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匿名使用者2024-01-26用雞蛋和牛奶，你可以做乙個美味的乳香布丁。
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匿名使用者2024-01-25教你懺悔腐朽你的南瓜布青雲丁簡單美麗漏汁的味道。
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匿名使用者2024-01-24材料：南瓜180克，牛奶80毫公升，忌廉50毫公升，雞蛋1個，蛋黃1個，糖3湯匙。
焦糖汁的成分：4湯匙糖，1湯匙水，少許開水。
做法：1.將南瓜去皮，去果肉，切成小塊，放入微波爐中放入專用器皿中，蓋上蓋子，炒熟，壓泥。
2.將雞蛋和蛋黃打散，與南瓜泥攪拌均勻。
3. 將牛奶和忌廉與 3 湯匙糖混合，在微型烤箱中加熱 2 分鐘。
4.加入2至3個，用篩子混合過篩。
5.過篩後，倒入布丁碗中，蓋上碗蓋，放入盤子中，在盤子裡放一些熱水，放入微波爐中解凍至凝固。
6.在小鍋中加入4湯匙砂糖和1湯匙水，一直攪拌，直到出現糖色，然後加入少許開水。 攪拌均勻，製成焦糖汁。
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匿名使用者2024-01-23準備 2 個 15 毫公升耐熱容器。
2.將南瓜取芯，去皮切成5cm大小，放入耐熱容器中，用保鮮膜輕輕蓋上，放入微波爐加熱2分30秒。
3 在攪拌機中，加入加熱的南瓜、糖、牛奶、雞尺和雞蛋，攪拌均勻。
4. 通過粉末篩過濾到 2 個耐熱容器中。
5.用保鮮膜蓋住，放在微波爐轉盤的兩端。
6. 微波爐加熱 3 分鐘。
7.拿出來看看表面是否凝固，如果沒有，繼續用保鮮膜蓋住，用低棕褐色加熱凝固，然後放入冰箱冷卻。
8將糖和水放入耐熱容器中，直接在微波爐中加熱2-3分鐘，變成褐色，倒入熱水並搖晃容器至均勻。
9將鮮忌廉和糖放入容器中，將焦糖和鮮忌廉倒在冷卻的布丁上，即可食用。
讚美它。 謝謝！！
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匿名使用者2024-01-22你怎麼做南瓜布丁？ 將南瓜中熟度壓圓壓成泥，加入蛋黃、牛奶30毫公升，攪拌均勻並用漏勺過濾，將保鮮餡餅腔損失膜插入幾眼，放入鍋中蒸熟。
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匿名使用者2024-01-21你怎麼相信南瓜滑布丁？ 笨。
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匿名使用者2024-01-20糖50克，冷水10克，熱水15克，去皮去籽南瓜160克，雞蛋75克，蛋黃30克，鮮忌廉63克，牛奶125克。
01 先把南瓜放在微波爐裡煮熟，變軟後再拿出來，用濾網把煮熟的南瓜過濾掉。
02 在鍋中加入糖和水，加熱。 著色後，在搖晃鍋的同時取出汁液。
03 當鍋中的液體只是黃褐色時，可以停火。 將熱水一點一點地倒入鍋中，改變其稠度。 它可以凝聚成圖中所示的狀態。
04 將糖漿舀入模具中。 目視檢查剛好流到容器底部的糖漿。
05 將過濾好的南瓜放入鍋中加熱。 加入糖兩到三次並攪拌。 攪拌均勻，關火。
06 將雞蛋混合物一點一點地加入，不斷攪拌。
07 倒入牛奶和鮮忌廉。 將它們攪拌在一起，當溫度上公升到 50 度時停止加熱。
08 將布丁液倒入活動漏斗中。 將其倒入布丁杯中。
09 在150°C烤箱中烘烤25分鐘。 如果布丁的表面變乾，則意味著它被烘烤了。 等待布丁消散後，再放入冰箱冷卻。
10 將刀插入布丁杯並刮掉邊緣。 將布丁杯翻轉過來，倒出布丁，上桌就完成了！
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匿名使用者2024-01-19愛南瓜，也愛布丁。 用南瓜製成的布丁具有忌廉，濃稠而醇厚的味道。
材料：南瓜200克（蒸熟，去皮）。
細砂糖賣40克。
牛奶 80 克。
50克動物黃油。
全脂蛋液 100 克。
南瓜布丁的製作方法，數萬億和褲子。
將蒸熟的南瓜搗碎（或在食品加工機中打碎），然後與細砂糖、牛奶、動物黃油和雞蛋混合物混合。 用細網勺過濾兩次，布丁液就沒問題了。 我認為不過濾可能會導致南瓜纖維下沉和分離，並且在口中會感覺到纖維狀。
但是我一直被過濾了，所以分離狀態只是乙個理論分析。 將烤箱預熱至160°C。
