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成分。 豬肉。
200克。 洋蔥。
1 件 輔料。 油。 量。
鹽。 量。 四川花椒粉。 量。
酒。 量。
糖。 量。
醬油。 量。
大蒜片。 量。
生薑片。 量。
青椒。 量。
步驟。 <>
1.洋蔥去皮洗淨,五花肉切成薄片。
2.將洋蔥、生薑和大蒜切成薄片。
3.在熱鍋中與姜和大蒜片一起在冷油中翻炒至香。
4.加入肉片和胡椒粉,翻炒至肉片變色。
5.加入料酒、糖和醬油,攪拌均勻。
6.最後,倒入洋蔥和青椒,撒上鹽,翻炒均勻,關火。
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200克五花肉。
1個洋蔥。 油味。
鹽調味。 胡椒粉調味。
料酒品嚐。 糖調味。
醬油調味。 大蒜片調味。
薑片調味。 青椒調味。
用餐人數:台階。
洋蔥去皮洗淨,五花肉切成薄片。
將洋蔥、生薑和大蒜切成薄片。
在熱鍋中與姜和大蒜片一起在冷油中翻炒至香。
加入肉片和胡椒粉,翻炒至肉片變色。
加入料酒、糖和醬油,攪拌均勻。
最後,倒入洋蔥和青椒,撒上鹽,翻炒均勻,關火。
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1.將洋蔥切成細條。
2.豬肉片。
3.將油放入鍋中,然後加入脂肪片並翻炒油。
4.然後加入洋蔥,加入鹽和醬油,用大火翻炒。
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1.將洋蔥切成細條。
2.豬肉片。
3.將油放入平底鍋中,將脂肪片煎熟。
4.加入洋蔥和鹽,用醬油翻炒。
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洋蔥炒豬肉是一種健康美味的家常炒菜,洋蔥有軟化血管的作用,是人們日常生活中經常吃的家常菜。 它味道鮮美,營養豐富,味道鮮美。 讓我詳細解釋一下方法。
準備材料:洋蔥去皮洗淨切塊,豬里脊肉切成薄片,蔥薑切碎作為澆頭。
醃製豬肉:將肉片放入碗中,加入淡醬油、胡椒粉、鹽和玉公尺澱粉攪拌均勻,醃製10分鐘。
**烹飪方法:將花生油倒入鍋中,倒出熱油滑盤,再次倒入花生油,放入肉片快速翻炒炒,炒至肉片變色折斷,再加入蔥薑翻炒,倒入洋蔥,加入蠔油、淡抽醬油, 味精、雞粉調味,鍋邊倒紅醋增香,炒至洋蔥碎,加水澱粉變稠,翻炒均勻,倒入香油出鍋,盛盤。
經驗分享:提前醃製好的肉片,做成口感比較嫩,炸洋蔥要注意火候,因為太老影響口感,會有嗆到的味道。
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洋蔥炒肉。
洋蔥炒豬肉片主要由洋蔥、香菇、胡蘿蔔和瘦肉製成。 這是一道操作簡單,但味道鮮美的菜。
材料:洋蔥1個,溼香菇2個,胡蘿蔔1個,瘦肉150克,鹽5克,油1茶匙,玉公尺澱粉1克,廚房用具:炒鍋。
做法:洋蔥、濕香茹、胡蘿蔔洗淨、瘦肉切絲或切片均可,2燒鍋放油,放瘦肉絲打碎原氣,3然後加入洋蔥和胡蘿蔔絲一起翻炒,火不要太大,火很好。
4.胡蘿蔔幾乎可以炒了。 加入香菇。
5.你不需要放水,香菇會從水裡出來。
放在盤子裡很好,你可以在上面放一些切碎的蔥。
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肉選三層,肉切成薄片,洋蔥切絲,五花肉在熱鍋中炒,洋蔥、鹽、味精醋中放油,雞精攪拌均勻。
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你能先把肉醃製,然後淹死嗎? 好吧,在洋蔥裡切成薄片哈。 然後開啟火,去大飯店炒。 然後他放下淡醬油,黑醬油或。 雞肉精華,鹽。
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洋蔥炒瘦肉。
1. 準備必要的檔案。
2.用鹽、雞精和淡醬油醃製瘦肉。
3片洋蔥。
加熱 4 個鍋並放油,炒瘦肉,炒熟後放入鍋中。
加熱 5 個平底鍋,加入油,炒洋蔥。
6.炒得略微變色,加入鹽和雞精,翻幾遍,放水蓋上蓋子三分鐘。
7加入瘦肉,加入少許醬油,翻幾下即可出鍋。