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匿名使用者2024-01-25成分。 炒麵、麵條、洋蔥、蘑菇、火腿、培根、捲心菜、乾辣椒（或辣椒醬）、淡醬油（或黑醬油）、雞蛋、香菜。
步驟。 1.凡事都切小，尺寸自己設定，當然指肚的大小更合適;
2.將麵條煮至中間沒有硬核，然後將冷水放在一邊;
3、鍋裡放油，把洋蔥丁放進去，等洋蔥開始燒的時候把蘑菇放進去，洋蔥最好燒一點，這時候洋蔥的甜味就出來了;
4.當蘑菇開始收縮時，放入火腿和培根，翻炒一會兒，然後加入捲心菜;
5.當捲心菜開始出水時，將麵條倒入其中，然後用力翻動幾下，這時如果剛開始油不夠，一定要再加一些油，否則會粘在鍋上;
6.把乾辣椒（或辣椒醬）放進去，我沒有先放進去和菜一起炒，因為我不喜歡太辣的東西，和麵條放在一起就沒那麼辣了;
7.加入鹽、淡醬油（或黑醬油），一定要一直翻麵條;
8.將雞蛋打散倒入，與麵條粘在一起，然後用力翻動，出鍋，最後在上面放一些香菜。
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匿名使用者2024-01-24炒麵怎麼做？ 水下煮至半熟撈出，再加入一鍋沸油，炒雞蛋、火腿和蔥炒香，加入青菜炒至碎，最後加入麵條和各種調味料，翻炒均勻。
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匿名使用者2024-01-23炒麵是中國南北兩地流行的傳統小吃，主要原料有麵條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥等，味道鮮美，營養豐富。
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匿名使用者2024-01-22炒麵太好吃了，吃得停不下來。
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匿名使用者2024-01-21這頓**飯結束了。
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匿名使用者2024-01-20本教程也適用於其他麵條，哦，炒麵，這是很棒的味道。
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匿名使用者2024-01-19銀河系中最好的炒麵。
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匿名使用者2024-01-13炒麵條時，多放蔬菜和多油炒，使其更美味。
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匿名使用者2024-01-121.準備：我們用油做炒麵，首先要準備足夠的材料，麵粉3斤，香油或黃油（牛骨髓最好，腰窩油也可以用），瓜子仁，芝麻，核桃仁（切碎）各1兩（放一兩或不放）。
2.炒麵：準備好配料，然後就可以炒麵條了，將麵粉放入炒鍋中，用文火炒，使水分蒸發，待麵粉炸成小塊後，從鍋中倒出麵條。 用擀麵杖擀開，再次放入鍋中，用小火翻炒，以防止糊狀。
鍋裡翻炒至金黃色，放在面台上再擀開，如果有籃子就好了。
3、加工輔料：麵條炒好後，加熱香油，將油鍋中的瓜子、炒好的芝麻和核桃取出備用。 如果使用牛里脊窩油或牛骨髓，請將這兩種油放入鍋中加熱煮沸並過濾後再使用。
4.拌麵粉：然後我們可以將冷卻的熟麵和一些輔料和芝麻油等混合在一起，然後就可以吃了，味道非常好。
功效：油炒麵是老少皆宜的美味佳餚，油炒麵可分為兩大類：香油炒麵和黃油炒麵，甜鹹有兩種吃法。 炒麵的營養價值非常高，炒麵的主要成分是麵粉、香油或黃油，富含蛋白質、碳水化合物等，所以炒麵也是我們人體補充能量的基礎食物，炒麵香氣清爽，不油膩，很受人們的歡迎。
我們也詳細介紹了炒麵的方法，雖然步驟看起來有點複雜，但是炒麵的方法其實是比較簡單的，只要我們能認真學習這些方法，那麼我們就可以做出美味的炒麵了，而且多吃還可以補充蛋白質。
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匿名使用者2024-01-11什錦炒麵。
使用成分。 胡蘿蔔煮熟的麵條。
紫甘藍火腿腸。
黃瓜強姦。 黑醬油加鹽糖。
芝麻油、淡醬油。 1.準備配料、胡蘿蔔、紅甘藍、黃瓜和切絲以備後用。
2.將油放入鍋中，將胡蘿蔔絲翻炒。
3.加入油菜的淡醬油，翻炒均勻。
4.加入紅捲心菜，翻炒。
2 5.加入切碎的火腿，翻炒。
6.倒入煮熟的麵條，加少許黑醬油上色，少許開水，翻炒均勻。
7.加入黃瓜絲，炒熟。
8.烹飪前，加入鹽和糖調味，並淋上香油。
好豆類食品網路。
