水不能有油，吃起來要單獨夾一下，這個辛奇可以直接用受精卵包裝，蓋上蓋子放冰箱冷藏，吃的時候可以直接夾住。
-
匿名使用者2024-01-23辛辣白蘿蔔醃製技術。
-
匿名使用者2024-01-22材料：白蘿蔔1個，泡椒7個，胡蘿蔔1個，花椒20粒。
輔料：鹽3茶匙，白醋50克，糖20克。
1.首先，將白蘿蔔和胡蘿蔔去皮洗淨。
2.切成條狀，放入2茶匙鹽，用手抓緊至沒有鹽粒，靜置半小時至1小時。
3.將泡椒剁碎，根據個人口味放，喜歡辣的多放幾個。
4.醃蘿蔔含水量多，直接倒出，將泡椒、糖、白醋、花椒放入盆中，倒入罐裝泡椒中的一些湯，再放鹽1茶匙，攪拌均勻。
5.放入密封瓶中，冷藏一天，第二天即可食用。
6.成品如下。
-
匿名使用者2024-01-21醬汁醃蘿蔔：
製備材料：白蘿蔔500g、味精適量、鹽適量、白酒適量、生薑適量、花椒適量。
1.將白蘿蔔切成條狀。
2.用鹽醃製2小時。
3.擠水冷卻半天。
4.將其放入容器中。
5.倒入醬油。
6.然後到酒。
7.放胡椒粒。
8.取出薑片，放入容器中。
9.醃製2天。
10.你可以把它拿出來吃。
-
匿名使用者2024-01-20將白蘿蔔切成條狀醃製2小時，倒出醃製好的水，加入乾辣椒、糖、醬油、香醋、黑醬油攪拌均勻，放入瓶中，倒入醃料，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3天，這樣美味的醃製白蘿蔔就做好了。 方法如下：
需要提前準備的配料包括：白蘿蔔1個，醬油5湯匙，鹽2湯匙，香醋4湯匙，黑醬油1湯匙，糖4湯匙，乾辣椒絲少許。
1.將白蘿蔔洗淨，切成條狀。
2.放入容器中，撒上鹽，攪拌均勻，醃製1-2小時。
3.倒出醃製的水。
4.加入切碎的辣椒乾，加入糖。
5.倒入醬油、香醋和黑醬油，攪拌均勻。
6.將蘿蔔條放入無水無油的玻璃瓶中。
7.倒入醃料。
8.蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3天。
9.取出並完成。
筆記：醃製的玻璃瓶需要無油無水，否則白蘿蔔會腐爛，醃製會失敗。
-
匿名使用者2024-01-19以下是醃製美味白蘿蔔的方法：
成分：白蘿蔔、生薑、大蒜、白芝麻、辣椒粉、辣椒粉、鹽、糖、香醋、極鮮、水。
工具：菜刀、砧板、鍋、碗、盆、碟。
1.準備乙個白蘿蔔，去掉頭尾，清洗乾淨。 盡量不要去蘿蔔皮，這樣醃蘿蔔更脆。
2.更換刀，切成較粗的條狀。 加入鹽，攪拌均勻。 醃製乙個小時以去除蘿蔔內部的水分。
3.時間到了，把蘿蔔裡多餘的水倒掉。 用清水沖洗兩次，重新瀝乾並倒回原來的大盆中。
4、薑絲、蒜片、辣椒麵、辣椒粉、白芝麻菇，全部放入碗中，倒入青生正在燻製的熱油。 一邊倒一邊攪拌，帶出香味，辣椒的量根據個人情況放。
5.等待辣椒油冷卻，倒在蘿蔔上，加入糖、香醋，極鮮，用手攪拌均勻。
6.美味的白蘿蔔是這樣醃製的。
-
匿名使用者2024-01-18白蘿蔔的醃製操作如下：工具：白蘿蔔、鹽、糖、淡醬油。
1.將白蘿蔔切成薄皮，將切好的白蘿蔔鋪在乙個大碗裡。
2.撒上一層鹽，然後鋪上一層白蘿蔔片，再撒上一層鹽，重複幾次，然後靜置15分鐘。
幾分鐘後，倒出碗中的水，加入一湯匙糖，將糖和白蘿蔔片混合均勻，靜置15分鐘。
4.15分鐘後，用手將大碗中的水擠出，倒入兩大勺淡醬油，倒入一勺白醋。 倒入彎曲的朋友，如開水，而不是白蘿蔔片。
5.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2天。
-
匿名使用者2024-01-17白蘿蔔這樣醃製，清爽酥脆，方法如下：
材料：蘿蔔適量。
成分：辣椒、生薑、蒜蓉、蔥、醬油、砂糖。
1.首先，將蘿蔔洗淨，去皮切成條狀。 坦率地回答。
2.然後將蘿蔔放入鹽中醃製過夜。
3.將辣椒切成小段，將姜和大蒜切碎。
4.加入醬油、辣椒、蔥、姜、蒜和糖。
5.加入蘿蔔和醬油醃製過夜。