如何讓炒麵好吃，如何讓炒麵好吃

原料： 1洋蔥 2蘑菇 3火腿 4培根 5捲心菜 6乾辣椒或辣椒醬。 7.雞蛋 8芫荽 9麵條。

方法：1所有東西都切成小尺寸，尺寸自己設定，看你喜歡什麼，當然指肚的大小更合適。

2.煮麵條的時候，我用那種做義大利面的麵條，我可以把它們煮到中間沒有硬核。 將淋浴放在一邊。

3.在鍋裡放油，加入洋蔥丁。

4.當洋蔥開始燃燒時，羨慕地把蘑菇放進去，最好把洋蔥燒掉，洋蔥的甜味就會出來。

5.當蘑菇開始收縮時，加入火腿和培根。

6.炒一會兒後，放上捲心菜。

7.當捲心菜開始出水時，將麵條倒入其中，然後用力翻動幾下，這時，如果一開始沒有倒足夠的油，則需要再加一些油，否則會粘在鍋上。 而且炒麵更開胃。

8.我把辣椒醬或者乾辣椒放進去，我沒有把辣椒放進去，用一開始沒有的東西炒，因為我不喜歡太辣的東西，如果我把它們和麵條放在一起，它們就沒有那麼辣了，我可以忍受。

9.加入鹽、淡醬油和黑醬油，一定要不停地翻麵條，否則後果會很嚴重。

10.將雞蛋打散倒入，然後將食材和麵條粘在一起，超級好吃，然後用力翻動，從鍋裡出來，在上面放點香菜

生炒麵的要點。 首先，選擇比蔬菜炒麵更細的麵條，甩掉乾粉，油炸前加油混合，防止粘連; 其次，對於含水量較高的蔬菜，如白菜、太湖菜、雞毛菜等，第三種是先將鍋裡的蔬菜絲翻炒，然後再炒下面的麵條，蓋上切好的蔬菜絲，撒上一些湯，用中火燉至蔬菜汁被生麵條浸透，開啟蓋子拿起來， 攪拌均勻，加入調味料、湯，然後蓋上鍋蓋，用小火燉。第四，聽不到鍋裡有水的聲音，開啟鍋蓋咬麵條，如果白心還需要撒點水攪拌好再燉。

麵條徹底煮至白色，愛辣香的可以燉幾下炸。

生段手炒麵的特點是比熟炒更硬更香，醇厚可口，更適合那些喜歡吃硬、酥、結、嚼勁的美食家。

成分。 成分。

麵粉。 3碗。

油捲心菜。 500g

青椒和紅辣椒。 100g

番茄。 2 件

蒜。 5片花瓣。

牛肉。 300g

辛辣的面板。 適合凳子游泳。 輔料。 鹽。

量。 胡椒。

量。 雞肉的精華。

量。 番茄醬。

1勺。 醬油。 半勺。 醋。

量。 味精。

量。 步驟。

1.先把麵條拌好，再把麵條擀出來一會兒醒來，等條條稍微軟一點就切好，準備做小麵條（因為我在下面的時候才想到**，拌麵條的過程被省略了，當我醒來麵條時，我已經洗碗切好了