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匿名使用者2024-01-10中式炒麵的製作方法：材料：蛋炒麵3袋（黃色，一般超市有售），6根粵式香腸，切成小塊，胡蘿蔔絲，蔥絲，洋蔥絲，洋蔥絲，醬油。
做法：（1）將炒好的麵條放入沸水中影印，不要超過1分鐘;
2）將切碎的香腸、胡蘿蔔絲、蔥絲和洋蔥絲放入油鍋中煎炸，可以放少許醬油（約1-2勺），3-4分鐘後再從鍋中取出;
3）將炒好的麵條分成幾份，分別翻炒。在炒菜的過程中，加入醬油，等待炒好的麵條變成金黃色，然後將炸好的香腸和胡蘿蔔絲倒在盤子裡。
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匿名使用者2024-01-09介紹一款五分鐘準美味快的手面——家常炒麵：
食材： 麵條
輔料：紅燒西紅柿和雞蛋、青椒、燻鴨。
調味料：蔥花碎、油、醃料。
做法：1、青椒洗淨，切成絲; 鴨肉也被切碎放在一邊。
2.鍋中油燒熱，加入蔥花碎翻炒香，再加入青椒翻炒，幾遍後加入鴨肉絲。
3.然後倒入麵條，然後將醃料倒入鍋中翻炒均勻，可以煮小竅門：
1.切青椒時，最好帶上一次性手套，以免手辣。
2.根據醃料的鹹味調味。 （如果醃料本身已經很美味了，就不需要放任何調味料了）。
3.從準備到生產再到完成。 該決定不超過五分鐘。
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匿名使用者2024-01-06炒麵好吃可口，在家做起來也好吃。
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匿名使用者2024-01-04炒麵這樣做，嘎嘎好吃。
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匿名使用者2024-01-03
這首歌很難說，要看你喜歡什麼口味，而且有很多方法可以做到。
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匿名使用者2024-01-02
麵條是北方的主食，但北方人早餐不吃麵條，但南方人早餐吃麵條，實在是和南北相差太大了。 新疆的炒麵有自己獨特的配方和口味，辣皮、羊肉、西紅柿或番茄醬都是必不可少的食材。
今天，我就推薦這個“雞肉炒麵”結合“新疆炒公尺粉”創造出來，新疆炒公尺粉只有雞肉和牛肉兩種肉。 食譜也和其他地方有很大的不同，當你吃的時候，你就會知道它並沒有太大的區別。 如果你和你的家人喜歡醬汁濃郁、醬香濃郁的炒麵，一定要嚐嚐！
第一種方法。
雞肉炒麵]食材：麵條、雞肉。
輔料：植物油、花椒粉、番茄醬、食鹽、甜麵醬、淡醬油、味精、豆沙、芹菜。
烹調方法]1.將芹菜洗淨切丁，將生薑和細香蔥洗淨切碎，雞肉切成薄片。
2.在湯鍋中加水煮沸，放入麵條煮至麵條浮起，然後舀起冷卻。
3.麵條用冷水舀好後瀝乾，加入少許植物油攪拌均勻。
4.在熱鍋中加熱油，用番茄醬、豆沙和甜麵醬用小火翻炒紅油，加入薑末和雞肉末，翻炒均勻，炒香。
5.加入芹菜翻炒均勻，加入少許水，輕燉約2分鐘，吸收風味。
6.加入麵條、味精、花椒粉、淡醬油炒均勻。
7.最後加入香醋，滴入鍋邊，翻炒均勻即可出鍋。
技巧： 1.麵條不要煮得太熟，漂浮時撈起，加入少量植物油攪拌均勻，以免在煎炸過程中沾入鍋內或粘成球。
醬汁的比例根據個人口味習慣搭配，最後加幾滴香醋增強風味，不要加太多。
第二種方法。
麵條150克，胡蘿蔔30克，火腿50克，白菜40克，青蔥15克，鹽1 3茶匙，生抽醬油1大匙，老抽醬油1大匙，雞肉湯3克。
1.將胡蘿蔔、火腿和捲心菜切成細條，將細香蔥切成長段。
2.鍋中加鹽，用油燒開水，加入幹麵條煮至水沸騰。
3.加入1 3碗冷水，再次開啟後加入冷水，直到麵條變軟後舀起。
4.用油加熱鍋，留少許油，加入胡蘿蔔，炒白菜至掰開。
5.加入切碎的火腿，翻炒一會兒。
6.加入煮熟的軟麵，用筷子翻均勻。
7.加入鹽、淡醬油、深醬油和雞精，翻炒至顏色均勻。
8.加入韭菜，翻炒一會兒。
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匿名使用者2024-01-01
你先把麵條放進鍋裡煮沸，然後燒開油，加入一些蔥末、青椒、西紅柿和雞蛋，翻炒均勻，然後把麵條放進去，加入適量的生抽、蠔油、糖和鹽，會很好吃。
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匿名使用者2023-12-31
我覺得首先要做的就是把水燒開，煮沸後再放麵條，煮到一定程度後再把麵條拿出來，把麵條泡在冷水中，然後炒一些自己喜歡吃的菜，炒好，待一定程度後再把麵條倒入鍋裡， 而且炒麵的味道非常好。
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匿名使用者2023-12-30