在烤盤中裝滿熱水 （50），然後放入烤盤中的 1-2 個位置。 將裝有南瓜布丁液的容器放入烤盤中。 容器上覆蓋著一層錫箔紙，以防止表皮形成硬膜。
160 烘烤 40 分鐘。 冷卻後享用（每個烤箱都有不同的氣質，此為參考，請根據自己烤箱的實際情況設定溫度）。 可能是我的烤箱烘烤功能太強了，160°合適。
如果長時間烘烤，請購買烤箱溫度計，以便了解烤箱的確切加熱狀態。
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匿名使用者2024-01-18南瓜布丁準備。
第 1 步
準備好所有材料。
第 1 步
將南瓜放入微波爐中大火 10 分鐘，然後搗成泥。
第 1 步
打雞蛋，不要打泡沫。
第 1 步
加入冷卻的南瓜泥，輕輕攪拌。
第 1 步
使用食品加工機將混合物打碎並細化。
第 1 步
在牛奶中加入鮮忌廉。
第 1 步
加入糖。 第 1 步
用火加熱，直到糖融化。
第 1 步
稍微冷卻後，倒入南瓜醬。
第 1 步
加入朗姆酒。
第 1 步
將混合物過篩一次。
第 1 步
倒入容器中。
第 1 步
將熱水加入烤盤中，以 150 度烘烤約 45 分鐘。
第 1 步
冷卻並冷藏兩個小時，在上面擠壓鮮忌廉。
Web 鏈結。
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匿名使用者2024-01-17方法： 1.你不需要在蛋羹裡放南瓜，但我喜歡讓一道菜的組合更有營養，所以讓我們做乙個南瓜布丁。 這個季節的南瓜既甜又糯，多吃南瓜對孩子很有好處。 首先，將南瓜去皮洗淨，切成小塊。
2.南瓜在水中蒸熟後，取140克放入大碗中，碾碎成泥。
3.加入1個雞蛋，打勻，倒入鮮忌廉，繼續攪拌均勻。
4.倒入細砂糖和玉公尺澱粉，混合均勻，才能做出布丁般絲滑清爽的蛋羹，配料必須足夠細膩，所以我沒有使用普通的過濾器，而是用篩子過濾。 當然，如果你對品味沒有特別高的追求，這一步是可以省略的。 用勺子輕輕攪拌過濾的混合物，然後倒入布丁杯或碗中。
注意輕柔的澆注技術，不要產生水泡，否則也會影響成品。
5.用高溫保鮮膜蓋住，然後用牙籤在保鮮膜上刺幾隻眼睛。 水沸騰後，放入蒸鍋中。 用中火蒸 12 分鐘！
時間可根據碗的厚度適當調整。 （蒸的時間與碗的厚度和鍋的大小有關，到時候可以用牙籤刺破，如果牙籤有粘雞蛋糊，就要繼續蒸另外，用大火蒸的布丁容易出現蜂窩，所以要用中小火。
6.蒸布丁很結實，太嫩就是蛋羹，蒸布丁又甜又嫩，南瓜本身又甜又甜，不需要加糖。 布丁超級嫩，甜但不油膩，非常適合早餐和點心。 當然，作為布丁，味道與傳統的西式布丁方法還是有差距的。
但是，我們不使用布丁粉，也不使用明膠等增稠劑，明膠清爽健康，其實更適合老人和孩子。
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匿名使用者2024-01-16牛奶296克，動物鮮忌廉178克，細砂糖148克，鹽3克，全蛋237克，蛋黃59克，南瓜泥178克，碎冰少許。
方法。 1.將牛奶，動物鮮忌廉，細砂糖和鹽一起放入鍋中，加熱至約40°C。 在方法 1 中加入全蛋和蛋黃並充分混合，然後過篩以備後用。
2.將過篩好的南瓜泥加入方法2中，繼續加熱至70°C，靜置30分鐘後再倒入模型中。
3.在頂部烤箱中以 150 度烘烤約 50 分鐘，然後凝結並取出。
4.吃的時候，你可以把布丁從盤子裡舀出來，加一點碎冰吃起來，味道更好。
建立於 2013-03-08）。
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匿名使用者2024-01-15將南瓜切成小塊，蒸熟。
搗碎成泥。 加入雞蛋，攪拌均勻。
將牛奶+鮮忌廉+細砂糖倒入小鍋中，加熱至糖完全融化，冷卻至手感溫暖。
將南瓜醬分成 2 份倒入，攪拌均勻。
篩2次。 布丁液完成。
均勻倒入模具中。
用錫紙覆蓋表面，將溫水倒入小烤盤中，150度烘烤約35min。
在表面撒上一些細砂糖，然後用火焰噴射器燒掉焦糖層。
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匿名使用者2024-01-14材料：
小葫蘆1個（南瓜品種之一）、雞蛋4個、椰奶200毫公升、三花淡奶100毫公升、糖30克、香蘭葉1片。
方法。
1.用勺子將小葫蘆挖空放入杯中，用攪拌機將香蘭葉攪拌成汁液以備後用。
2.將雞蛋、椰奶、淡奶、糖和香蘭汁放入碗中蒸至中度稀疏。
3.將半熟的混合物加入南瓜杯中，蒸 30 分鐘。
