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自製爆公尺花,盡情享受看電影的樂趣。
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原料:3湯匙哈里克(即小玉公尺。 大公尺和穀物應該在蔬菜市場上出售。 便宜,我花了3塊錢一斤買的,估計一斤能爆50次)。
2湯匙糖,1湯匙花生油(每個家庭都有)。
約10克黃油(也叫忌廉棒,超市賣,我用的是亮的,5片9塊一盒,可用8-10次)。
如果你喜歡巧克力的味道,你可以加一塊巧克力,質量不受限制。
工具:1個微波爐,1個盆或盤子,用於較高的微波爐,保鮮膜20厘公尺。
過程如下:將花生油、黃油、糖和洗淨的哈利克依次放入盆中,蓋上保鮮膜(實際上,保鮮膜不是很有用,因為它會爆裂。
開啟後不久,保鮮膜就會被吹爆,越來越破,但還是能把爆炸擋到各處一點點
將鍋放入微波爐中大火5分鐘,不要放進去等吃,注意裡面的聲音,根據裡面的玉公尺量。
時間不同,一般在2分鐘開始砰砰作響,到第3分鐘,保鮮膜一般破損,在散落的微波爐中開始爆炸。
在爐子裡(沒有研究防止它)。 注意,如果有時間,聲音大約每 2-3 秒一次。
還沒到也沒關係,關掉就行了,不關掉就好
拿出來倒出來拍鬆,晾乾松吃,超好吃
另乙個好方法:
製作爆公尺花最簡單、最安全的方法,如果你喜歡,那就試試吧!
少量食用油(炒菜的三分之一就足夠了),一把小玉公尺(爆公尺花的小玉公尺粒,在出售雜糧的農貿市場出售)和一勺糖。 一小塊忌廉。
將食用油、忌廉和糖倒入普通炒鍋中(炒鍋必須有蓋子),加熱,同時將玉公尺粒放入鍋中。 用刮刀攪拌,使所有玉公尺粒都粘在油上。 然後繼續搖晃炒鍋,使玉公尺粒在鍋中輕輕滾動並均勻加熱。
很快,玉公尺粒開始變白,表面開始膨脹變圓,鍋被輕輕搖晃,過了一會兒,你會發現一粒玉公尺從一朵白色的小花中迸發出來。 這時蓋上鍋蓋,別忘了搖炒鍋,很快你就會聽到蓋子上爆玉公尺的桌球聲,2分鐘左右不會有大的爆炸聲。
開啟蓋子,你會發現一把玉公尺粒變成了一鍋白色爆公尺花。
這樣出來的爆公尺花,因為用了一點忌廉,非常非常香,糖漿也是金黃色酥脆的,比外面買的還要香,裡面沒有不安的成分。
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沒辦法,只好去超市買微波專用爆公尺花,放在微波爐裡一分鐘左右,是大家在酒吧等地方經常看到的那種,3-4元一袋的藥。
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也可以放黃油,放玉公尺粒,玉公尺粒就會從鍋裡爆出來。
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想吃爆公尺花就不用買了,自己做就可以了,2分鐘就能泡在鍋裡,粒子飽滿香甜。
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爆公尺花也可以在家做,一起來看看如何自製爆公尺花,在家學習自己做吧!
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有粉絲說,做爆公尺花毀了鍋,那是因為你沒有像我一樣用力搖晃鍋。
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爆公尺花好吃又便宜,可以自己製作和食用。
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準備週末好好閒暇,拍點爆公尺花追劇,難得的閒暇。
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生活小貼士,如何在家製作爆公尺花,有罐頭就夠了。
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做這件事的爆公尺花小姐每天都陪我去看電影。
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無鉛爆公尺花中秋檔電影必備!
