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匿名使用者2024-01-27豆豉烤魚法：一條鯉魚（約一斤半）。成分：
土豆片（不太厚）、生菜、調味料：1、鹽、糖、雞精、蠔油、淡醬油、料酒 2、李錦記豆豉醬、3、孜然、乾辣椒、炒黃豆（花生碎）。方法：
將鯉魚清理乾淨，從腹部切開，讓背影連線，然後將其壓平。 在魚體兩側切花刀。 從魚的腹部取下膜。
將魚體壓平，將調味料均勻地塗抹在魚體和魚腔上，輕輕按摩，使其吸收風味。 靜置半小時。 將魚倒過來，將豆豉醬均勻地塗在魚上，醃製約乙個小時（時間長短是你自己的，時間越長，味道越濃）。
用錫紙鋪上烤盤，然後依次放上生菜片和土豆片，將醃製好的魚放在土豆片上，將調味料倒在魚上。 烤箱預熱後，將魚放入 200 度的烤箱中烘烤 20 分鐘。 把它拿出來，在表面撒上調味料條 3.
將其放入烤箱中烘烤 15 分鐘。 它可以開箱即用。 你可以在表面上撒上香菜，我不吃香菜，所以我裝飾了一些生菜葉。
學習正宗的實踐，去成都做好事。
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匿名使用者2024-01-26成分。 鱈魚 1 塊食物。
2片血橙。 胡蘿蔔和半克食物。
2條芹菜與食物相同。
大蔥 2 塊食物。
50克白葡萄酒
30克黃油，切碎的黑胡椒調味。
羅勒品嚐。 鹽調味。
用紙包魚的做法。
1.準備配料時，用鹽、羅勒和黑胡椒塗抹厚厚的鱈魚兩半。
2.將蔥、芹菜和胡蘿蔔切碎。
3.用適量橄欖油加熱平底鍋，加入血橙，兩面煎。
4.加入其餘的蔬菜。
5.翻炒至香。
6.將烤箱預熱至180°C，準備兩張吸墨紙，3個角摺疊並捲起。
7.將血橙和蔬菜依次放入。
8.然後加入鱈魚、黃油和白葡萄酒。
9.所有的褶皺都纏繞在周邊。
度 15 分鐘。
11.從烤箱中取出，切一小口。
12.像禮物一樣開啟它。
13.很興奮，對吧？ 完善！
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匿名使用者2024-01-25製作紙包魚的步驟如下：
1、用花刀將魚兩面洗淨晾乾，在水中加入蔥薑、料酒、鹽、洋蔥、芹菜，將魚浸泡半小時除去魚肉，在鱸魚表面塗上一層鹽後再蒸熟，使魚味十足。
2、水燒開後，在鍋裡蒸6分鐘，關火後燉2分鐘，蒸魚2分鐘以上，然後關火燉2分鐘。
3.燒焦油，將韭菜、薑絲、蒜瓣炒熟，將整顆大蒜切幾遍，蒜蓉好吃，放少許豆沙和一小塊火鍋底料炒香。
4.倒入適量水煮沸，加入少許鹽、胡椒粉和雞粉調味。 新增您最喜歡的配菜並烹飪。 不要加太多鹽，因為豆沙和火鍋底很鹹。
5.在烤盤上刷上一層油，並用泡打油覆蓋。 家裡沒有專門的魚烤箱，只好用烤盤代替，在紙上倒一點油，然後放進蒸好的鱸魚皮裡。
6.將煮熟的配菜和湯倒在魚上，然後撒上蒜末、蔥末、香菜和煮熟的花生。 將烤盤放在燃氣灶或電磁爐上，用小火煮兩分鐘，直到滾燙。
7.最後，撒上少許綠色和紅色的小公尺辣味。 如果不能吃辣，可以省略這一步，顏色和風味就完整了。
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匿名使用者2024-01-24紙包魚。 材料。
1 長江鲶魚。
2頭蒜蓉。
薑末 1 4 蒜末
小公尺辣椒十幾打。
切碎的胡椒粉 1 小碗。
酸蘿蔔有雞蛋那麼大。
用紙包魚的做法。
我準備了兩個，乙個辣，乙個微辣。
首先在魚的身體上塗抹少許胡椒粉、鹽和白葡萄酒。 將薑片和蔥片塞進肚子破的地方，醃製半小時以開啟腐爛。 蒸 10 分鐘。
將大蒜、生薑、小公尺、胡椒和酸蘿蔔切碎，放入小碗中備用。 **以上金額為兩條魚的量。
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先炒微辣的：油要盡量多，加入花椒，炒香時去掉花椒。
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倒入準備好的蒜末、薑泥、酸蘿蔔丁，用大火翻炒至香，加入少許白葡萄酒。 我個人用的是我自己的綠梅酒。
加入切碎的紅辣椒，翻炒香，關火。
特辣味的方法同上，加入切碎的小公尺辣椒。
將炒好的食材倒入事先準備好的油蠟紙中。 加入蒸魚。 不要倒入蒸好的魚湯。
加入魚後，將其餘所有成分倒在魚上，然後放上幾根小韭菜和香菜。
辣。 <>
將蠟紙卷起來，擰成糖果狀。
在烤魚鍋的底部塗上一層薄薄的油，然後將卷好的紙包魚放入鍋中。 用大火煎 10 分鐘。
將水放入另一鍋蒸魚湯中煮沸。 吃完魚後，將湯加入鍋中，搖晃蔬菜。
到了吃飯的時候，你可以馬上開始吃！
技巧： 紙包魚簡單好吃，絕對是宴請客人的首選。 平時三個人吃一條魚，加上涮涮鍋可以讓每個朋友吃得漂亮！
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匿名使用者2024-01-23紙包魚法。
配料草魚（不要選擇太大，不容易煮熟，而且大魚肉肥大，不好吃）。
自製火鍋調味料。
大蒜泡沫辛奇。
芫荽芹菜。
紅甘藍辣椒 青椒。
用紙包魚的做法。
準備蒜末。 <>
切辛奇。 <>
在鍋裡多放一點油，掰開一些火鍋底，用小火慢慢翻炒，如果沒有自製的調味料，就買現成的
相關回答12個回答2024-03-31現在吃魚已經不那麼精緻了，比較吉祥，請色好，東北人以口味重著稱，比起南方的糖醋魚，我們更喜歡醬魚的鹹鮮味道，醬汁應該放在肉末和蔬菜丁上，味道相互滲透， 美味。 >>>More