用大豆作為零食的幾種方法，大豆的11種吃法

材料：400克大豆。 幹調味料。

1.洗淨500克大豆。

2.將幹調味料放入容器中。

3、將黃豆洗淨放入高壓鍋中，放入適量清水，乙個指節的高度即可使用。

4.放入幹調味料，然後加入適量的鹽。

5.將煮豆按鈕轉到壓力鍋，開啟煮豆模式。

6.自然加壓後開啟壓力鍋蓋。

7.將豆子舀入炒鍋中。

8.加入淡醬油和深醬油，攪拌均勻，品嚐味道。

9.如果味道不夠，加適量鹽。

10.繼續用抹刀炒。

11.關火，直到水乾，有乙個粘鍋。

12.將調味好的豆子放入烤盤中，攤開。

13.在烤箱中以110度烘烤約120分鐘，可以將兩個盤子一起烘烤，然後將盤子倒在中間。

14.當豆子的水分蒸發時，面板會抽動，基本上沒問題。

15.用五香醬和大豆烤製的零食的成品大豆製品。

1.首先，準備一些大豆，並將大豆洗淨以備後用。

2.然後，將洗淨的大豆全部放入鍋中，煎5分鐘。

3.然後，將1湯匙糖和半湯匙水放入鍋中，開啟小火，加入炒好的黃豆。

4.最後，將黃豆端出鍋，製作出美味的黃豆小吃。

製備材料：大豆200g、油適量、鹽適量、紅辣椒幹適量、辣椒適量。

1.將大豆洗淨，用清水浸泡，去除壞豆和未浸泡的豆子。

2.將浸泡過的大豆瀝乾，放在一邊。

3.將油倒入鍋中。

4.將豆子倒入冷卻的油中。

5.用小火翻炒。

6.炒至大豆的水分蒸發。

7.取出炒好的黃豆，瀝乾油。 倒出油

8.加入乾辣椒和花椒，用小火翻炒。

9.撒上鹽攪拌均勻，倒入吸油紙中冷卻，放入密封袋儲存。

由大豆製成的食品種類繁多，可用於製作主食、糕點、零食等。 大豆磨成麵粉，與公尺粉混合製成餃子、糕點等，也可作為加工各種豆製品的原料，如豆漿、豆腐皮、豆腐、豆腐、豆腐乾、百葉窗、豆芽等，可食用、榨油。

大豆營養豐富，蛋白質含量是豬肉的2倍，是雞蛋的兩倍。 蛋白質含量不僅高，而且***。 大豆蛋白的氨基酸組成與動物蛋白相似，其中氨基酸相對接近人體所需的比例，因此紅碧易於消化吸收。

如果大豆與肉和蛋一起食用，其營養可以與雞蛋和牛奶的營養相媲美，甚至超過雞蛋和牛奶的營養。

大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪含有大量的不飽和脂肪酸，很容易被人體消化吸收。 而且，大豆脂肪會阻礙膽固醇的吸收，因此大豆是動脈硬化患者的理想營養素。

大豆可以加工成豆腐、豆漿、腐竹等豆製品，也可以精製大豆異黃酮。

其中，發酵豆製品包括發酵豆腐、臭豆腐、豆沙、醬油、豆豉、納豆等。 非發酵豆製品包括水豆腐、豆腐乾100頁、豆芽、醃豆製品、油炸豆製品、煙燻豆製品、油炸醃豆製品、冷凍豆製品、幹豆製品等。

大豆是一種豆科植物，其種子富含蛋白質，通常被稱為其種子。 大豆呈橢圓形，呈球形。 種皮的顏色為黃色、淺綠色和黑色，它們被稱為大豆、綠豆（不同於綠豆，即豌豆）和黑豆，其中最常見的是大豆。

毛豆是一種未成熟的食用大豆。

番茄大豆的製備方法如下：材料：黃豆幹3把，番茄1個，番茄醬3湯匙，紅糖2小塊，洋蔥16個，醬油1湯匙，蠔油1湯匙。

步驟：1、將黃豆提前浸泡兩三個小時，也可以提前浸泡一夜，然後準備好所有食材。

2.然後將包括調味料在內的所有食材放入電飯煲中。

3.在食材末端加水，然後按下電飯煲的煮覺按鈕讓它煮熟，大約需要30分鐘到乙個小時。

4、硬度合適時，可關閉電源。

5.成品圖紙。