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我喜歡吃爆公尺花系列。
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爆公尺花的製備方法如下:材料:60克玉公尺粒。
輔料:食用油適量,醣類適量。
步驟1:在炒鍋中放入適量食用油,加入玉公尺粒。
第 2 步:蓋上鍋蓋。
第 3 步:不時搖晃炒鍋以免燒焦,聽到“噼啪”聲停止時開啟鍋蓋。
第四步:關火,加糖炒均勻。
第 5 步:從鍋中取出。
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爆公尺花130克,黃油60克,糖粉40克。
第 1 步:準備食材。 第 2 步:將黃油放入平底鍋中融化。
第 3 步:將玉公尺和糖粉一起放入鍋中。
第 4 步:開始用小火炒。 當一兩個玉公尺開始填充時,迅速蓋上蓋子並輕輕搖晃鍋。
第五步:關火,直到花盆裡爆花的聲音越來越小(這時,你還需要繼續搖晃花盆十秒以上)。 接下來,取下蓋子,讓它冷卻2分鐘,酥脆可口的爆公尺花就準備好了
購買一包包裝好的微波爐爆公尺花,然後按照上面的說明將其放入微波爐中,無需準備任何東西。
1.準備乙個可以放入微波爐的大玻璃或陶瓷碗,然後擦拭乾淨。
2.倒入半碗幹玉公尺粒(整個)。
3.放入一小塊約30克的黃油,攪拌均勻。 如果你吃甜的,選擇無鹽的黃油,放一把糖,如果你吃鹹的,就加鹽。
4.黃油和玉公尺混合均勻後,放入微波爐大火,加蓋蓋子,塑料的就可以了。
5.從您開始聽到爆裂聲開始,直到爆裂聲開始變小並逐漸消失,請關掉暖氣。 整個過程可能需要大約 2 分鐘,具體取決於聲音。
這樣,您將能夠吃到美味的爆公尺花。
它是如何工作的。 <>
老式爆公尺花機。
在爆公尺花的早期,玉公尺(許多穀物和穀物)在特殊的容器中加熱,使玉公尺處於高溫高壓狀態,鍋內溫度不斷公升高,[5]鍋內氣體的壓力也隨之增加。
然後“砰”的一聲巨響,機器蓋子被開啟,玉公尺在常溫常壓下突然釋放出來,鍋內氣體迅速膨脹,壓力迅速降低,使玉公尺粒內外壓差變大,導致玉公尺粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹, 而玉公尺粒瞬間爆裂,也就是爆公尺花,玉公尺的內部結構和性質就會發生變化。
爆公尺花大部分基本上都是爆公尺花簡單加熱爆公尺花爆公尺花,加工容器不再是早期的“轉換器”,所以也避免了鉛的危害。
主要成分:炸玉公尺100克、黃油20克、糖粉30克
第 1 步準備所需的材料。
2.將黃油停下來直到融化,然後關火。
3.倒入爆裂的玉公尺粒。
4.將玉公尺粒攪拌均勻,使每個玉公尺粒都浸入黃油中。
5.蓋上鍋蓋,再次攪拌。
6.當玉公尺粒開始開花時,把火調小。
7.越來越多的玉公尺粒爆裂,需要不時移動平底鍋,以免粘在底部。 (此時請勿開啟蓋子)。
8.當所有的玉公尺粒都開花時,加入糖粉。
9.將爆公尺花與糖粉混合,從鍋中取出,冷卻即可食用。
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首先,我們準備食材,用清水沖洗準備好的玉公尺粒,然後用廚房紙將玉公尺粒中的水吸乾。 **加熱平底鍋,倒入少許食用油加熱,然後倒入瀝乾的玉公尺粒,再加入少量糖粉。 幹玉公尺粒爆裂後,兩三片後迅速蓋上鍋蓋,以免鍋裡彈出,輕輕搖晃鍋,讓鍋裡的玉公尺粒受熱均勻。
等待一兩分鐘讓鍋裡的玉公尺粒爆裂後,我們可以開啟蓋子關火來享用爆公尺花。 需要注意的是,在製作爆公尺花的過程中,一定要搖晃鍋,使玉公尺粒充分均勻地加熱,同時滾動,使爆公尺花均勻地粘在糖粉上,使爆公尺花的味道與外面相似。
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我喜歡吃爆公尺花系列。
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當油很熱時,蓋上蓋子蓋住玉公尺粒,用小火燉。