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匿名使用者2024-01-13你把南瓜掏空，然後把布丁液塗在南瓜中心的底部。
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匿名使用者2024-01-12<> “南瓜布丁。 成分。
1個南瓜，2個雞蛋，100克牛奶，1勺糖和一些枸杞。
步驟。 1.將南瓜洗淨，切掉頂蓋，用勺子舀出內碗@吃貨土豆。
2.用頂蓋蓋住洗淨的南瓜，放入不鏽鋼蒸鍋中蒸8-10分鐘。
3.這時，我們把雞蛋布丁做在裡面，去掉雞蛋殼，用筷子打，加入糖和牛奶繼續攪拌過篩，這樣會讓布丁更加細膩。
4.將準備好的布丁液倒入南瓜中九分鐘，在表面撒上幾顆枸杞，蓋上南瓜頂部，繼續蒸15分鐘。
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匿名使用者2024-01-11材料：南瓜1個，惠生雞蛋布丁粉1盒。
方法。 在南瓜上方切約1 3處作為瓜蓋（可用刀簡單水果雕刻），在下面的南瓜杯中挖出種子，然後切掉適量的果肉，使南瓜杯中的空間更大。
將雞蛋布丁粉放入鍋中，加入450ml水，攪拌至完全溶解，中火煮至沸騰，關火備用。
將湯倒入方法2的瓜杯中，蓋上瓜蓋，放入蒸籠中，用中火蒸約20分鐘。
方法3的南瓜杯冷卻後，冷藏至凝固，可切片食用。
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匿名使用者2024-01-10將糖放入牛奶鍋中，用中火煮，不要攪拌。
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糖開始融化後，用木勺攪拌尚未融化的糖。
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當糖變成焦糖並開始起泡時，減少熱量。
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加入20克熱水，此時要注意溫度極高，倒水時不要被蒸汽燙傷，用木勺迅速攪拌均勻，關火。
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盡快將焦糖倒入模具中。
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動作要快，因為糖在冷的時候會凝固，放一會兒就不流了，直到糖變硬。
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將南瓜切成方塊，用粉狀纖維較少的南瓜蒸至變軟。
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如果南瓜不夠緻密，需要先把南瓜搗成泥。 將南瓜泥、3個雞蛋、1個蛋黃、肉桂粉、淡奶、糖放入食品攪拌機中慢慢攪拌，不要攪打。 如果您沒有食物攪拌機，請將南瓜搗成泥，然後使用手持式打蛋器將所有成分充分混合。
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打好的南瓜蛋液應該不可見。
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將焦糖倒入凝固的模具中，在烤盤中加入2-3杯熱水，在蒸汽浴中烘烤，160度烘烤40-50分鐘（視模具大小而定），布丁中間不搖晃。 關掉烤箱，冷卻30分鐘，蓋上保鮮膜冷藏。 （進食前在冰上徹底進食）。
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用刀刮掉模具並將其脫模。
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倒置在盤子上，焦糖液體會自行流出。
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匿名使用者2024-01-09材料：南瓜泥220克，鮮忌廉170克，紅糖80克，雞蛋2個，鮮奶150克;
輔料：糖40克，熱水15克。
1.焦糖法：40克糖煮至焦糖色，再加入15克熱水關火。 倒入模具底部。 <> 南瓜泥（蒸、壓碎或打散）220 克加 170 克鮮忌廉。
80克紅糖加兩個全蛋。
150克鮮奶。
將配料充分混合。 材料 C 在微波爐中加熱並新增到 B 中。
6.然後倒入A料，攪拌均勻，然後過篩。 模具是 160 度和 30 分鐘。