農產品有哪些種類？ 農業生產有哪些型別？

農產品的種類如下：

如高粱、大公尺、花生、玉公尺、小麥等各地區的土特產。

國家規定，初級農產品是指在農業活動中獲得的植物、動物及其產品，不包括經加工的各類產品。

1）根據加工程度而定。

農產品可分為初級農產品和加工農產品。 初級農產品是指農作物、畜牧業和漁業產品，不包括加工產品。 包括糧油、農業原料、畜禽及製品、林產品、漁業產品、海鮮、蔬菜、瓜類、果花等產品。

加工農產品是指必須經過一定加工環節才能食用、使用或貯存的加工產品，如滅菌乳、切肉、冷凍肉、食用油、飼料等。 （2）按其特殊程度。

農產品可分為普通農產品和名牌農產品。 名優農產品是指生產者自願應用，經地方有關部門初步審核，並由權威機構按照相關相關程式認定的農產品，生產規模大，經濟效益顯著，市場占有率高，已成為當地農村經濟的主導產業，品牌明確，標識清晰。 （3）按農產品基因形成的方式分。

農產品可分為轉基因農產品和非轉基因農產品。 轉基因農產品是指利用基因轉移技術，即利用分子生物學將某些生物的基因轉移到其他生物的基因上，進而培育出人們需要的農產品。 （4）根據傳統和習俗。

一般農產品分為六大類：糧油、果蔬花卉、林產品、畜禽產品、水產品等農副產品。

自給農業、集約化農業、粗放型農業和商業農業四大類包括種植業、林業、漁業、畜牧業等行業，在這些行業中，分為水產養殖、畜牧業、農作物種植業、養蠶業、藥材種植、飼料作物和綠肥。

種植等 農業生產按產品用途可分為自給農業和商業農業; 根據投入的數量，可分為集約化農業和粗放農業。 農業生產是指農作物的生產活動，包括糧食、棉花、油脂、麻、絲、茶、糖、蔬菜、菸草、水果、醫藥、雜項等農作物的生長。

自給農業是一種自給自足的自然經濟。

在這種條件下，生產的農畜產品就不是一種直接滿足市場需求和交換，以生存生產為主要目的的農業。

集約化農業是指生產資料的投入。

或者勞動力大，用單位面積增產的方法，增加農業的產量。

粗放農業是指對投入一定面積土地的生產資料和勞動力進行粗放種植和稀收的做法，粗放種植和稀收的做法是指將一定數量的勞動力和生產資料分散到比較大的土地上，採取粗放和簡單的耕作的經營方式。

開展生產性農業。

商品農業的基礎是通過鳥類模仿商品。

在這些條件下，為了滿足市場對各類農產品的需求，發展了以生產商品性農產品為目的的農業。

農產品包括蔬菜、肉類、生鮮食品、水果、調味品、乾貨等。

具體如下： 1、蔬菜：茄子、葉菜、根莖類蔬菜、豆莢、食用菌、豆芽、瓜果、花椰菜、水生萵苣、海菜等，其中茄子類水果包括西紅柿、茄子、辣椒等，葉菜類蔬菜包括莧菜、生菜、山茶花等，根莖類蔬菜包括胡蘿蔔、竹筍、生菜等。

2、肉類：牛羊肉、雞肉、鴨肉等。

3.新鮮：花指甲、魚等。

4、水果：梨、青梅、蘋果、桃子、杏、核桃、李子、櫻桃、士多啤梨、沙果、大棗等品種。

5、調味品：醬油、醋等

6、乾貨：香菇、糖等

農產品有幾大類，如穀物、蔬菜和水果

農產品是指農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。

有機農產品：根據有機農業原理和有機農產品的生產方法和標準生產加工，並經有機食品認證機構認證的農產品。

有機農產品是純天然、無汙染、安全營養的食品，也可以稱為“生態食品”。

綠色農產品：遵循可持續發展原則，按照具體生產方法生產，經專門機構認可和許可使用綠色食品標籤的農產品。

無公害農產品的生產環境、生產工藝和產品質量符合國家有關標準和規範的要求，對已獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未加工或預加工農產品，允許進行認證。