螃蟹怎麼吃，螃蟹的哪些部位不能吃？

4 樂隊或雀類零件愚蠢的早期記憶組消失了？

螃蟹含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有很好的滋補作用。 而且很好吃，很受歡迎，但是很多人不知道怎麼吃螃蟹，有些人不管三、七、二十一都吃了，其實螃蟹有很多部位是不能吃的，那麼，螃蟹的哪些部位不能吃呢？ 螃蟹怎麼吃，螃蟹的哪些部位不能吃？

具體來說，螃蟹有四個部分不能吃，必須去掉。 1.蟹鰓：俗稱蟹眉，是螃蟹的呼吸器官，是像眉毛一樣長在螃蟹腹部的兩排柔軟的東西，裡面很髒。

開啟蟹殼後先取下蟹殼。 2.蟹胃：蟹胃俗稱“蟹和尚”，類似於後殼前緣的三角形骨袋; 像蟹腸一樣，也有蟹糞。

3、蟹心：俗稱蟹六角板。 這東西在蟹子裡，所以很難找到，但它是六邊形的，看起來很顯眼。

4.蟹腸：即從蟹胃到蟹肚臍的一條黑線; 裡面有螃蟹糞便。 螃蟹雖然好，但以上四份是不能吃的，因為這四份含有細菌、病毒、汙泥等，吃了後容易生病。

專家提醒：大街小巷的小商販小販把炸螃蟹推成一堆推車，不吃。 這種螃蟹叫做溪蟹，是一些寄生蟲的中間宿主，吃了很容易感染傳染病。

螃蟹是好東西，吃螃蟹對身體極好，但對於喜歡吃螃蟹的人來說，學會如何吃螃蟹，區分螃蟹的哪些部位不能吃，是很重要的。

1.螃蟹不能吃的部分：1.蟹鰓2.蟹腸3.蟹心2.螃蟹的吃法：1.吃螃蟹的時候，要先把螃蟹的八條腿和兩個大鉗子切掉，讓它自然冷卻下來，然後它的肉會自動從蟹殼中分離出來，然後慢慢地把裡面的肉探出來，或者直接吸吮。

2.取出一小塊蟹肚和部分，開啟蟹蓋，先吃蟹蓋上的蟹肉，然後用小勺子舀出中間的蟹肚部分，吃外麵包好的蟹黃。

首先，螃蟹的鰓不能吃，因為裡面有很多細菌，甚至螃蟹的腸子也是不能吃的，用來盛放排洩物。

螃蟹不能吃嗎？

蟹殼條狀的鰓是不能食用的，它是蟹的呼吸器官，過濾外界水體，容易富集重金屬等汙染物。 蟹殼前半部分和眼睛下方的三角形部分是蟹胃，黑色條帶是蟹腸，消化部分也容易汙染物堆積，所以盡量避免。 其中比較有爭議的是埋在蟹子中間並覆蓋著黑色膜的六角形“心臟”，傳統上被認為是蟹的“最冷”部分，不應該食用。

1.蟹鰓：即螃蟹腹部長出的兩排柔軟的東西，像眉毛一樣，俗稱蟹眉，是螃蟹的呼吸器官，用來過濾水質，很髒。 也不要吃鰓下的三角蟹白;

2.蟹腸：裡面有蟹糞，掰開蟹體後，可以看到蟹子和蟹肉處有黑色的東西，需要清除;

3.蟹心：又稱蟹六角板。 呈六角形，藏在黃膏最厚的蟹肚中間，也是最冷的，所以一定不能吃。 當你開啟殼時，你可以看到一層黑色的薄膜塗層，白色薄片中的蟹心介於黃色糊狀物和黑色薄膜塗層之間。

事實證明，大閘蟹的這些部分是不能吃的。

蟹胃、蟹鰓、蟹心、蟹腸都要去掉，不能吃，都汙染了。

螃蟹的腸、鰓和胃是不可食用的。

1.螃蟹的鰓屬於螃蟹的呼吸器官，當螃蟹吸入水質時，鰓會過濾掉一些汙染物質，所以螃蟹的鰓是不能食用的汙染部位，加工螃蟹時應將其去除。

2.蟹胃屬於蟹的消化器官，蟹在進食時會攝入較多的沉澱物等有毒有害物質，加工時也需要去除蟹胃。

吃螃蟹的小貼士

把大閘蟹的蟹身掰成兩半，滿滿的蟹子，看就流口水，蟹子吃完後，順著蟹腿撕開，這樣就可以好好吃蟹肉了。

最後吃蟹腿，用剪刀將蟹腿切成3段，蟹趾可以作為工具，先用蟹趾較細的一端戳出蟹腿中間段的肉，再用蟹趾較粗的一端戳出蟹腿前面的肉。

您好，一般蟹鰓、蟹腸、蟹心、蟹胃等地方都不能吃，有細菌和微生物。

<>2 蟹腸：有蟹糞，蟹子和蟹肉裡有黑色的東西。

3 蟹肚：螃蟹黃色的三角形，<>

4 螃蟹的肚子開啟後是什麼樣子的。

5.蟹心：螃蟹是六角形的，蟹肚上的黃色糊狀物是螃蟹最厚的部分，所以不要吃，<>

總結。 螃蟹的心最冷。 螃蟹的蟹心是白色的六角板，看起來和肉差不多，有些分不清的人會把蟹心一起吃，但蟹心是螃蟹冷氣中最重的部分，所以吃完蟹後，可以喝點薑水或者溫熱的公尺酒來禦寒，避免影響身體健康！

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螃蟹的哪些部分不應該吃。

哪裡不能吃螃蟹：蟹鰓、蟹心、蟹胃、蟹腸，這些都是細菌的主要藏身之處！ 親<>

1.蟹鰓：是蟹的呼吸器官，用來過濾水質，容易在其上隱藏許多細菌和汙物。 蟹鰓生長在螃蟹的肚子上，當蟹殼開啟時，有兩排觸感柔軟的組織，這就是蟹鰓。 此外，還必須去除鰓下蟹白的三角形。

2.蟹心：它是白色的六角形，所以也叫蟹六角板。 螃蟹的心臟通常位於螃蟹腹部**上的一塊黑色薄膜塗層和黃色糊狀物之間，連線兩片蟹鰓。

3.蟹胃：呈三角形袋狀，裡面有蟹糞。 開啟蟹殼後，殼上會有一點蟹黃，蟹肚藏在蟹黃裡，可以輕輕取出，取出露出的三角袋。

螃蟹的心最冷。 螃蟹的蟹心是白色的六角板，看起來和肉差不多，有些分不清的人會把蟹心一起吃，但蟹心是螃蟹冷氣中最重的部分，所以吃完蟹後，可以喝點薑水或者溫熱的公尺酒來禦寒，避免影響身體健康！ 親<>

1.蟹肚子：藏在蟹子裡的“三角袋” 蟹子肚子裡，開啟蟹殼，看到殼上有一些蟹子，蟹肚子就藏在蟹子殼裡。 螃蟹肚子髒，不建議吃。

2.蟹鰓：兩排“小扇子” 開啟蟹殼後，蟹身上的兩排灰色扇狀軟組織就是蟹鰓。 鰓是螃蟹的呼吸系統，不應食用。

3.蟹心：黑膜下的“六角盤” 中醫常說，蟹心極冷，蟹心最多。 蟹心呈白色六邊形，一般位於黑色膜塗層下。

4.蟹腸：一條從蟹胃通向蟹肚臍的黑線，蟹腸位於螃蟹下腹部可以折斷的三角形中。 開啟三角形，可以看到螃蟹頂部的一條黑線。