麵條煮熟後，放入冷水中，然後取出，倒入一些煮熟的油，這樣油炸時就不會粘連，然後加入調味品翻炒，這樣炒好的麵條就不會粘在鍋裡。
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匿名使用者2023-12-29
1.第一步是準備自己喜歡的配菜，我把洋蔥、甜椒、西紅柿洗淨切好後準備，洗了一把青菜後瀝乾，全部放在盤子裡備用。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
將辣椒油、雞精1湯匙、鹽1湯匙、油半湯匙、生抽醬油1湯匙、黑醬油少許、白糖少許攪拌均勻，冷煮適量。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
3.將麵條中的水燒開，用筷子攪拌以防粘連，大火煮約2分鐘，取出麵條用冷水冰鎮，然後瀝乾水分備用（麵條煮的時間長短取決於麵條的厚度）。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
將雞蛋打散，放入平底鍋煎至碎，鏟出並放在一邊。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
5.鍋中放適量油，將切碎的洋蔥、甜椒、西紅柿、四季青放入鍋中，將這些食材翻炒。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
6.然後將煮熟的麵條、調味醬和炒雞蛋放入鍋中，繼續翻炒。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
7.翻炒至麵條變色可口，然後準備從鍋中取出。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
8.炒麵雖然方法簡單，但口感不會打折，香味濃郁，筋味鮮美，吃完就喜歡。
家常炒麵的做法，兒媳向70歲的婆婆要秘方，方法簡單，吃得越多越上癮。
配料表：麵條1斤、雞蛋2個、洋蔥、甜椒、西紅柿、青菜一把、辣椒油1勺、雞精1勺、鹽1勺、油半勺、生抽醬油1勺、黑醬油少許、白糖少許、冷煮適量。
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匿名使用者2023-12-28
材料：250克麵糰。
1個青椒。
紅辣椒一半。
1個大蒜芽。
捲心菜一點。
鹽調味。 十三種香料調味。
雞湯調味。
清淡的醬油調味。
蠔油調味。
辣椒調味。
1.將青椒和紅辣椒切成絲。
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2.將捲心菜切成條狀。
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3.將蒜末切成小段，開啟葉子。
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4.將大蒜切成薄片。
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5.將熱水燒開，加入麵糰和筷子攪拌。
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6.將麵糰煮1分鐘，然後取出。
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7.放入冷水中冷卻。
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8.加熱油，加入蒜末，翻炒至香。
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9.倒入青椒、花椒和捲心菜，翻炒均勻。
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10.放入麵糰，用筷子鋪開。
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11.加入鹽、十三香辛料、雞湯和淡醬油。
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12.加入蠔油和辣椒，用筷子攪拌均勻。
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13. 最後乙份炒麵就完成了。
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辣椒炒肉的做法 菜式和功效：湖南菜。
味道：微辣 工藝：生炸辣椒 炒肉 製作材料： 食材：去皮五花肉400克，新鮮辣椒兩顆。 >>>More