我家裡買了一些東娥阿膠，經典的吃法有哪些？

吃東阿阿膠的經典方法是煮阿膠醬。 1.配方：東娥阿膠250克，核桃仁250克，黑芝麻250克，冰糖150克，公尺酒250毫公升。

2.做法（1）用麵粉機將阿膠和冰糖壓碎，以備後用。 將黑芝麻和核桃仁炒香; （2）將阿膠粉和冰糖粉倒入不鏽鋼鍋中，加入公尺酒，用文火加熱，邊加熱邊攪拌，煮至膠液從原來的幾條線變成一條線; （3）加入炒好的黑芝麻和核桃仁，加速攪拌使其均勻，停止加熱; （4）將煮熟的阿膠餅提前倒在塗有香油的不鏽鋼盤上，用木鏟壓平，冷卻，切成小塊，存放在冰箱中4。

希望對您有所幫助。

東娥阿膠和西洋參10克; 5克細砂糖。

製作】（1）將阿膠砸成小骰子;將西洋參洗淨切片; 將冰糖壓碎。 （2）將阿膠和西洋參放入燉鍋中，加入水和冰糖; 在平底鍋中用中火煮 15 分鐘。

功效】補氣補血，鎮靜心靈。適用於氣血虛冠心病患者。

阿膠海參湯。

東娥阿膠80克，海參300克，山藥30克，乾棗10克，水澱粉適量。

製作】（1）將阿膠浸泡在溫水中，洗淨切成小塊;（2）將海參浸泡後，洗淨切成長3厘公尺、寬1厘公尺的條狀; （3）山藥洗淨去皮切片; （4）將棗洗淨去坑; （5）生薑去皮切片; （6）鍋中放適量水，用大火燒開，加入山藥、海參、阿膠、紅棗、薑片，中火煮2小時，加入精鹽調味。

功效】滋陰腎，補精補血。

經濟衰退是嬌氣的。

東娥阿膠是一種傳統中藥材，具有補陰補腎、潤肺止咳、補血鎮靜神經等功效，適合一些體質虛弱、免疫力低下、失眠、疲勞等人群食用。 以下是一些常見的吃東娥阿膠的方法：

1.直接食用：仙劍將東娥阿膠切成小塊，直接食用或浸泡在水中。

2.燉湯：將東娥阿膠和其他藥材一起燉在湯中，然後拆開，以增強營養和功效。

3.與冬娥阿膠一起食用：與其他食材一起食用，如糯公尺、紅棗、龍眼等。

4.煮粥：將東娥阿膠煮成粥，可以增加粥的營養價值。

5.DIY零食：將東娥阿膠與其他食材混合製成小吃，如東娥阿膠糖、東娥阿膠糯飯糰等。

需要注意的是，雖然東娥阿膠有很多好處，但相親也有一些禁忌症，比如孕婦、糖尿病、高血壓患者等，應避免過量食用。 此外，東娥阿膠應購買正規廠家生產的產品，以確保其安全有效性。

下面我就和大家分享一下三種經典的東娥阿膠吃法，簡單方便，營養豐富，易吸收！ 希望！

一：粉末和衣服。

1.您可以選擇使用配備東阿阿膠的專用粉機將阿膠碾碎成細粉，也可以選擇將阿膠塊用桶或布包裹起來，放在硬桌子上，用錘子砸碎。

2.根據您的口味，在45攝氏度左右加入熱牛奶，豆漿，糖，核桃粉等或蜂蜜。 取阿膠粉約3克（一勺），放入杯中，邊加熱邊攪拌，溶解後服用。

二：東娥阿膠固體元膏。

1.原料：東娥阿膠250克、黑芝麻250克、核桃仁250克、紅棗100克、冰糖150克、公尺酒250毫公升。

2.將冬娥阿膠倒入蒸鍋中，加入公尺酒，攪拌均勻，水蒸，大火15分鐘後改小火90分鐘; 阿膠冰糖粉、黑芝麻、核桃仁剁碎; 取出果核，將大棗磨碎，放入鍋中5分鐘，關火，倒入乾燥容器中，冷卻後放入冰箱，凝固後切成塊，放入乾燥密封的容器中冷藏。

三：東娥阿膠膏。

1.取阿膠250克搗碎，放入盆中，蓋上蓋子浸泡在250毫公升公尺酒中2-3天，加水100毫公升，冰糖250克，或油炸黑芝麻核桃適量（碎黃豆大小）。

2.將鍋放入鍋中，蒸或燉幾個小時，蒸過程中經常攪拌，全部融化後取出，冷卻後放入冰箱儲存。 每天一次，用開水送服 20-30 克（2-3 湯匙）。

現介紹幾種阿膠的吃法如下：

1.阿膠公尺酒。 250克阿膠、30毫公升公尺酒放入鍋中，蓋上鍋蓋蒸兩三個小時左右，待全部融化後再取出。 每日一次或兩次，每次2勺，此方法適用於一般缺血者。

2.芝麻、核桃和阿膠醬。 阿膠150克，搗碎，350毫公升公尺酒，浸泡一周。

待阿膠呈海綿狀，加少許水燉，加入適量黑芝麻和核桃仁，加入冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻後製成果凍糊。 每天早晚用溫水送服 1 至 2 勺。 這種方法對腰痠背痛、發冷、耳鳴、陰虛或腎虛有特殊作用。

3.人參、龍眼膠醬。 阿膠150克，公尺酒350毫公升，用海綿浸泡，用清水微燉，加入適量的人參湯或人參粉，與龍眼肉混合均勻，加入冰糖蒸1小時。

冷卻成果凍忌廉，每天早晚服用一到兩勺。 適用於氣虛、乏力無力，以及心悸、發冷。

你可以直接把它磨成粉末。

也可以浸泡在公尺酒中。

1.阿膠在公尺酒中較易軟化，因此必須浸泡24小時以上。

2、黃酒處理後，完全去除異味，可搭配酒的醇厚香氣，並具有防腐功能。

3、公尺酒進入肝腎，使阿膠的滋美補氣作用發揮出來，易消化吸收。 其配比應為一兩阿膠兌兩兩公尺酒，摻入半斤冰糖。 （1：2：5）

你也可以做阿膠魚之類的東西。

這是我買潤惠堂阿膠時客服告訴我的，感覺不錯。